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滑嫩細緻的炒蛋✨
加上鹹香肉末的口感
搭配醬汁一起拌炒
香辣夠味🌶，飄香四溢又爽口
配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚
保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#絞肉銷魂蛋
#銷魂蛋
🥬食材
🔸絞肉
🔸雞蛋
🔸辣椒末
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹蠔油
🔹醬油
🔹糖
🔹醋
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後，倒進蛋液中攪拌均勻備用
2️⃣ 將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液，半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒，撒上蔥花即可完成
「有點酸。」
話一出口我就後悔了。
明明菜市場阿婆說：「做泡菜最簡單了，我一教妳就會。」
但司令是誰啊
司令是司令啊——
果然，司令立刻飛奔回廚房，舀糖、攪拌
「你覺得如何?」
這回我學乖了(任誰試了十五次泡菜都會學乖了吧？｝
「太好吃了，完美。」我還把手指放進嘴裡，努力讓她看見我的讚嘆
「真的嗎？」她自己吃了一片之後，搖搖頭：「太甜了。」
太甜要加醋
太酸要加糖
她希望有點辣，
當然最好再來點蒜頭
因為有這麼多配方可以玩
她整個晚上都在試滋味
當然啦，也不怕沒高麗菜
別忘了我家還有十顆大傢伙
好不容易
司令終於點頭：「行了。」
那讓人動容的一刻
我悟到一個永恆不變的真理：
對女孩來說，
試泡菜和試衣服是一樣的
你說好看，她覺得你眼光差
你說不好看，她覺得有道理
不管怎麼說，她永遠覺得還差那麼一點點
「既然都試好了，我可以去洗洗睡了嗎?」我小心翼翼的問。
司令眉頭一皺，疑惑的問：
「不知道搭飯和搭臭豆腐的感覺怎麼樣？你再等一下。」
好吧，除了糖、醋、辣椒和蒜頭外
現在多了飯與臭豆腐這兩種自變項
到底要怎麼求出最佳的滋味
我想我得先去喝杯咖啡
否則還有漫漫長夜與奇怪泡菜
而喝咖啡千萬別讓司令知道
她做泡菜比當年研究林業化學還認真
咖啡說不定會被欽點成第七種變項
話說，如果當年這麼認真
會不會我現在是什麼化工廠的老板啊?
好久沒出周末蔬食常備菜的文章啦🌿🌿🌿本周六道菜~希望大家會喜歡🥰
✅韓式雜菜
👉洋蔥.豆芽.胡蘿蔔.香菇.木耳.金針菇.蔬菜.蛋皮絲
👉詳細食譜: https://bit.ly/3cX55Vi
✅涼拌西洋芹
👉西洋芹切小塊泡在冰水中5分鐘後將水瀝乾，加入醬油一大匙.香油.糖.醋.辣椒醬各一小匙拌勻即可。
👉有泡冰水的西洋芹比較脆口。
✅泡菜豆芽
👉豆芽菜洗乾淨之後川燙1分鐘撈起泡在冰水中3分鐘後將水瀝乾。泡菜適量切碎，加入一大匙韓式辣醬和三大匙泡菜汁與豆芽菜拌勻即可。
✅義式香料醋漬蘑菇
👉詳細食譜: https://bit.ly/2QxNhIX
✅涼拌山茶茸
👉剛好有買到金黃色的山茶茸，川燙兩分鐘後撈起，拌點醬油.香油.一把蔥花就OK!
✅涼拌木耳
👉木耳泡開之後川燙一下，拌入小黃瓜絲.麻油.香油.醬油和一點糖~
滑嫩細緻的炒蛋✨
加上鹹香肉末的口感
搭配醬汁一起拌炒
香辣夠味🌶，飄香四溢又爽口
配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚
保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#絞肉銷魂蛋
#銷魂蛋
🥬食材
🔸絞肉
🔸雞蛋
🔸辣椒末
🧂調味料
🔹太白粉水
🔹蠔油
🔹醬油
🔹糖
🔹醋
🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後，倒進蛋液中攪拌均勻備用
2️⃣ 將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液，半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒，撒上蔥花即可完成
#小穎美食#Xiaoying Cuisine#菠菜
今天給大家分享的是菠菜好吃的做法，需要準備：菠菜、豌豆澱粉、鹽、蒜末、小米椒、香菜、白糖、醋、辣椒油、生抽。這樣做出來的菠菜，營養美味，清涼爽口，一次2大碗不夠吃。
喜歡小穎的可以點擊：https://www.youtube.com/channel/UCJJDD-Hy76jvUMRG-dpFkcw?sub_confirmation=1
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。
【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
【饼类，可当早餐🥟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058j5wXvIAX0rrH5OXR1TQ9Vp
【素食主义者🥒】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hy8WqU3lsyzpU2U8bMkMzq
【糕点、甜食类🎂】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jGlG-G_uud2KE0_YU5yw_-
【主食类🍝】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058i76vxtHjiJJt8e241b0cnv
【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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