關於 米酒 會揮發 嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

月子餐要不要加酒？

來函照登

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蘇醫師你好，剛剛先生傳給我看一篇文章，是關於坐月子的，但是看完之後發現跟蘇醫師的觀點差很多，現在婆婆已經迫不及待要幫我進補了，我有在哺乳，還是很害怕母乳裡面的酒精成分會影響到寶寶（婆婆與先生告訴我，這是““中醫師””寫的文章，藉此來反駁我酒精是會揮發的，而且““她們以前都這樣喝！””）

再麻煩蘇醫師解惑了，現在家裡呈現西醫v.s.中醫的狀態🙏🙏🙏（又或者我誤會了什麼也麻煩蘇醫師糾正我，謝謝！）

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這個世界我不懂

每天明明都有99,999種食物都沒有科學證據說吃了會怎麼樣的就是有人要說這個不能吃那個不能吃然後你也信
你看看你看看昨天又有人問牛蒡

奇怪咧然後明明有這麼多的科學研究論文告訴你酒精攝取對寶寶健康是不好的阿叫你盡量懷孕跟哺乳期間盡量不要碰你就偏偏就是要加
干
吃到一顆薏仁就在那邊鬼哭神嚎說我完了我該怎麼辦然後哺乳期每天吃酒味很濃吃完臉都會紅紅很茫的麻油雞然後自己說沒事沒事
干
這個世界實在很神奇

更奇妙的是
常常叫你哺乳的時候說喝酒沒關係的人正好都是跟你說什麼薏仁螃蟹海鮮牛蒡木瓜咖啡咖喱懷孕都不可以吃吃了會趴啦趴啦趴啦一堆的神經病

真的很有事

如果你人生這麼嚴謹覺得什麼海鮮薏仁都不要吃不要去冒險這樣我也沒意見啦反正從來也沒有說有哪些東西是一定要吃的不吃拉到
但如果你這麼嚴謹連沒科學證據說有問題的你都不敢吃了阿那明明科學上有這麼多研究告訴你酒精明明就對寶寶發育不好越少越好那你為什麼還要在那邊說酒精煮開了就沒事那你到底為什麼要加然後再把它煮開這邏輯我真心不懂
不加會死？？？

我只想問
明明科學證據就告訴你酒精對胎兒不好
不小心偶爾喝到當然不用太擔心
可是
然後你硬要說加酒沒關係你xx的是哪根筋有問題
不喝會死是不是？？？

再強調一次
我一直想表達的是

1
酗酒一定對寶寶不好這很母湯未成年不要喝酒這件事大家都知道

2
酒精會透過母乳讓寶寶吸收這是事實

3
偶爾喝一點酒目前確實也沒有證據顯示就會造成什麼影響也不用太過驚慌

4
但刻意常規的加酒進去月子餐然後再試圖把它煮開這就是一種莫名其妙的行為

我個人是覺得不要戰中醫西醫啦
並不是所有中醫都這樣覺得
也並不是所有的西醫腦袋都很正常
只要是人就會有人罹患思覺失調
這沒什麼好戰的

怎麼辦你自己看著辦
反正孩子也不是我的
我真的沒差
再說一次
我只負責把我接收到的科學資訊傳遞給大家要不要聽是你的事要不要相信我也是你的事不用特別寫訊息再來跟我確認喔啾咪

因為你都不相信了我說再多也不會有用
我真的管不著

能救一個是一個
就醬子

關於酒精我們討論過很多了
新同學複習一下👇👇👇

懷孕可以吃薑母鴨嗎？
https://drsu.blog/2020/11/02/super201102-2/

酒精和懷孕
https://drsu.blog/2019/10/08/super191008/#more-3730

酒釀湯圓與米酒水
https://drsu.blog/2019/08/24/super190824/#more-3478

今天來談談酒精吧
https://drsu.blog/2017/07/27/super-170727/

中醫、民俗與科學
https://drsu.blog/2017/07/28/super-170728/

再來談談孕期酒精攝取吧
https://drsu.blog/2017/10/06/super-171006-2/

再來複習一下有關米酒水的功課吧
https://drsu.blog/2018/04/14/super180414/

今天再來聊聊酒精與塑化劑
https://drsu.blog/2019/01/23/super190123/

好的
各位新同學
我們有目錄
要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇

導覽目錄在這裡
https://drsu.blog/2017/12/18/super-list/

不然
置頂文也有👇👇👇👇

https://www.facebook.com/100047331422378/posts/192828068971573/?extid=0&d=n

對了
有同學說我寫太多很難找
關於這點我很抱歉
可以善用搜尋功能喔👇👇👇👇

https://drsu.blog/2018/01/01/super180101/

關於我的初期妊娠，歡迎收藏🙌🏼
不得不說,第二胎的肚子大很快餒😂
人家才胖2.5，這胎肚子像第一胎五個月一樣😭😭
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＊關於備孕的事前準備
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🙋薑母鴨、燒酒雞可以吃嗎？
雖然米酒大火會揮發，
但我自己還是會去避免。
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🙋妊娠臉部保養
我照舊之前的保養品
會撇開酸性與美白的保養品

