【創新案例】不浪費餐桌上的美味,透過TOO GOOD TO GO讓你享受即期美食
你知道嗎?根據聯合國環境署糧食浪費指數報告顯示 2021年全球浪費將近10億頓的食物🍱,為了解決食物浪費的問題,丹麥創業家推出Too good to go的服務,主要媒合買賣即期食品的客人及店家解決食物浪費♻️的問題。
平台鼓勵將即期食品打折並透過APP販售出去,讓民眾能夠吃到新鮮的食品,同時商店避免浪費食材,雖然對於特定宗教及飲食習慣的人稍嫌不便,但對其他消費者來說驚喜包🎁創造新鮮感🎉,此服務受到許多商家、消費者青睞,也能夠為地球環境多盡一份心力❤️。
https://www.find.org.tw/index/wind/browse/ec217f62a9363a3b1bd2c7fd514ddb60/
#創新案例 #惜食APP #生活服務 #解決食物浪費
# TOO good to go
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【#比利時 #根特市 如何靠一顆 #番茄 救地球】
比利時的第二大城根特(Ghent),是最早推出專屬城市食品政策的歐洲城市之一,如何從教育體系、校園、營養午餐著手,有效 #減少食物浪費,#食物色彩學 超重要!
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尊重每一個食材,在家也能製作美味食物
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