【 夏日組合 🍑 訂購中(額滿) 】
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夏日組合
鹽漬梅爾檸檬蜂蜜捲 *1
粉紅酒燉水蜜桃小蛋糕 *1
黃梅琴酒馬卡龍 *1
芒果梅酒威士忌提拉米蘇 *1
紅肉李巨峰葡萄杯 *1
600圓
詳細介紹在底下哦
🔸宅配
▪️7/27~30出貨,黑貓目前不保證隔日配達
(因疫情貨量大,無法指定到貨日期時段哦)
▪️低溫宅配運費1~2組 $180
🔸訂購方式
▪️請依照以下格式⚠️私訊Hsu Can Bake的FB粉絲專頁⚠️
訂購訊息隔天開始回覆,請勿重覆傳送影響排序
無論是否有訂到皆會回覆的
1.姓名
2.手機
3.地址
4.訂購組數
▪️訂購成功後會回傳匯款資訊,請在兩日內完成匯款,逾期訂單將取消,且以後無法再購買哦
▪️一人包辦大小事務,請確定能夠匯款與真的想吃再訂購,謝謝大家🌿
🔸注意事項
▪️品項各別包裝,非禮盒
▪️已做許多措施保障包裹的安全,不過宅配仍有其風險、請能接受再訂購哦
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🥭品項介紹
#鹽漬梅爾檸檬蜂蜜捲
今年來晚的梅爾檸檬,
帶野烈的鮮明香氣是我所鐘情的,
鹽漬週餘後滋味更跌宕生姿。
與夾裹了蜂蜜鮮奶油的、
胖墩墩蛋糕捲入口,
輕盈如夢。
(不包含圖中芒果哦)
#粉紅酒燉水蜜桃小蛋糕
擅長的粉紅酒燉水蜜桃,
在不能見面的日子裡,
製成奶油小蛋糕的樣貌寄給你們。
以粉紅酒細細燉煮並浸漬,
吸飽馥郁香氣的當季水蜜桃,
埋入綿雅三溫糖蛋糕麵糊裡烘烤。
蛋糕體汲取了燉桃的瓊漿甜汁,
出爐後也再水淋淋刷上,
嫩軟而柔情蜜意。
#黃梅琴酒馬卡龍
自己熬煮的黃梅果醬是心頭好,
將初夏的小圓果實,
收藏成貯滿明烈滋味的晶亮。
黃梅果醬的製作繁複,
完熟的梅有蜜桃的甜香,
柔和了鮮野的酸味兒。
蒸煮去核留梅肉後,
在果醬熬製將成之時,
澆上琴酒噴香收尾。
琴酒奶油霜與黃梅果醬,
夾入鬆香帶堅果味馬卡龍殼裡,
是使人眼睛一亮的酸馥滋味。
#芒果梅酒威士忌提拉米蘇
烘烤香甜的手指餅乾,
以愛文芒果汁和了梅酒與威士忌、
將之浸得醺陶陶的。
有著威士忌的燻香氣息與梅酒的甘甜。
一層好醉的餅、
疊一層清甜馬斯卡邦乳酪、
再疊多汁愛文芒果、
再疊餅、乳酪、芒果。
層層疊疊的甜香醺醉!
#紅肉李巨峰葡萄杯
十分鐘情的紅肉李、
去年來不及把握的紅肉李,
今年趕忙的做成了滋味絕妙的果醬封存。
味兒悠長濃郁,
色澤亦好璀璨奪目。
擱進珠寶盒一般的這杯裡,
還有柔美粉紅酒寒天凍、
清綿優格生乳酪、
爽口鮮剝巨峰葡萄。
一杯深深淺淺的粉紫與透白裡,
含有夏天的企求。
(尚無滿意照片)
粉紅響威士忌 在 Hsu Can Bake Facebook 的精選貼文
【 夏日組合 🍑 明晚訂購(額滿)】
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兩個多月沒能帶給你們拿手甜點的時間,最掛念的便是斑斕美味的夏日水果。自己手邊製作時節甜點沒有停過,但是少了以往接過的一雙雙手與企盼的絮語,還是很不對勁哪。這樣美好的夏天果實沒有被傳達出去,一度讓我心裡著實悶著,不過想想拍攝線上課程時有一段跟他們密切相處的時光,以此稍稍安撫自己。
幸好還能在他們仍在枝頭上時重逢,讓你們嚐到(雖然荔枝為時已晚,但仍充滿感激)。這次以宅配的方式交到大家手上,品項調整成低溫運送後也能感受到當季之味的、運送時間長了點也依然美味的,希望你們在這一箱裡能嚐到我所知道的夏日。
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🥭夏日組合
鹽漬梅爾檸檬蜂蜜捲 *1
粉紅酒燉水蜜桃小蛋糕 *1
黃梅琴酒馬卡龍 *1
芒果梅酒威士忌提拉米蘇 *1
紅肉李巨峰葡萄杯 *1
600圓
🔸宅配
▪️7/27~30出貨,黑貓目前不保證隔日配達
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🥭品項介紹
#鹽漬梅爾檸檬蜂蜜捲
今年來晚的梅爾檸檬,
帶野烈的鮮明香氣是我所鐘情的,
鹽漬週餘後滋味更跌宕生姿。
與夾裹了蜂蜜鮮奶油的、
胖墩墩蛋糕捲入口,
輕盈如夢。
(不包含圖中芒果哦)
#粉紅酒燉水蜜桃小蛋糕
擅長的粉紅酒燉水蜜桃,
在不能見面的日子裡,
製成奶油小蛋糕的樣貌寄給你們。
以粉紅酒細細燉煮並浸漬,
吸飽馥郁香氣的當季水蜜桃,
埋入綿雅三溫糖蛋糕麵糊裡烘烤。
蛋糕體汲取了燉桃的瓊漿甜汁,
出爐後也再水淋淋刷上,
嫩軟而柔情蜜意。
#黃梅琴酒馬卡龍
自己熬煮的黃梅果醬是心頭好,
將初夏的小圓果實,
收藏成貯滿明烈滋味的晶亮。
黃梅果醬的製作繁複,
完熟的梅有蜜桃的甜香,
柔和了鮮野的酸味兒。
蒸煮去核留梅肉後,
在果醬熬製將成之時,
澆上琴酒噴香收尾。
琴酒奶油霜與黃梅果醬,
夾入鬆香帶堅果味馬卡龍殼裡,
是使人眼睛一亮的酸馥滋味。
#芒果梅酒威士忌提拉米蘇
烘烤香甜的手指餅乾,
以愛文芒果汁和了梅酒與威士忌、
將之浸得醺陶陶的。
有著威士忌的燻香氣息與梅酒的甘甜。
一層好醉的餅、
疊一層清甜馬斯卡邦乳酪、
再疊多汁愛文芒果、
再疊餅、乳酪、芒果。
層層疊疊的甜香醺醉!