面膜也是照敷無誤，
但我以保濕面膜為主。
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以上關於我第二胎妊娠紀錄📝
或許我的資訊不是很正確，
你們就參考參考唷👶🏻
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#貓耳朵可以去我的蝦皮下單
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#孕婦 #妊娠 #懷孕 #14W #懷孕日記 #懷孕初期 #懷孕飲食日記 #懷孕日常 #懷孕大小事 #孕婦日記 #孕婦日常 #孕婦保養 #ivychen妊娠日記

//工程師吃貨筆記//
#健康高質感的創意泰式料理
#桃園美食

一早就看到德國跟法國宣布鎖國一個月的消息
身在台灣的我們，還能想著假日要去哪裡旅遊，實在覺得很幸福也很沈重😔
#大家真的要落實好防疫不要鬆懈了💪🏻

前幾週去趟桃園跟閨蜜們聚餐
⬇️回顧文章在這⬇️
https://www.facebook.com/258801067475790/posts/3477790118910186/?extid=0&d=n

結束後馬上趕往第二攤，找住在桃園的老哥一家人用餐
#完全就是養豬行程無誤

因為同天拍攝，所以這件大家看到膩的洋裝又再度出現了🙈
之前好多女生詢問，這件是 AIR SPACE 的哦！
買很久了，不知道現在還有沒有
他們家的洋裝真的便宜又好搭，度假或正式場合都找得到適合款式👍🏻
#CP值超高
我沒業配，但滿櫃子他們家洋裝
歡迎Air Space找我合作或頒個VIP會員讓我大買特買（喂）🙈

言歸正傳
這次桃園第二攤我們選擇了網路評價很高的
👉🏻「泰集 Thai Bazaar」
藏身在桃園藝文特區「中茂新天地」大樓裡，木質調的裝潢搭配大量仿真植物與寬敞的空間，讓人感受舒適與放鬆🌴

一進店內服務員除了熱心帶位外
⭕️發現我在孕期也馬上在座位加上了靠枕
#會讓孕婦一秒被感動👍🏻

❌但我這邊要先寫一下小缺失
#對吃貨中肯姐是我
因為孕期所以在點餐時我都會詢問
「餐點料理是否有加酒精調味（如料理米酒）」🍷
畢竟孕婦最大的敵人真的就是酒精
👉🏻已證實會傷害寶寶的腦神經發育以及外觀
所以自從孕期後我就嚴格防範🙅🏻‍♀️

結果點餐的阿姨回說「醬料有用酒醃製」
看我表情開始猶豫，她開始滔滔不決的說：

「啊那酒精煮一煮都揮發掉了、沒關係啦不影響啦」然後開始一直不斷的碎念著

孕婦不是撿到槍是隨身攜帶手榴彈💣
當下腦神經真的快爆炸，但秉持著敬老尊賢還是只能笑笑的、默默在內心翻一百萬個白眼！🙄

我必須要跟大家導正一下觀念
#順便提醒所有備孕中的女孩

‼️「酒精不會因為烹調而完全揮發」‼️
網路上一堆文章大家可以去查，醫生已證明酒精料理揮發的是👉🏻「香氣」而非酒精

所以醫生建議
‼️任何用酒調味過的料理都必須避免‼️

我知道很多人會誤解
在孕期前我也曾以為「酒精會揮發」這件事
所以有這種言論我能體諒🤷🏻‍♀️
但是當客人本身已經提出問題，我認為服務員如實告知有無酒精即可，真的不用下定論說「有沒有關係」❌

✅畢竟你不是醫生，而也不知道客人情況、更無法承擔客人因為你下的定論而遭遇的任何風險

#這點真的希望店家教育員工並改進

不過也發生很可愛的事

在點餐時詢問飲品的「香椰凍飲」是不是單純椰汁
點餐的阿姨應該是吃到誠實豆沙包，秒回：「我們就是把罐裝椰汁倒出來啦」
😳😳😳😳嗯？！
#老闆知道妳這麼誠實嗎
#我忍不住邊笑邊點了

好啦回歸餐點評價
撇除服務員阿姨的小狀況
整體評價我還是覺得很不錯👍🏻

主打不添加味精及人工調味料的泰集，
餐點精緻吃得出用心
⬇️⬇️推薦下面幾道⬇️⬇️

✅孜然松阪豬
烤的香脆的豬頸肉搭配滿滿乾辣椒跟孜然
濃厚的新疆風味但辣度爽口，不擅長嗜辣的朋友也可以嘗試

✅月亮蝦餅
他們家的月亮蝦餅真的好厚啊！！！
除了超厚實的蝦泥餡還加入了碎蝦仁，每口都咬得到Q彈鮮味🦐

✅南瓜咖哩牛
這道應該是他們家的招牌明星料理了！
用整顆南瓜盅裝的咖哩牛，超濃郁的口感搭配軟嫩的牛肉，超級下飯👍🏻
#而且旁邊附的蝦餅也好吃

整體來說雖然價位偏中高，但餐點表現的都很有水準👍🏻
是個值得再訪的泰式餐廳

⬇️推薦給大家⬇️

泰集 Thai Bazaar

//泰集-桃園藝文店//
🏠地址：桃園市桃園區同德五街61號3樓(中茂新天地)
⏰營業時間：
平日 11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
假日 11:00 ~ 15:30 17:30 ~ 22:00
☎️服務電話：03 346 0158

#泰集在台北微風也有分店哦

#春妞聯名禮盒抽獎公佈我今天會直接回覆留言
#有被我回覆留言的朋友記得給我收件資訊哦！