宅配團購超夯的水晶餃🤩
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👁🗨原味、芋香、泡菜、咖哩、韭菜、剝皮辣椒
水晶餃拿來煮火鍋、乾拌油蔥都很合適!也能直接微波吃 超級方便~
泡菜口味酸辣開胃 芋香香氣十足 連皮都是芋頭做的 咖哩鹹香好吃!韭菜和原味 是基本口味 有興趣的朋友可以手刀下單啦😍
👁🗨紅龜粿、南瓜糕、梅干扣肉、鹹肉粄年糕
近期還推出客家鹹食系列 南瓜糕下鍋油煎 鹹甜的好好吃 還吃得到南瓜絲 相當豐富的口感!鹹肉粄年糕 實在有夠涮嘴 也吃得到肉燥感 紅龜粿油煎金黃 有著淡淡的米香~梅干扣肉則是超級下飯👍
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紅龜粿微波 在 凌宗湧 Alfie Lin 花藝生活美學 Facebook 的最讚貼文
從小看到滿地都是掉落的橘色花朵,可是抬頭看樹上都是明亮的黃顏色花朵中心接近黑色,簡單的五片花瓣就像是小朋友畫的花朵。
黃槿學名: Hibiscus tiliaceus L.
科名:錦葵科 Malvaceae 木槿屬 Hibiscus
別名:粿葉樹、粽葉仔、粿葉、鹽仔面頭果、面頭果、朴仔
屬於海濱植物,耐鹽、風吹及日曬,可以防鹽風及固沙。此外他也和早期生活息息相關,因厚厚的紙質心形葉,是拿來包粿的好材料,又名「粿葉樹」。
黃槿的大黃花可以煮食或油炸來吃,而它的心形葉可做為紅龜粿、芋仔粿等墊子,這也是為甚麼黃槿又稱「粿葉樹」、「粿葉」的原因了。
如此實用的植物,相當受民間歡迎,那和粿一起蒸,淡淡的香氣,也是許多老一輩的美好記憶。黃槿的花大,五瓣,除了冬季以外幾乎都綻放大方的黃色。花可食用,木材可以做成器具,其纖維可以製成繩索。
黃槿的葉近圓形呈心形,全緣或微波狀齒緣,背面淺灰白色,密披茸毛和星狀毛,花和葉都像是最可愛的象徵,黃槿多長於平地或濱海地區,原產於東半球熱帶地區。主要分布中國大陸華南、台灣、越南、緬甸、柬埔寨、印度、印尼、菲律賓、馬來西亞、寮國、澳洲東部、大洋洲等地亦有分布。
紅龜粿微波 在 鄭宗弦的美食與故事屋 Facebook 的精選貼文
那天看到住在台北的文味老師吃煎的紅龜粿,我有點驚訝。
雖然我知道有人這樣吃,但不知道是很多人這樣吃。
我們南部吃蒸的。微波也行。煎赤赤應該也很好吃。