#紅肉李巨峰葡萄杯
十分鐘情的紅肉李、
去年來不及把握的紅肉李,
今年趕忙的做成了滋味絕妙的果醬封存。
味兒悠長濃郁,
色澤亦好璀璨奪目。
擱進珠寶盒一般的這杯裡,
還有柔美粉紅酒寒天凍、
清綿優格生乳酪、
爽口鮮剝巨峰葡萄。
一杯深深淺淺的粉紫與透白裡,
含有夏天的企求。
(尚無滿意照片)
粉紅響威士忌 在 Hsu Can Bake Facebook 的最佳解答
【 醺醉組合 🍷 訂購中 】
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這次有兩款酒燉水果甜點。好喜歡酒燉水果時廚房迷漫的醉人香甜,煩惱憂傷都朦朧了,心裡甜滋滋又平和。
#白酒燉枇杷鮮奶油蛋糕 或許是這個春天最後一次,每年枇杷從滿山遍野到毫無蹤跡只是一瞬的事,好好嚐過就不會對他來去得轟轟烈烈感到那麼悵然了。
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#醺醉組合 (以下四種各一) $660
柑橘烏梅酒抹茶塔
粉紅酒燉香梨塔
白酒燉枇杷鮮奶油蛋糕
威士忌藍莓深巧克力塔
#柑橘烏梅酒抹茶塔 $150
齒頰留香的蜂蜜漬金棗、
酸甘辛爽的鹽漬檸檬、
圓潤香醇的烏梅酒凍、
帶濃茶韻的洋甘菊抹茶甘納許,
各方香氣滋味的美好碰撞!
(點綴植物隨機)
#粉紅酒燉香梨塔 $190
以粉紅酒的美好,
偕著純正蜂蜜與香草莢,
小火、慢燉香梨。
爐邊耐心的守著,
再浸漬上一兩夜或更多。
將馬斯卡邦乳酪拌入同款的粉紅酒,
清爽裡帶些成熟風韻,
填進手作小圓塔皮裡。
自馥郁的蜜與酒裡
拉出整顆燉得香甜飽滿的香梨,
完整的擱在乳酪上,
也圍著它的軟嫩落下幾球。
酒、蜜、香草莢細心造就的,香梨甜點。
#白酒燉枇杷鮮奶油蛋糕 $190
正得時的枇杷清甜爽口,
經悉心繁瑣的去皮、除籽、刮去內膜,
以白酒與蜂蜜燉煮得馥郁柔嫩,
在蜜酒汁裡睡幾晚後,
夾入充滿香氣的蛋糕夾層裡,
覆上嚐來像是極濃郁鮮乳的鮮奶油,
芳醇清麗。
(尚無滿意照片)
#威士忌藍莓深巧克力塔 $130
執一瓶威士忌浸漬藍莓,
將藍莓淹過頭頂、泡得醺醉,
直到酒裡也透著淡紫的光亮。
瀝好的藍莓要擁進深巧克力裡,
是加了
藍莓靈魂注入的威士忌
的深巧克力,
沉沉的厚厚的,
醇。
醺醉程度
白酒燉枇杷鮮奶油蛋糕<粉紅酒燉香梨塔<柑橘烏梅酒抹茶塔<威士忌藍莓深巧克力塔
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🔸面交地點:景美捷運站三號出口外
🔸面交時間:4/25(日)16:00和18:00
🔸訂購方式:請依照以下格式⚠️私訊Hsu Can Bake的FB粉絲專頁⚠️
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1.姓名
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注意事項
⚫️從公告的面交時間算起,僅會停留等候十五分鐘,遲到無法另約時間面交,亦無法退款
⚫️請自備提袋(保冷袋尤佳),若有保冰劑也請攜帶
⚫️為維持塔皮脆度,塔類請當日享用
⚫️粉紅酒燉香梨塔形狀不易維持,若要送人請三思哦
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