尖沙咀哩間cafe做緊🤩愛文芒果祭，所以專登嚟試下🤤 無嚟一排，原來cafe靚咗咁多😍 粉色主題仲有幅💐花海打卡牆😻
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🍝明太子義大利麵 HKD$98
招牌菜式之一，水準依然一樣咁好味😋 口感creamy，奶油味道濃郁🥛 好食到汁都舐埋😄🤤
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🍞仲夏光芒蜜糖吐司 HKD$118
賣相好靚好吸睛😍 金黃色既吐司🍞酥香且充滿牛油香氣，完熟既愛文芒果肉😻加上香甜芒果醬，再加球芒果雪糕🍦 甜蜜滋味超級幸福💕 愛文芒果味道清新唔會好甜膩，而且咬落無渣，果然係台灣名物！仲有可愛既太陽蛋造型錦上添花🤩 芒果雪芭搭配忌廉，配上香脆吐司，切開仲有驚喜👉草莓粒粒🍓 成個配搭好豐富，滿分💯
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🍹愛文芒果烏龍冰茶 HKD$48
冰茶裡面埋藏咗好多愛文芒果肉🤤 烏龍茶清新芳香，好解渴好啱夏天飲👍
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🌹大馬士革玫瑰茶 HKD$45
散發陣陣玫瑰芳香😍 熱花茶潤喉暖胃，養生之選。
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📍Dazzling Cafe
尖沙咀彌敦道100號The One 3樓22號舖
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糕渣口感 在 [食記] 台北士林小三元糕渣- 看板Nightmarket 的推薦與評價
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圖文網誌版：https://www.wretch.cc/blog/ayaseyuki/1852825
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內有疑似小地雷，慎入
有一次看到有人寫糕渣的食記，讓我很想嚐嚐看味道，但這種東西在北部似乎不常見
所以看到有人在賣的時候，我二話不說的拉著L先生就往攤販奔
我想，我是鬼遮眼了這個(誤)
招牌有解釋糕渣
糕渣是以雞肉、豬肉和蝦仁剁成泥後，加入熬煮5-6小時的高湯拌煮成漿，倒 入盤中冷卻
、凝固成形，再切塊、裹粉油炸後即可食用；由於外觀看來溫溫的，吃來卻相當燙口，因
而常以此借指宜蘭人外冷內熱的性情。
有5種口味可以選擇：原味、塔可、哇沙米、黑胡椒香蒜、海苔
邊等待糕渣炸好的時候，我憋到櫃檯的生菜盒裡頭的生菜有些不新鮮，我心裡開始有種不
好的預感慢慢的慢慢的延展開來
糕渣拿到手的時候，老闆戳了1個卜肉加上梅粉遞給我，又說糕渣小心燙
卜肉不錯就是硬了些，但跟糕渣比起來那卜肉就確實好吃了
一直以為糕渣的口感應該跟蘿蔔糕差不多，但是第一口咬下去，確定糕渣跟蘿蔔糕是南轅
北轍了
上述有說生菜用看的就知道不新鮮，感覺放很久了，顏色都黃黃的，所以我戳了戳沒有吃
…
糕渣口感是黏黏軟軟的，沒有Q度，就是一整個軟軟的，戳也戳不起來
也不知道是炸的皮厚還是怎麼樣，覺得口感超失望的
難道這就是糕渣嗎?糕渣真正的口感真的是這樣嗎?還是我被雷到了?
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