關於 粉嶺 私房菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

唔想食到溶溶爛爛嘅番茄紅衫魚？除咗烹調技巧，紅衫魚嘅質素都好緊要，跟住大廚呢幾個貼士去買材料啦！

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近年川菜大熱，很多食肆為了迎合大衆方向，都推陳出新了不同的火辣菜式，而同菜系的餐廳也嘗試加入各種食材配搭，附上不同的優惠，務求在市場上分得一杯羹。

最近筆者就造訪了粉嶺一間以湘、川、滬菜式為主打的餐廳，當中最特別的就是以波士頓龍蝦入饌做成的「雙龍出海」，用上了多種辣椒花椒烹調，一端上來已麻香四溢，面頭紅油雖不及傳統的多但還是蠻吸引的，波士頓龍蝦爽口彈牙，蝦頭內擠滿了紅噹噹的蝦膏，讓人望得雙眼發亮，加上超級滑溜的龍利柳和吸滿麻辣惹味湯汁的薯粉和芽菜，正宗的「雙龍」果然夠貼題，麻香辛辣兼備，刺激惹味。

玫瑰醉雞用上陳年花雕加上十年陳的玫瑰露醃製，面頭撒上了一些乾玫瑰花瓣，入口酒香馥郁 ，繼而滲著淡淡花香，冰爽嫩滑，只是如以玫瑰露為主打的話就略嫌玫瑰露的香味不夠突出，但其實味道還算不錯。

山藥砂鍋雲吞雞，以雞肉菜蔬還加入了鮮淮山熬成的上湯，濃香醇厚，佐上雲吞肉香鮮甜，滑溜暖心。

古法山楂糖醋骨用上了新鮮山楂調味，肉排大件酸甜適中，開胃醒神，滿有春日氣息。

小籠包採用了類似南翔小籠包的做法，不像現時流行的台式湯包般只著重皮薄湯多而餡小，這裏的小籠包外皮雖然仍然很薄但相對已偏厚一點點，帶點咬口；肉餡大件而且肉汁豐盈，肉鮮香而味濃厚，是高水準的製作。

鮮蠶豆雪菜肉絲炒年糕，年糕向來不是筆者杯茶，因很多時外面食肆都煮得偏淡而乾硬。這店以鮮蠶豆拌上雪菜肉絲炒香年糕，糕身煮得軟糯入味，帶著雪菜肉絲的惹味，做得出奇的清淡中見鮮香。

情意綿綿，其實是紅桑子醬拉糕，拉糕清甜煙韌軟糯，滲著淡淡的酒香，原來大廚加入了四大名酒之一「汾酒」搓製，使之清香脱俗，甜而不膩，作為飯後甜點最適合不過。

整餐的出品質素不俗，地方舒適寬敞，收費亦未算太高，甚至算是抵食。雖然因著限聚關係，現時只能中午享用，但如真的來到附近也不妨一試，算是苦中尋樂一下吧！

餐廳資料：

湘川滬
地址：粉嶺新運路33號粉嶺中心購物商場1樓212A號舖

#粉嶺
#湘川滬菜
#玫瑰醉雞
#小籠包
#情意綿綿
#古家私房菜

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最近筆者就造訪了粉嶺一間以湘、川、滬菜式為主打的餐廳，當中最特別的就是以波士頓龍蝦入饌做成的「雙龍出海」，用上了多種辣椒花椒烹調，一端上來已麻香四溢，面頭紅油雖不及傳統的多但還是蠻吸引的，波士頓龍蝦爽口彈牙，蝦頭內擠滿了紅噹噹的蝦膏，讓人望得雙眼發亮，加上超級滑溜的龍利柳和吸滿麻辣惹味湯汁的薯粉和芽菜，正宗的「雙龍」果然夠貼題，麻香辛辣兼備，刺激惹味。

玫瑰醉雞用上陳年花雕加上十年陳的玫瑰露醃製，面頭撒上了一些乾玫瑰花瓣，入口酒香馥郁 ，繼而滲著淡淡花香，冰爽嫩滑，只是如以玫瑰露為主打的話就略嫌玫瑰露的香味不夠突出，但其實味道還算不錯。

