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台北/高雄｜永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar｜
今晚詹family 小聚餐～來吃從高雄來的永心鳳茶！想吃好久～雖然單價不低，但整體還滿喜歡的💕
最愛小點心酥炸豆乳雞，豆乳醬很厲害！還有鐵觀音千層，是我的菜🤤 茶香味滿滿
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碳焙鐵觀音千層💲180
蒜味牛肉飯💲420
剝皮辣椒雞湯飯💲350
紅燒小獅頭飯💲320
酥炸豆乳雞💲180
台味滷豆干💲80
麻辣鴨血💲120
青檸蘋果汁💲150
玉山金萱紅茶💲160
#台中美食
之前食在好初就介紹過
高雄台菜料理名店
老新台菜餐廳第三代
開的這家永心鳳茶
從高雄紅到台北
又紅到台中的勤美商圈
融合台灣、西洋、復古、
奢華等等多種元素融合
在一起的風格來販售
我們喜歡的創新台式料理
不只空間吸引人
餐點更不是隨隨便便
真的是用心對待顧客
也帶領起
台茶沙龍文化的流行
讓台式料理變得
時髦又美味
套餐以主菜搭配米飯、
湯品和三樣小菜
也有各式各樣的手作鹹點
、精選甜點、跟飲品
可以選擇。
接下來介紹這次的餐點
其中有三道
中部限定的料理
🌟什錦砂鍋魚飯
就是嘉義的
林聰明沙鍋魚頭
裡面有豆皮、肉片、豆腐
、炸魚跟白菜魯
我個人是很喜歡
砂鍋魚頭的沙茶口味
非常下飯而且份量也夠
北港「回鄉鴨肉飯」、
台中的「松阪香蔥炒麵」
紅燒小獅頭飯
自製的獅子頭（肉丸）
裡面很鬆軟搭配
清淡白菜魯的蔬菜
🌟蒜香牛肉飯
蒜香烤牛肉搭配蔬菜
剝皮辣椒雞湯飯
剝皮辣椒雞湯蠻清爽的
其實湯頭也不會辣
另外準備了
白飯跟小菜搭配
半煎煮魚飯
新鮮無刺的魚片蒸熟在煎
一點魚腥味都沒有
長輩跟小朋友都很喜歡
台式炸豬排
很厚實的豬排
也炸的很酥脆又不油膩
小菜類：
櫥窗涼拌滷味
滷味吃起來還不錯
裡面有百葉豆腐、米血、
筊白筍、豬舌頭
還有醃芭藥
雲吞花枝餅
外皮吃起來很酥脆
裡面包花枝漿
酥炸豆乳雞
就是炸雞沾豆腐乳
麻辣鴨血
🌟流沙芋泥丸
芋泥球裡面有
鹹蛋黃的流沙餡
這個蠻推薦的👍
飲料推薦
🌟花蓮蜜香紅茶
高雄鳳梨酥
它的鳳梨酥內餡是土鳳梨
烤過的核桃還有點起司味
不論是口感跟味道都很好
整體來說如果你不喜歡
連鎖餐飲調理包的料理
也不介意多花一點錢
可以來享受一下
新式台菜沙龍
永心鳳茶勤美誠品店
用用心奉茶的理念
做的料理
🍵永心鳳茶台中勤美誠品店
🏠台中市西區公益路68號三樓
（台中勤美誠品3樓)
☎️（04)2322-1118
🈺️11:00~22:00
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《永心鳳茶》是主打台式簡餐、台灣精選茶飲和手工甜點的餐廳，
是《老新台菜》旗下的茶飲品牌。
這家的台式簡餐精緻美味，
各款茶飲的茶味甘醇風味很優美，
手工甜點也很出色。
《永心鳳茶》在高雄同盟路的分店，
外觀很有現代建築美學，
店裡則是優雅又復古的台式茶餐廳風格，
是間享用簡餐和品茶的好地方。
完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228006482
永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar 高雄同盟店
地址：高雄市三民區同盟三路590號
電話：(07) 3116878
營業時間：每天 11:30~21:30
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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民國45年，第一代老闆余瑞彬由南投埔里舉家搬遷至龍潭參與石門水庫的興建工程，石建會（後稱石管局，現為水資源局），當時因為老闆娘子女眾多，為了幫忙分擔家計，就開了一間小吃店～
而當時十七歲的宋秀蓮（原石蘭活魚老闆娘）由彰化溪洲北上來找工作，到小吃店幫廚，後與大兒子余三江相戀結婚，婆媳二人便共同經營小吃店，當時水庫資源豐沛，活魚很多，二人就順勢把魚做成紅燒、豆瓣、砂鍋，活魚三吃因此而聞名！
直至民國83年間才找到較大合適的地點，「石蘭活魚」因此誕生，民國98年8月則正式更名為「玉蘭活魚」，此地點經營至今，已由第三代大女兒余映樺開始接手，傳承母親經營活魚餐廳40餘年的經驗，充滿熱情，堅持以新鮮無土味的活魚，招待每一個來店用餐的客人！
