原本不想買麗尊,看ptt的評價不太好,後來想想決定踩雷,看一下麗尊的防疫市集長怎樣,便當到底吃起來如何?
中午抵達麗尊門口,排隊的人潮超~~~長,快環繞半個麗尊,還好地上有畫間隔,大家有遵守防疫距離。
用長桌圍成L字形,有點像自助餐buffet,擺設各式各樣的餐點,
從義大利麵、火鍋、火鍋料、沙拉、便當、糕點、港點、
西瓜汁、西米露、炒青菜等等…。
外邊還有人喊場:「麗尊防疫便當」
最後拿了黑胡椒排骨便當(90元)、香蔥油雞便當(90元)、
西米露(60元)、櫻花蝦炒高麗菜(50元)、紅豆糕(70元)、
藍莓酥(50元)
黑胡椒排骨便當(90元)
排骨大塊的五塊,子排在菜市場買不便宜,
麗尊的黑胡椒子排還不錯,肉不柴、不難咬
輕鬆的用牙齒從骨頭扒下肉,
吃起來彈Q、好入口
黑胡椒也不會太鹹,口味適中,
胡椒特有的辛香,那種刺激感跟香味
配飯吃,可以吃很多
先看過鄉民之前的留言,果斷加購一份蔬菜,櫻花蝦高麗菜(50元),
如果便當是主要遊戲片,旁邊的配菜類就是資料片
只玩主體片會有點乏味,但該有的? 基本會有,
肉分量算ok、飯太多,我剩下1/4
一旁擱著四顆花椰菜、一坨醃蘿蔔,
花椰菜,像是冷凍後再解凍,
咬起來外層水水、軟爛的根莖部,
口感不好,但可以吃( ? )欸…是能吃的蔬菜?
醃蘿蔔沒什麼記憶點,不鹹、不辣,還可以
我個人討厭吃滷蛋...
忘記還有滷蛋
滷得很入味...
加購得櫻花蝦高麗菜,有點油
櫻花蝦香氣濃郁鮮美,高麗菜也很爽脆
就是油了一點,可惜
份量上,一般人應該會覺得有點少
大概半個飯碗這麼多,
不過我是想說,這一盤在麗尊內用大概要200元
突然釋懷了一點(??)
紅豆糕(70元)
好好吃,吃了噴發滿滿的幸福感
嗚嗚嗚…
可是有點貴,三塊70元
一塊大約IPHONE最新款的豆腐頭再大一點
藍莓酥(40元)
三塊,差不多SONY旅充豆腐頭這麼大
(這樣說會有人懂嗎?)
這個也好好吃,
外酥內軟,咬起來蓬鬆的感覺
哇喔!很像剛曬過陽光的棉被
柔軟幸福,甜度也剛剛好
香蔥油雞(90元)
原本想買玫瑰雞,可是賣完
香蔥油雞在三人的角力下,我拿到了XD”
前兩位猶豫了好久沒拿,才輪到我
我媽說不錯吃
原本想買麵包,店員說因為疫情的關係,沒有賣
而且沒有刷卡,只能付現金,有開傳統發票
餐廳名稱:麗尊酒店 The Lees Hotel
地 址:802高雄市苓雅區五福一路105號
電 話:07 229 5000
營業時間:中午11:30
晚上17:00
價位範圍:40~199
鄰近捷運:文化中心站
https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353758486
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【香煎香腸】輕鬆不NG!掌握焦香美味小技巧! 「煎香腸總是外面焦裡面冷?」 「照著做保證熟,焦度自由掌控好簡單!」 - 🌈香腸的保存方式🌈 「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話,放進冰箱前一定要把水倒出來,保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋,或直接以錫箔紙包...
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一般海鮮火鍋、麻辣鍋吃膩了嗎 ❓
自已在家還能吃創意火鍋是不是超讚的❗️
講到食神寶師傅,大家應該都知道吧,位於六張犁捷運站的大富貴餐廳,就是由中華食神何京寶掌廚,現在也有提供官網訂購冷凍料理包囉😋
#至尊火焰燜鵝
有點類似花雕雞火鍋,加熱後把料吃完,剩下的湯底拿來煮火鍋,很有趣的一鍋兩吃,滿滿的配料超澎湃,微微鹹甜的口感,搭什麼火鍋料都適合
#紅燒豆腐乳羊肉爐
以寶師傅特製豆腐乳醬料為湯頭基底,味道清香誘人,湯頭淡雅又清爽,羊肉沒有噁心的羶腥味,我爸媽超喜歡的
還有 #天釀頂級料理黑米酒!!
