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共下來做粢粑！
「粢粑」就是麻糬，是客家米食中最具代表性食物，也是客家婚禮喜慶中最常見的宴客點心，客家人在訂婚送帖時，除了傳統大餅外，還會再附一包粢粑跟花生粉，與親朋好友一起吃甜甜！
今天我與內埔的鄉親們一起在后堆福泉堂舂粢做粄，客家粢粑講究傳統口感，不僅Q彈有勁，沾上花生粉就是特別的香，讓人忍不住食指大動，自己動手做更是有意思，能做多種口味：米白色的芝麻口味、粉紅色的火龍果口味，黃色的南瓜口味，特別還有特別的黑色可可口味，實在趣味極了！還能跟鄉親們打嘴鼓，佢盡歡喜！
從小到大我吃過很多麻糬，有日式麻糬、花蓮麻糬.....但唯獨道地的客家麻糬讓我食了會尋尾喔！
PS「尋尾」意指意猶未盡
你會的語言，可能比你想的還要多⁉️
Coca-Cola®對話瓶，要來「發現你的語言天賦」
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你知道「肉粽角」是什麼意思嗎🤔
客家宴客常出現的「粢粑仔」又是哪道美食🤤
現在就來測看看，你的體內潛藏著哪些語言能力：https://skyurl.cc/ceDSdU1
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💖2021團年飯 滿滿一桌喜慶感十足！💖
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我最鍾意嘅係姥姥麻辣雞煲至尊套餐（$156），有埋雲吞、粉皮、蓮藕、牛展等等配料，好抵食。
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上海姥姥 (銅鑼灣)
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