#學甲扶輪社 社長陳武郎表示,贊助在地 #東陽國小 校園植栽的行動,是秉持2017-2018 年度以「扶輪改善世界」的理念,期許使人們的生活變得更美好,感謝大家的攜手合作,讓愛永續循環傳承下一代。
學甲扶輪社贊助植栽活動昨天在親師生近百人見證下,由社長陳武郎揭開紀念石碑後展開,社友與小朋友共同種下菲律賓娜拉、朱蕉、燕柏、紅毛莧等近百株不同高矮層次的植物,企盼未來透過草地植披及植樹吸引蝴蝶、小昆蟲等生物棲息,同時也能達到防止揚塵效果。
四乙陳弈小朋友說,非常高興親手栽種小數苗,每天會來看看種植的小樹苗,並且幫它澆水,希望它快快長大。
紅毛莧種植 在 急急Touch Facebook 的最佳貼文
{我地東北週記}
《在農場直接買菜》
圖&文:急急子
香港人想買菜,除了可到街市、超級市場,還可以幫襯街頭擺賣的婆婆、到農墟買菜或網上訂菜。網上訂菜最直接就是到農場的社交網專頁看看有什麼菜,然後聯絡農夫下訂單,除了這個方法,亦有食材網站綜合幾間農場的蔬菜資料,讓客人透過網站訂菜;農墟定期設於社區(如:大埔、美孚、屯門等),也有在碼頭和校園的,本地農夫把菜運輸到農墟擺檔,客人直接向農夫購買。而粉嶺馬屎埔村馬寶寶社區農場和元朗八鄉錦上路的生活館,則是自設農墟的農場,農墟就設在農田附近,客人來買菜時亦能順道認識鄉村和農田。
馬寶寶社區農場逢星期三和日設農墟,農夫會在當天上午收割蔬菜,然後推車仔送到農墟出售。農墟由農夫區太負責看檔,除了磅菜、收錢。這天訪問了幾位馬寶寶的客人,他們都説:「呢度啲菜好新鮮,同街市嗰啲唔同!」來聽聽他們與馬屎埔村的故事。
大豪:懷念家鄉的味道
大豪是素食者,住在將軍澳,山長水遠來到馬寶寶買菜,因為他很喜歡吃新鮮的蔬菜。他的家鄉在印尼,小時候家人開咖啡園,除了種植咖啡,還種了一些甘蔗、龍眼、紅毛丹、番石榴、粟米、木薯:「啲番石榴喺樹上摘落嚟就食!好好味!」他自1973年來港,很久沒有品嚐到這種新鮮的味道:「以前嗰啲食材而家真係無得比!」在2012年,他發現了馬寶寶後,就一直來幫襯。他説這裏的蔬菜除了口味新鮮,在處理蔬菜時亦會感受到新鮮:「用手摘豆角時,啪啪聲,好清脆,同喺街市買嗰啲質地唔同,親自比較過就會知。」
Maggie:向農夫請教種植心得
Maggie住在村屋,帶狗散步時會經過馬屎埔村,兩年前開始到農墟幫襯。她自小接觸農田,因她小時候住在粉嶺崇謙堂村,村內有許多水坑田。她記得以前會跳進水坑中捉魚。她現在亦住在村屋,會在家中的花槽種植,種過豆角、生菜、莧菜,小規模種植,收成只夠食一餐。她最自豪的,是曾種出一棵西蘭花,除了老公和女兒,還邀請朋友一起分享。「自己種過嘢就知種菜辛苦,所以我會好珍惜蔬菜。」在農墟中,Maggie會向農夫請教種菜心得:「區太好好㗎!會話畀我知啲菜幾時落種,成日解答我好多問題!」
余太:在馬屎埔村散步
余太的家可以望得到馬屎埔村,她喜歡這裏一片綠色:「我鍾意落嚟馬屎埔村行,行到去梧桐河,周圍行。」她在六年前搬到現在的家,目睹不少農田被收地後長滿野草,感覺很唏噓。余太以往會幫襯在聯和墟街市附近擺賣的婆婆:「婆婆啲新界菜係自己種,唔似大陸菜咁多農藥!」近兩年她跟着朋友Maggie來到馬寶寶農墟,喜歡這裏的蔬菜夠足秤,亦喜歡新界人:「新界人幾好㗎,好友善!好爽!」
01 Maggie和余太在兩年前開始到農墟買菜,她們的女兒都喜歡吃馬寶寶的菜。
02 農墟的客人把揀好的菜放在籮中,然後交給區太磅重,自備購物袋把菜帶走。
03 Maggie這天買了粟米、節瓜、苦瓜、水瓜、蒲瓜等蔬菜,她打算把節瓜切粒,跟肉片和豆腐滾湯。
04 余太幫襯了豆角、粟米、粟米芯、蒲瓜,她打算把蒲瓜和蝦米、粉絲一起煮。
05 大豪幫襯了莧菜、通菜、青豆角、矮瓜、節瓜、青瓜。他是素食者,喜歡簡單烹調蔬菜:「一係炒一係淥,落少少蒜頭同辣椒。」
06 大豪喜歡馬寶寶的人際關係:「喺街市買菜,問菜販蔬菜來源地,佢哋一係話唔知,一係就唔講,喺度可以同問農夫關於蔬菜嘅嘢,農夫唔識,會話:『等我返去查吓資料』,唔止食得放心,有傾有講感覺仲好舒服。」
馬寶寶社區農場 Mapopo Community Farm