山藥砂鍋雲吞雞，以雞肉菜蔬還加入了鮮淮山熬成的上湯，濃香醇厚，佐上雲吞肉香鮮甜，滑溜暖心。

古法山楂糖醋骨用上了新鮮山楂調味，肉排大件酸甜適中，開胃醒神，滿有春日氣息。

小籠包採用了類似南翔小籠包的做法，不像現時流行的台式湯包般只著重皮薄湯多而餡小，這裏的小籠包外皮雖然仍然很薄但相對已偏厚一點點，帶點咬口；肉餡大件而且肉汁豐盈，肉鮮香而味濃厚，是高水準的製作。

鮮蠶豆雪菜肉絲炒年糕，年糕向來不是筆者杯茶，因很多時外面食肆都煮得偏淡而乾硬。這店以鮮蠶豆拌上雪菜肉絲炒香年糕，糕身煮得軟糯入味，帶著雪菜肉絲的惹味，做得出奇的清淡中見鮮香。

情意綿綿，其實是紅桑子醬拉糕，拉糕清甜煙韌軟糯，滲著淡淡的酒香，原來大廚加入了四大名酒之一「汾酒」搓製，使之清香脱俗，甜而不膩，作為飯後甜點最適合不過。

整餐的出品質素不俗，地方舒適寬敞，收費亦未算太高，甚至算是抵食。雖然因著限聚關係，現時只能中午享用，但如真的來到附近也不妨一試，算是苦中尋樂一下吧！

餐廳資料：

湘川滬
地址：粉嶺新運路33號粉嶺中心購物商場1樓212A號舖

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從鹿頸步行近五十分鐘才到、沒有馬路直達的客家村谷埔，有一間經營了二十年的隱世小店，叫松記，位置偏遠卻客似雲來，為的就是一嚐傳統客家菜，及最新鮮海產。「松記士多的賣點就是新鮮」，老闆楊松信心滿滿地說，相信吃過的人都會同意......

松記士多海鮮及私房菜館
地址：粉嶺沙頭角谷埔村（鹿頸小巴站沿海邊步行45分鐘）
電話：26799148
營業時間：星期六至日及公眾假期11am-6pm
詳情： http://bit.ly/2OToHyl

足本訪問： https://bit.ly/33dBWlA

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【副乳太大!?!點算好？】
副乳小知識!!!!原來副乳都分好多種架～
功能內衣幫到手，仲有方法可以解決副乳！
好好解決副乳都係胸部健康好重要嘅一環～
====記得剔「搶先看」=====
嗚謝：Hafina Lingeries

?尖沙咀分店?
尖沙咀赫德道2號金麟商業中心12樓全層
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：61735135
營業時間：星期一至日 12:00-21:00
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?葵芳分店?
葵涌葵富路7-11號葵涌廣場1樓B76B號鋪
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：97656255
營業時間：逢星期一至星期日 12:30-21:30
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?旺角分店?
旺角亞皆老街65號新之城1樓125號鋪
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：97656259
營業時間：逢星期一至星期日12:30-21:30
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?銅鑼灣分店?
銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場15樓1505室
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：57033800
營業時間：逢星期一至星期日 12:00-21:00
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?觀塘分店?
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座9樓A8室
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：57033801
營業時間：逢星期一至星期日 11:30-20:30
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?屯門分店?
屯門時代廣場南翼地下19號舖
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：97656257
營業時間：逢星期一至星期日 12:00-21:00
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?元朗分店?
元朗青山公路元朗段99-109號元朗貿易中心8樓802室
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：57441033
營業時間：逢星期一至星期日 11:30-20:30
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?粉嶺分店?
粉嶺馬適路1號逸峯廣場1樓117B號鋪
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：57440573
營業時間：逢星期一至星期日 11:00-20:00
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?沙田分店?
沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓111室
✅ 歡迎Walk-in / 電話預約：57447405
營業時間：逢星期一至星期日 11:30-20:30



＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
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https://www.youtube.com/watch?v=RK1rSJ3dPJE&feature=youtu.be

#副乳 #完美胸型 #功能內衣

唔講唔知粉嶺竟然有間隱世嘅法式私房菜
而且重要係由法國回流嘅港人煮理～
烹調手法正宗得黎又會啱返港人口味
二人起就可以預約 情侶拍拖去撐枱腳都無問題
有興趣就試下過個浪漫嘅法國之夜啦 bonjour～

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