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自離校踏足社會工作後, 都隔了挺長時間沒再去進修了! 早陣子再次拾起書本去進修, 可能太久沒用腦吧~哈, 令我每天網課都感覺集中力及記憶力有點不在狀態!
為了改善問題, 我決定服用自然良坊所出的一款大人及小朋友都合用的 "智高魚油DHA" 試試效果!
[詳文分享] 👉 https://june-leung.blogspot.com/2021/05/dha.html
自然良坊 Natural Square
#自然良坊 #omega3 #DHA #DHA #智高魚油DHA #奧米加3 #提升集中力 #品牌網店獨家發售 #改善過敏問題 #純天然食物配方 #有助小朋友過度活躍症
健康有營零食之選: 「營牛初乳」片
係小跳豆成長階段，我一直好留意佢鈣質的攝取量，因為鈣質有助強化骨骼及牙齒，係健康成長的一個重要原素。小跳豆細個個時，我主要以母乳餵哺。到佢大個D之後，就轉用奶粉。到宜家，小跳豆主要以固體食品為主，再配合配方奶。比起以前，小跳豆的飲奶量少了，我亦擔心佢有無攝取到足夠的鈣質同營養。所以，我開始留意奶製品。「營牛初乳」引起左我注意。
「營牛初乳」係純天然食物配方的牛初乳片，產地係新西蘭。「營牛初乳」抽取新鮮優質牛初乳，經過活性因子精華技術消毒提煉出10幾種高濃度免疫球因子同牛初乳珍貴成份。新西蘭一向出名對奶製品品質監控嚴格，而「營牛初乳」產品符合新西蘭對奶製品的檢測，品質相當有保證!
由於「營牛初乳」係純天然食物配方，加上取至牛初乳，非常容易被人體吸收。「營牛初乳」可以提升小朋友的自身免疫力，幫助小朋友健康發肓成長。另外，由於佢味道可口，又唔會燥熱，宜家已成為小跳豆最愛的零食。我亦好放心比小跳豆長期食用。所以，我相當推薦大家比小朋友服用!
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「營牛初乳」(適合關注小朋友、老人、體弱人士及孕婦等)
★ 增強抵抗力、強化天然免疫機能
★ 促進腸胃吸收營養
★ 加腸道益菌，改善腸胃健康
★ 強化骨骼及牙齒
★ 為成長及發育期兒童補充每天能量
建議每日服量 :
6個月 – 2 歲 : 1粒
3-11歳：每日1-2粒
12歳或以上：每日2-4粒
* 嬰兒服食時，先將牛初乳片搗碎至完全粉末狀，再混入牛奶或食物
* 對奶類製品敏感者不宜服用
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「自然良坊」以成份足料，質素超卓得到認同，《自然良坊靈芝孢子活性破壁》更是含量至高，十多年深受港人熱捧，上網查下「靈芝孢子 報告」「自然良坊」
*十多年深受港人熱捧
*GMP優質生產及SGS嚴格品質驗定，產品質素有保證
*榮膺「香港品牌」得主
*2017年貼心企業
*購買渠道 : 自然良坊網店及專門店獨家有售
自然良坊 Natural Square
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「自然良坊」專門店：旺角彌敦道760號聯合廣場30號B地下(太子港鐵站B2出口)
Facebook : 自然良坊 Natural Sqaure www.Facebook.com/NaturalSquare
IG : naturalsquare_hk
微博 : 自然良坊 Natural Sqaure www.weibo.com/naturalsquare
網站 : www.naturalsquare.com.hk/
網店 : https://www.naturalsquare-eshop.com
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近幾年我特別注重養生保健，希望有好身體照顧家人，除咗多煲湯水，每日我都會服食保健品，輕鬆補充養分，最近就開始服用「自然良坊™姬松茸濃縮精華」，因為姬松茸含豐富多醣體、β-葡聚糖、活性成份等等，有助激活健康細胞，對身體各方面都有好處。而且自然良坊出品我一直好有信心。
「自然良坊™姬松茸濃縮精華」採用少數5倍濃縮配方，選用優質姬松茸，配合先進生物科技萃取製成的高濃度精華，大幅提高姬松茸多醣體及其活性成份，更有效被人體吸收，比磨粉及煲炖產品更有效。
純天然食物配方，無副作用，不含中西藥成份，可長期服用。除咗一般保健，姬松茸仲特別適合針對化療調理。
服食方法好簡單，一般保健可服用3粒，早上兩粒，中午一粒。如化療人士則可參考包裝上的服食指引。將姬松茸精草去殼加入湯/水中沖服，吸收更好! 我食咗兩個星期感覺個人精神左冇咁易攰！大家都不妨一試。
「姬松茸」適合 :
1.) 日常保健人士
★保持細胞健康
★強心、肝及腸胃健康
★心臟血管健康
★排毒暢通宿便
2.) 三高人士
★針對三高指數問題
★心血管乾淨、健康
★減少不健康的三高飲食吸收，幫助阻隔排走
3.) 化療人士
★幫助皮膚、易倦、口乾、精神及食慾不振等
★針對細胞及變化
★提高抵抗力，促進體質
★對抗頑疾、活出希望!
