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Q: 紙火鍋台北吃貨溫蒂的蔬食日記 在Facebook 的評價

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Q: 紙火鍋台北 在Facebook 的評價

#2021 (09-18).中午從家裡吃完飯出門，錯過了一班往台北的客運，加上原本下車點附近的超市在整修，索性搭另一班車在遠一點的地方下車，進行高級超市之旅。.一開始先在一間高級超市買了我心心念念快用完的椒麻鹽，再去另一間買一些即期的特價高級肉，還有一些簡單的蔬菜，紙袋竄出一大把蔥，路人經過都一直看我那把蔥，他們大概都以為我財富自由了吧。.然後再到第三間高級超市買一些鍋底跟火鍋料，最後拎著一堆食材回工作室備料。我果然有容易看到人路邊尿尿體質，又看到人在路邊尿尿了。.備料的時候一直在想，只要有人來吃飯，我就會變成一個沒有情感的備料機器，不過今晚這餐真是有夠好吃，超級開心，也終於用上我前兩天買的鴛鴦鍋具，全聯就買得到的山頭火監製豚骨白湯依然技驚全場。.後來在玩誰是臥底，快笑死，這真的是個 CP 值很高的遊戲，不用一堆規則、不用卡牌，只要一支手機，出一張嘴，就能完美進行，真是太棒了。.今晚殺了 N 顆柚子，雖然現在還擺了八顆柚子在工作室，但是房東送的老欉真是超級好吃！.有人會想看剝柚子教學影片嗎？我覺得自己滿厲害的。

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By 吃貨溫蒂的蔬食日記

2021-09-24 22:42:34 有 5 人按讚

↔️沒想到這像鞋盒的紙盒，這麼能裝！
📍宅配「蔬河」到你家🛵
👉藥膳蔬食自煮禮盒-雙人份🎁
/
🔹藥膳湯底+小白菜🥬1包+綜合時蔬+綜合菇類+綜合素料+麵*2
🔸辣椒醬、香椿醬、麻油薑泥、海苔
/
謝謝 @vegecreekstudio 寄來這份禮物🎁讓防疫期間不愛出門的我，在家也能吃到心心念念的蔬河～但還是想到店裡吃王子麵組合😂
藥膳湯頭真的超香，而且不會死鹹，喝起來沒有負擔，回甘又有點清甜❤️
醬料包給的很齊全，拌麵加上海苔很好吃😋
整份感覺比較像在吃火鍋🍲不是滷味😂兩個人吃完覺得超飽👍👍👍
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2021-09-19 19:04:10 有 1,484 人按讚

謝謝網友 A Re Ker 拍攝分享他今天從抽屜裡翻出的中華民國81年（1992年）7月21日星期二《聯合報》第17版報紙，上面刊載著一篇由記者董智森所寫，關於當時為了便於捷運工程的進行而即將遭拆除的臺北市中華商場的回顧報導，如今讀來，滿是懷舊之感。

全文如下：

《昔日台北繁榮的指標，今日台北建設的盲腸》
中華商場
樓起樓塌31年

民國四十九年老總統一句話，中華商場動工了。今年十月分為了大台北的明天，中華商場就要剷平了。

【記者董智森╱台北報導】

台北市政府將在十月分拆除已興建三十一年的中華商場，對老台北人來說，中華商場的改建象徵一個舊日繁華時代的結束，而繁華如夢，如今僅留給人們一絲喟嘆，心中也不免有「物換星移幾度秋，檻外長江空自流」的無奈。

「在三十八年時，我們追隨政府來台，當時心底打算，也不過是暫時窩一下，政府說馬上要反攻大陸，我們也不敢有什麼長遠的打算。」幾個商場的老人提起那個時代不勝唏噓。

老人說，當時窩得也十分狼狽，大家都隨隨便便用個竹棚搭將起，就在裡面吃喝拉撒，怎麼說，「總覺得只是過渡時期的非常時期，反攻號角一響，還不是要打回去」，只是這個非常時期也未免太長了，為了生活所迫，許多人乃不得不捲起袖子，把家中所看過的一些不純熟的手藝拿出來謀生餬口，生活總是要過的。

