【#精選臺片|《聽說》】 ft. @tffuknordic
📌「如果要向外國⼈推薦⼀部臺灣電影,你的選擇會是?」
#文末抽獎✨
其實這個問題我想了快兩週,當下一閃而過的都是約莫10年前的國片,清新純粹的路線,也是我心裡對國片一直以來的印象
而後想到的是近期最愛《親愛的房客》,但又想推薦的是較輕鬆溫馨,能代表台灣人可愛一面的電影,試想過推薦在地感濃厚、草根性的《花甲》電影版,但我認為電影版比較像戲劇的續集,若沒看過劇集,可能稍顯混亂。也想過推薦關於台灣特有文化的電影,例如《父後七日》以幽默口吻描述道教殯葬文化,不過還是抉擇不定。
回歸到最初的想法,簡單的故事深植人心,就算不特別提及一個文化元素,透過電影的場景、氣氛,也能感受到台灣所散發出來的魅力,因此最後決定推薦一部純粹的電影,也是我很愛的一部國片《聽說》
〰️
🔹《聽說》是以聽障為元素的愛情電影,使用大量手語取代對白,跨越言語溝渠,交由觀看者細細感受,場景多為台北街景、台灣日常景象,一個發生在台灣的純粹愛情故事,結局的驚喜令人難忘,而清新、溫暖的調性,就如同台灣人可愛的那一面。
每日接受大量訊息的我們,何不安靜片刻,跟著《聽說》橫跨語言的侷限,去用心感受情感的流動,回歸到純粹生活的本質,重新拾起做夢的勇氣。
特別喜歡飾演男主角爸媽的林美秀、黃北安,這對夫妻出場時的自然和渾然天成的喜感,爲小清新的愛情電影,注入溫暖的親情支線,聽到兒子喜歡的是聽障女孩,一開始不免有些擔心,最後轉為支持,甚至要開始學手語,這樣開明的父母,也難怪有個善於接納不同族群的兒子,帶給觀眾很正向的影響。
2009年《聽說》電影推出時,恰好搭上聽障奧運於台北舉行,是奧運聖火首次在台灣上空點燃,取得這項國際賽事的辦理權,讓台灣在國際間得以被看見。
▪️《聽說》|電影|2009|陳意涵、彭于晏、陳妍希 主演
▪️「感情和夢想都是很奇妙的東西,不用聽不用說也不需要被翻譯,就能感受到它。」
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🔸本次特別感謝「英國北歐臺灣影展」,認同「追劇便利商店」推廣本土影劇的理念,並邀請店長向外國人推薦一部臺片,有幸參與國際影展,一起將臺灣影劇推向國際!
▪️「英國北歐臺灣影展」致力於國際間推廣臺灣電影,於英國、北歐地區舉辦影展,讓外國人透過電影認識臺灣,了解我們的故事,今年將啟程前往英國、挪威舉辦。
影展也特別提供了聯名美襪、貼紙明信片給讀者們,歡迎大家踴躍參加抽獎呦~~
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將於9/12(日)前,抽出三位幸運讀者(襪子1名、貼紙明信片2名)🤩
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同時也有243部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。 今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚! 這還是一道萬用的小菜...
精選臺片 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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企劃:Linzy
腳本:Linzy
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剪輯:怡君
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