🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
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仲帶緊另一半去啲木系,純白小清新,水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳?係時候搞下新意思!依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調,配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭,時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位,啱哂行型格風嘅朋友仔!菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計,混合意大利及韓國元素,味道創新有睇頭,絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
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Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 ($158)係比較fusion嘅味道,似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨,芝麻油,芝麻等,仲加入左烏魚子,英國辣根,青瓜等配料,入口新鮮帶微辣,感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑~
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Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包($98)平時係cafe就等食得多,就大部分一係牛油果,一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素,仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜!兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
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K.F.C 韓式炸雞 ($118/6件)有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口,唔會過厚。推介辣味醬油,酸酸甜甜帶微辣,非常過癮🥰
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KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆,咬落仲會有啲泡菜粒,酸酸辣辣咁,送酒真心一流!
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gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯,對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感,食哂都唔會太大飽腹感
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Samsaek Perdu 三色西多($58)雖然賣相唔係話非常突出,但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶,再兩面沾上砂糖,煎得金黃焦脆,帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬,非常滿足!麵包質感似鬆餅/蛋糕,幾特別。
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Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品,只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品, 梨熟梳打加入左青檸汁,肉桂等調味,係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
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Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,名廚Ricky今集繼續帶大家去見識城中消費最昂貴的餐廳,看看是否物有所值,還是浪得虛名。今集他來到灣仔一間吸引無數高官名人光顧的富豪飯堂,像唐英年、任志剛、周潤發、劉嘉玲、黎明、蔡瀾等等都是座上客。「今日帶大家來這間餐廳,我自己覺得很特別,她不是甚麼星級米芝蓮餐廳,但居然成為城中的名人飯堂。有人甚至...
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米芝蓮餐廳 在 放假去邊 OpenHolidays Facebook 的最佳解答
【香港】深水埗新開意韓Fusion菜餐廳,有米芝蓮餐廳大廚坐陣,主打創意韓國料理😍
裝修都好特別,型格科幻主題~都好啱打卡!😆
詳情:https://opentour.com.hk/?p=106673
#深水埗餐廳 #深水埗好去處 #米芝蓮大廚 #韓國料理 #Fusion菜
米芝蓮餐廳 在 Facebook 的最讚貼文
《Happiness is a butterfly》
♂:早晨
♀:早晨
♂:我地好似第一次過節日喎,唔計七月十四既話
♀:係啊,我地第一次見面就係七月十四喇,算唔算慶節先?
♂:我其實好耐無過中秋喇……以前都會同朋友去燒野食,去唱K玩通宵,依家老喇,真係係屋企過就算,之前幾年係外國都係一早就訓左
♀:今晚我同朋友有個派對,你……會唔會想同我一齊去?
♂:好啊,但我係咩身份去先?
♀:朋友,夠唔夠?
♂:但我唔識你班朋友喎,我去到只可以痴住你
♀:今晚人好多,有個仲追緊我,我想你令佢死左條心
♂:喂啊,可唔可以唔好咁老套先
♀:唔緊要,咁今晚我就比佢追下,咁好唔好?
♂:……要脅我咁話,不過我好喜歡幫朋友,呢個忙我幫硬喇,係呢,追你既人係咩人黎?
♀:富二代囉……正常人邊會溝我呢type先
♂:我真係唔明,點解永遠個組合都係咁
♀:外人睇咪就係咁囉,貪錢港女加富二代,人人都覺得,溝女有錢就得,呢行咁多人,拎左一部份既例子然後當晒成行既人都係咁,咪就係外人睇既野囉,有邊個會去分,有更大部份既人係正正常常搵個喜歡既人拍拖結婚先?