由中華食神何京寶代言,全台家樂福都買的到,在湯品界可是很受歡迎的哦
大富貴餐廳有不少美食部落客寫過推薦文
但冷凍料理包竟然沒人寫開箱?!
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關於好市多的紅龍雞塊
應該很多人早就知道這個吧
在好市多販售,一大包5百多塊
裡面有分裝成三小包
因為它風評不錯
我一直都很想買來吃看看
可是我冰箱太小,如果買一包
我冷凍庫就會完全被塞滿
幸好朋友施捨了我一小包
才有幸能吃到這傳說中的雞塊
其實也沒網路上說的這麼神啦
Ptt就有人查出,跟麥當當是同一個廠商
只是麥當當的還有再特別製作
好市多的紅龍吃起來還是有點不同
但我是覺得真的非常容易料理
不用退冰,就直接放到不沾鍋上
蓋上鍋蓋,小火慢煎,幾分鐘翻個面
大概8-10分鐘,就能料理完成
沒放油都能煎到外皮酥酥脆脆
而且不會太乾,還帶有些微肉汁
含肉率是幾趴我是不知道啦
但麥當當的含肉率應該是更高一點
紅龍的雞塊當然也是不錯吃啦
只是硬要比較的話,麥當當還是略勝一籌
有氣炸鍋就用氣炸鍋料理也行
如果你想開油鍋炸當然最好
不然就是像我用不沾鍋煎
應該是沒有人用蒸的吧?
只是,雞塊好像也只能這樣吃而已
應該也沒辦法再做變成其他料理了吧
一大包要吃完還真的要花很多時間
切塊跟其他蔬菜一起去炒?
切丁丟到玉米濃湯裡面一起煮?
這是我的紅龍雞塊心得啦
如果你也曾經想買還沒下手
建議能跟人一起合購是最好的方式
Be a Hero , We are X
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【香煎香腸】輕鬆不NG!掌握焦香美味小技巧!
「煎香腸總是外面焦裡面冷?」
「照著做保證熟,焦度自由掌控好簡單!」
-
🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話,放進冰箱前一定要把水倒出來,保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋,或直接以錫箔紙包覆,就可達到隔絕異味之效!
-
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸(退冰) 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後,用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
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3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
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米冷凍ptt 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你!冷凍水餃零失敗輕鬆煎!
「買太多水餃不想再水煮了嗎?」
「外酥內多汁,脆脆的剛剛好!」
-
🤘簡單哥小技巧:冰花煎餃怎麼做
想要起鍋時有完整的冰花,請注意這幾點
❶一次性不要煎太多餃子
❷餃子間留有空隙
❸盡量使用不沾鍋
這樣直接倒扣即可脫出完整的冰花造型,如果用鏟的便無法確保冰花的完整性喔!
-
(今日份量:1人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉冷凍水餃 10顆
👉中筋麵粉 1大匙
(替代食材:低筋麵粉)
👉黑芝麻 1(1/4小匙)
👉油1.5大匙
👉水 1米杯
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①水中加入鹽、白胡椒、黑芝麻、麵粉、油拌勻
②放入水餃、麵粉水沿邊緣倒入後開火上蓋
③滾起後轉中小火,再滾三分鐘後開蓋收乾水份
④水份收乾後把餘油倒出,再倒扣盤子取出煎餃
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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朋友家的米都是冰冷凍保存
前兩天他拿了一些給我
白天拿到時米就碎碎的+水水的
開蓋有一股很重的米味
我拿回家後就冰在冷藏
今天用電鍋煮了一些(正常煮飯的水量)
開蓋後看到一鍋軟爛像糯米的東西...=_=
單吃也是一股很重的米味
請問我該拿這些米怎麼辦(我至少拿到兩斤吧...)
他們到底怎麼了QQ(我家的米沒在冰冷凍的...)
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