時至今日，他們也把活魚做成小份來供應2人～4人的用餐需求，讓人數少的客人不需要點了一隻大魚，而擔心吃不完的問題，並且以經濟實惠的價格就可以吃到新鮮味美的石門活魚及在地客家美食喔！
💲現抓活魚計價法：烏鰡160/台斤，草魚150/台斤
⏺基本吃法100/道
⏺特殊吃法150/道
🚩吃什麼？
【今天抓的烏鰡重量是11斤8兩】
砂鍋魚頭 $150
剁椒魚頭 $150
糖醋魚尾 $100
豆瓣魚 $100
蒜泥魚片 $100
炸魚塊 $100
避風塘 $150
三杯苦瓜 $220
鳳梨蝦球 $250
客家燒肉 $250
金沙南瓜 $160
炒地瓜葉 $200
麻油松阪 $250
🚩玉蘭活魚餐廳
粉專： https://goo.gl/hZ56Aq
電話：03-4712696
地址：桃園市龍潭區佳安里文化路1號旁
營業時間：平日11:00～14:00，17:00～21:00
假日11:00～15:00，16:00～21:00
（每週三公休，遇假日則彈性調整）
#大胃王邵阿咩
#桃園龍潭玉蘭活魚
假日想來點？ 紅燒小獅頭飯｜ #高雄中山店獨家販售. 選用高品質溫體豬肉自家手工摔打製成， 特製紅燒醬汁煨煮入味，口感軟嫩入味。 ... <看更多>
蒜味牛肉飯(280元) 紅燒小獅頭飯(220元) 附贈一杯冷泡茶，有合歡山紅茶、台東紅烏龍茶兩種。 非常推薦它們家的茶，不澀且自然清香回甘， 喜歡喝茶的 ... ... <看更多>
紅燒小獅頭飯 在 [食記] 高雄外帶防疫便當--永心鳳茶，波特廚房- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
圖文版 https://licavona.pixnet.net/blog/post/47323251
永心鳳茶
這間是高雄本土知名中餐廳「老新台菜」的姊妹店，
以好茶與文青氣息為特色，成功拓展到台中及台北。
便當都現點現做，打電話預訂後，約20-30分鐘到店內取餐。
響應環保，不提供袋子(需自費)，記得自己帶提袋去裝喔！
餐盒看起來很典雅，很有文青氣息。
蒜味牛肉飯 (280元)
紅燒小獅頭飯 (220元)
附贈一杯冷泡茶，有合歡山紅茶、台東紅烏龍茶兩種。
非常推薦它們家的茶，不澀且自然清香回甘，
喜歡喝茶的可以另外加購，有9折優惠。
對比一下之前在店內用餐的狀況，
同樣是紅燒小獅頭飯，280元+一成服務費=308元，相差88元，
便當份量稍減一些，少了三道小菜和味噌湯，但多了杯冷泡茶，
這樣的價差我是覺得勉強可以接受啦。
味道好吃，缺點是便當份量真的有點少，食量大的人應該吃不飽。
雖然少了在店內用高腳杯喝茶的樂趣，
不過在防疫期間，買回家吃就是圖個安心囉！
菜單：
各店略有不同，例如酥炸豆乳雞飯餐盒(250元)只有台中台北限定。
<<Info>>永心鳳茶
價位：210～300元
購買方式：電話預訂或現場等候，下訂後約20-30分鐘取餐
訂購時間：每日營業時間11:30~20:00
外送：無
訂購專線：
1.中山店 (07)536-2718
2.同盟店 (07)311-6878
地址：
1.中山店：高雄市苓雅區中山二路404號
2.同盟店：高雄市三民區同盟三路590號
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波特廚房
中午時間在門口就有一台超可愛的防疫餐車販售限量便當，
晚上沒有擺餐車，但可以打電話訂餐。
便當只有3款樣式，價位分別為99、149、199元，主要差別在主菜，
$99是魚肉及雞肉；$149是小卷、魚肉及雞肉；$199有干貝、小卷、魚肉及牛肉。
部分時候主餐也可能略有調整，例如我買的時候魚肉沒了，換成德國香腸。
149元餐盒
大推雞胸肉，完全不柴還非常嫩，又帶有點彈性，從來沒吃過這麼好吃的雞胸肉啊！
199元餐盒
份量比另兩款多，還附一碗凱薩沙拉。
牛肉很嫩，干貝煎的恰到好處，時蔬也好吃。
兩個人分食兩個便當，我覺得份量適中，
便當都沒有飯，減少澱粉攝取，是健康美味的一餐，對我來說回購率很高。
<<Info>>波特廚房
價位：99元，149元，199元
購買方式：電話預訂，此外平日中午門口有限量便當販售
訂購時間：每日營業時間11:30~15:00，17:30~21:30
外送：5-10分鐘內車程可外送(電話詢問)
刷卡：可，刷美國運通卡滿888元現折100元
優惠：買10份以上9折優惠
訂購專線：(07)553-4488
地址：高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
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