專門店及網店獨家發售
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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe
👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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🌸食譜：
最近真的超級悶熱的，就是想吃冰冰涼涼的甜點啊～
之前做了投票，很多朋友說想學水果冰淇淋，今天就跟大家分享超級美味又簡單製作的「低脂水果冰淇淋」。除了各式喜歡的水果外，主角就是Yogurt啦！之前有分享過自製Yogurt的影片，但沒有自製時，我會買市售現成的Yogurt，平常很喜歡光泉頂級鮮奶優酪。它是100%純光泉鮮奶製造，買的時候可以看下成份表，它的成分非常天然，無加糖、無加膠、沒有香料、沒有奶粉、也沒有人工添加物，吃起來口感滑順、細緻，奶香味超級濃郁，用來取代鮮奶油，低卡、低脂非常的健康。而且剛好正值疫情期間可以多吃點有助於腸胃道的食物，家庭號份量很夠，全聯及各大量販通路都有賣。
Yogurt跟水果非常搭，吃起來完全沒有負擔，真的很推薦炎熱的夏天，一定要試試這個超級健康又美味的甜點！口味保證完勝大品牌的冰淇淋。
一起來做低脂水果冰淇淋吧🍦
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/vqAeEy
📌影片小撇步
1.食材的份量沒有一定，喜歡哪種水果多些，就多加點，但優酪量至少佔每個配方至少1/3，如果量不足或是使用的水果水份含量比較高的像是西瓜，冰淇淋的冰沙感會較重，比較像雪酪sorbet的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
1.黃色優酪冰淇淋
芒果、鳳梨、哈蜜瓜、光泉頂級鮮奶優酪
2.紫色優酪冰淇淋
藍莓、香蕉、紫葡萄、光泉頂級鮮奶優酪
3.粉紅優酪冰淇淋
紅龍果、覆盆子或莓果果醬、香蕉、光泉頂級鮮奶優酪
4.綠色優酪冰淇淋
綠葡萄、香蕉、抹茶粉、光泉頂級鮮奶優酪
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ 本片由光泉贊助合作
#夢幻廚房在我家 #光泉頂級鮮奶優酪 #水果冰淇淋
#使用光泉鮮乳 #成分天然 #低脂水果冰淇淋 #冰淇淋
#賢慧蘿蔔糕
#賢慧代表閒在家什麼都要會
#天然和簡單的古早味
#從今以後不用去里仁買
防疫初升級，著手盤點家中物資，發現我竟收藏了兩箱白粉，除了常用的麵粉和太白粉，另有：在來米粉，糯米粉，綠豆粉，澄粉，馬蹄粉，馬鈴薯粉，地瓜粉，樹薯粉，還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。
如此瘋粉，是因為總想在家動手炊粿做點心，讓自己「貌似賢慧」，但老實說我一次也沒試過，如今既然防疫宅在家，閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。
我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕，這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開，讓我們警覺添加物的泛濫，很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純，里仁的蘿蔔糕是正常的，
就像我們不懂都是糯米年糕，為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜？
想做天然簡單的蘿蔔糕，不要臘腸肝腸，也不要蔥酥蝦米，翻閲家中相關食譜，發現各家比例差異甚大，看來看去，決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方，原因是：
一，只用純在來米粉，沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
二，白蘿蔔比例最高，是粉的五倍。
三，配方好記，作法簡單，不用刀工，沒有功力，一次上手。
其實第一次做，保師傅就讚不絕口，說從此不用去里仁買蘿蔔糕了，害我得意洋洋，屁股都翹起來了。
但認真吃，覺得結構並不均勻，因為攪拌不確實，於是第二次就拿出吃奶的力氣，用擀麵棍使勁兒地打圈圈，一開始小圈，然後是大圈，本來卡卡，之後順溜，就表示糊化完成。
做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛，切蘿蔔絲像敲木魚，煮蘿蔔絲淡然隨興，蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。
賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色，卻充份展現出白蘿蔔的芬芳，以及在來米粉的拙味，嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩，我喜歡這樣的風格和風味。
我葛格喜歡，我媽媽也喜歡，我既得意又高興，用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心，現在就把影片分享給大家，鼓勵防疫宅在家的你，也能做出自家的賢慧料理。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
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