♂:其實我唔係話你……我明既,真係認識你我點會覺得你係咁
♀:車,你之前都話我係拜金嫁
♂:我諗過喇,當你搵到錢,有自己既生活格調,你都會想搵個同你同層次既人一齊,即係你喜歡歐洲,無理由要搵個長洲一齊嘛,大家價值觀唔同,咁點可以一齊呢
♀:價值觀呢樣野,唔單止係享受方面既,當你同人一齊做一間你好喜歡既米芝蓮餐廳,但成餐飯唔知講乜好,九唔搭八咁,你又食得開心咩?
♂:你之前講過,做一件事唔係睇件事,而係睇同邊個做嘛
♀:有人係做件事就好開心,只要係個件事,同邊個做都無問題,或者單純咁去享受件事係簡單少少
♂:有句野係形容緊呢件事,叫有情飲水飽
♀:我飲水係唔會飽囉,比起同個好喜歡既人日日飲水,我更想同喜歡既人每日探索世界既未知
♂:不如……過左疫情我地一齊去次旅行?
♀:你想去邊先?
♂:第一次旅行,我想陪你去想去既地方
♀:即係去邊都無所謂?
♂:無所謂,只要同你一齊去就得
♀:學到野喎
♂:我學習能力一向都高,但今次我亦係真心咁講,好似同你去邊同做乜都會好開心咁
♀:咁去日本啦,我真係好耐無去喇
♂:係唔係要行到斷腳個種?
♀:唔想行既去馬爾代夫啦!
♂:都好喎,係個島上面日日無野做,你眼望我眼咁
♀:好啊,你出錢既我同你去
♂:希望疫情唔係太快完,唔係我儲唔夠錢
♀:咁你陪我去日本,我包你!
♂:比人知道你包我去日本我會比人打死
♀:死都值得啦!仲益左你添啊!
♂:係呢,今晚邊度等?
♀:係喎,我都真係要化妝喇,你黎我屋企留下等我啦
♂:好,我換件衫過黎
♂:我到喇
♀:等我半個鐘
♂:好
♂:喂,一個鐘都黎緊喇
♀:我話你知,係值得你等既
♂:好,我就睇下我既時間係有幾值錢
♀:落樓
——
第二部·完
完整見面內容將於中秋翌日上載Patreon
#長傾不見 #蔣薇 #小說 #故事 #好久不見
未睇過既重頭睇:
https://www.patreon.com/maydreaming/posts?filters[tag]=長傾不見&sort=published_at
米芝蓮餐廳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
名廚Ricky今集繼續帶大家去見識城中消費最昂貴的餐廳,看看是否物有所值,還是浪得虛名。今集他來到灣仔一間吸引無數高官名人光顧的富豪飯堂,像唐英年、任志剛、周潤發、劉嘉玲、黎明、蔡瀾等等都是座上客。「今日帶大家來這間餐廳,我自己覺得很特別,她不是甚麼星級米芝蓮餐廳,但居然成為城中的名人飯堂。有人甚至說,如果你沒來過這間餐廳吃飯,你不算是名人。」Ricky笑說。
老巴剎廚房
地址:灣仔交加里32-38號地舖
電話:2871 1993
營業時間:星期一至六 12nn-2:30pm,6pm-10pm
足本訪問: https://bit.ly/3hZT85i
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米芝蓮餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
疫情導致經濟不景,有危便有機,有餐廳結業,也有人因此而創業。最近上環有家新開業的法國菜小店,門面不起眼,但老闆兼大廚Ricky來頭不小,入行短短六年,已先後在世界各地多間米芝蓮餐廳工作,包括日本東京的L’Effervescence、瑞典的Frantzen、香港的arbor及法國馬賽的Le Petit Nice。去年因為疫情回港,才自立門戶,跟台灣的女朋友合作開餐廳。
Le Vallon
地址:上環樂古道2號邦暉大廈地下C號舖
電話:9540 2437
營業時間:星期二至日6:30pm-10pm,星期一休息
足本訪問: https://bit.ly/3hJYNfU
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米芝蓮餐廳 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
新同樂魚翅酒家
尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖
Tel: 21521417
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