那時候，不少人在家中根本是大少爺，一輩子也沒幹過粗活；也有人則是身穿「二尺五」的丘八，除了打仗殺人，並沒有其他的本事，而家當常只是一件毛氈，在長長寒夜中，打哆嗦到天亮，妻兒子女，全家都在風聲裡，九秋衣裳未剪裁。

老總統關注
鹹魚翻身

這個非常時期，竟然綿延了十年，民國四十九年，老總統路過中華路，發現此地居然有一堆「老芋仔」過的是這種生活，乃指示必須把中華路的流民好好安頓，並且他責令負責治安的警備總部必須做好整頓的工作。

老總統的指示，使各單位不得不全力安置黎民，先是台北市政府委託「警民協會」幫忙做人口的調查和治安的維持；接著由台灣省主席周至柔、警備總司令黃杰及台北市長黃啟瑞組成一個整頓委員會，由黃啟瑞擔任主任委員。

民國四十九年的八月十六日，中華商場終於動工了，依規畫是建成八棟長方形的三樓房，當時全台三層高的房子不多，中華商場的水泥白壁，羨煞了不少中低收入戶，但所謂的中低收入者，只是大貧和小貧的差別而已。

在五十年四月十日，中華商場終於在萬方矚目下完工了，八棟嵩峨的大樓共有一千六百六十四間，並有當時全省少有的公共廁所；據居民表示，工程費中他們出了四千八百卅三萬五千八百四十五元，這也是現在居民和市府為產權鬧得不可開交的主因，而這筆錢，在當時是非常龐大的，民國四十九年，是台灣省全省的總預算的百分之一點三。

中華商場的繁榮從此開始了，當時各種新式物品及舶來品，莫不擺在這從北門綿延到小南門的門面上。從南部到台北的親戚，也莫不以帶他到中華商場一遊，來表示不虛此行。而三兩好友，興致好時，「走！哥們上中華商場喝兩杯。」喝完後，再去逛逛西門町看還有什麼新鮮事兒，或者再看一場電影消磨消磨，是當時最有面子的邀約，和最神氣的事。

中華商場的特色很多，連接的八棟以忠、孝、仁、愛、信、義、和、平命名，一邊靠西門町，一邊則靠國軍文藝中心，連接的橋是一條多數台北人走過卻叫不出名字的綠色天橋，那是「後備軍人橋」，不久後即將拆除。

繁華總指標
如日中天

大體而言，忠棟到平棟的商店中，是台北甚至全台最大的徽章、錦旗、獎盃及紀念牌的集散中心，其中軍刀、指揮刀及佩劍的品質十分有名；不過忠棟和孝棟，目前則以電器、電腦軟體、電子零件為有名，近年則充斥著電動玩具，排滿走廊，到處可見到青少年在此流連
。

而忠棟仍有傳統的蒸籠店，在琳瑯滿目的現代化物品上，顯得饒富古意，近年來則也有各類木器及籐器的販賣。

而這兩棟的二樓，也有不少專賣玉器、琺瑯、台灣民俗古玩的店面，這些店往年是執業界牛耳，目前生意仍十分活絡，並且延綿至仁、愛等棟。但仁、愛棟的小吃和郵票，也是聲名在外的，尤其錢幣和集郵之友社也是收藏家的最愛。

高裝檢採購
軍品集散地

信、義、和三棟則是中華商場中，最膾炙人口的，因為這就是中華商場小吃最多的地方。這裡有各省的南北小吃，北方的麵食烤鴨、南方的湯蟹荷包、四川的紅油抄手、台灣的蚵仔煎、麵線焿，應有盡有，甚至有當時全省都少見的純清真館、牛肉餡餅和涮羊肉火鍋，配上跑堂的吆喝叫聲，透出了不少熱鬧與親切；不過近年來明顯的敲顧客竹槓，使吃客不太願意再上門。

