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早晨！食早餐未？
今日布甸狗出場想話俾你知，好受細路歡迎的細細杯點心麵有新口味，今次仲有黃黃的布甸狗以牛仔造型登場，又真係幾得意喎！(非素食)
POMPOMPURIN「紅燒牛肉味」現於惠康超級市場、百佳超級市場及AEON Store有售。
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#POMPOMPURIN #公仔點心麵 #點心麵 #紅燒牛肉味 #公仔
週末有賢慧！太太我比小麥哥更會做菜啊！
（真是多才多藝又賢慧😂😂😂）
今天被氣象報導騙了！
本來想要出門爬爬小山，怕下雨變成在家裡大掃除，一路把被老媽堆滿雜物的餐廳整理到廚房，家裡煥然一新，中間還順手把買了好久的牛腱滷了！
一整個太香太好吃，連老媽都豎起大拇指，明天的紅燒牛肉麵有著落了！
紅燒牛肉湯從前在德國住的時候也試著做過，但努力半天，就是少了那一味，原來神奇關鍵就是那辣豆瓣醬啊！嗯嗯嗯，真的多了豆瓣醬，家鄉紅燒牛肉味道就出來了啊！🥰 （好吃辣豆瓣醬哪裡買？代購社團裡自肥買來用的啦～～😂）
你們老是看小麥哥侍奉老婆大人，又做早餐又煮午餐的，其實更多料理只有太太才能處理，太太才真有辦法變換菜色，更滿足大家的胃啊...只是終歸一句....太太懶惰啊！😂😂😂
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Silvia Huang
我很喜歡麵粉味很重的麵條...
信陽麵館的麵條就是，裡面有點生生的，有點嚼勁！
紅燒牛肉味道很不錯..
紅茶免費，酸菜好吃....
但泡菜是脆的，有梅子的酸甜，不是我的菜...
昨天打完雷射去吃麵，麵店阿姨一看我拿下口罩就問我是不是打雷射...
嗓門有點大，我跟她說是，馬上聊起她臉上的斑要怎樣打.......
結果整家麵店的客人都轉過來看我...
嗯！好吧！反正我都敢去吃麵了，哪會怕人家看！？就這樣唄！🤷♀️
#台北車站美食
#年紀越大臉皮越厚
今天節目來到新北市的瑞芳老街，焦凡凡代班零九的第一次，邀請美食節目始祖的NONO哥，帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街，雖然小小一條街但五味俱全！超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等，這些深入在地的美食名單，只有最在地的人帶路才會知道～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。
只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
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#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次，
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪，
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩，
紅酒的部分使用肉塊，
口味上紅酒的帶有一點酸甜，
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，
改天再來做給大家看看！
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭，口味更好
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#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔，
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來，不但可以稍微減少糖的用量，
白醋的用量也可以減少，
最主要雪碧中的二氧化碳，
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮，比較脆（皮不會太厚）
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水，會比較脆
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00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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#金味王紅燒牛肉麵 #牛肉泡麵 #牛肉麵
自從民國70年代統一推出第一款有調理包的滿漢大餐真味牛肉麵，
台灣的泡麵自己發展出一條泡麵附加軟罐頭(調理包)的路線，其中
這碗金味王紅燒牛肉麵，當年在市場上可是高檔泡麵的代表。記得
以前碗麵外頭，還有加硬紙套裝飾.........
現在這碗泡麵再一般通路不太好買，只有在網路或者是一些比較
鄉下的店才買得到(神奇)!
以一碗平均45元的價格來說，他們家的調理包肉量算是非常有誠意，
而且口味方面也還是很不錯，直接泡來吃很OK，自己加點菜加點料，
也不會輸市面上許多牛肉麵店的口味，很值得吃的一包~
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#胖肉爺肉店
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