中華商場在最繁榮時，曾有五十八家的飲食店，現在則只剩十六家，當時在信棟的「北平小館」，門面從卅三號到五十九號，足足占了八個大店面，目前則已暫停營業了。

仁、愛、信三棟，另有成衣、衣料的批發零售，曾是台北最大集散市場，在牛仔褲最盛行時，各棟都擠滿了人潮，而每逢各學校開學時，各種大學服、軍訓服的訂製，更是不少二十到四十餘歲人的經驗，一位店主回憶說；「那時候各校的卡其布顏色還不太一樣，我們可以在所謂的黃卡其中分出十幾種不同的顏色來，質料則有三十幾種。」

在和、平棟中，最有特色的則是軍用材料，全台的部隊都知道，部隊中只要缺少什麼東西，到中華商場準沒錯，除了武器彈藥外，軍車材料更是應有盡有，每年部隊的高裝檢，部隊幾乎都會派出大批人手來採購，至今猶然；而和、平兩棟還有不少老人茶室，不過現在已關門殆盡。

紅顏已老
尋求第二春

卅一年了，中華商場就像是一個容顏已老的美人，在歷盡了滄桑後，仍留下幾絲往日的風韻，不過在市民指為「盲腸」後，今日的商場留給人家的印象，似乎是只在市府與民眾的產權紛爭。市府目前與四百四十二戶簽約，並對其餘的一千餘戶提起訴訟，市府財政局長廖正井說，為了政府施政的公平，採法律訴訟是不得已的，日前行政院長郝柏村曾問他此問題，他也是這樣回答，「郝院長也認為公權力最重要，十分支持。」

未來的中華商場將是在剷平後，重新規畫為林蔭大道，自車站到愛國西路的小南門整條路是像巴黎香榭大道，市府都市計畫處處長蔡定芳表示，這個特區並北延至鄭州路，加上西門特區，「規畫得十分有品味」。

夏日的炎陽下，捷運的施工已使中華路這位遲暮美人顯得有幾許狼狽，豔陽下，工程的鮮黃器材、十幾公尺高混凝機和車輛，竟令人覺得格外刺眼、炫目。

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2021-09-19 02:42:58 有 214 人按讚

#2021 (09-18)
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中午從家裡吃完飯出門，錯過了一班往台北的客運，加上原本下車點附近的超市在整修，索性搭另一班車在遠一點的地方下車，進行高級超市之旅。
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一開始先在一間高級超市買了我心心念念快用完的椒麻鹽，再去另一間買一些即期的特價高級肉，還有一些簡單的蔬菜，紙袋竄出一大把蔥，路人經過都一直看我那把蔥，他們大概都以為我財富自由了吧。
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然後再到第三間高級超市買一些鍋底跟火鍋料，最後拎著一堆食材回工作室備料。我果然有容易看到人路邊尿尿體質，又看到人在路邊尿尿了。
.
備料的時候一直在想，只要有人來吃飯，我就會變成一個沒有情感的備料機器，不過今晚這餐真是有夠好吃，超級開心，也終於用上我前兩天買的鴛鴦鍋具，全聯就買得到的山頭火監製豚骨白湯依然技驚全場。
.
後來在玩誰是臥底，快笑死，這真的是個 CP 值很高的遊戲，不用一堆規則、不用卡牌，只要一支手機，出一張嘴，就能完美進行，真是太棒了。
.
今晚殺了 N 顆柚子，雖然現在還擺了八顆柚子在工作室，但是房東送的老欉真是超級好吃！
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有人會想看剝柚子教學影片嗎？我覺得自己滿厲害的。

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紙火鍋台北在阿卡貝拉CACA&BELLA Youtube 的精選貼文

By 阿卡貝拉CACA&BELLA

2021-06-09 22:00:14 有 143,614 人看過有 2,747 人喜歡

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不然有些照片很漂亮，送來會崩潰！

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（范居這家質感感覺好一點，不過也差不多，就看喜歡什麼花色）
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（有很多款式都很美，不過這家價格都比較高，但品質也非常好。可以實際到店看看實品，再請他們到家裡丈量。像我們的這種圖案就可以調整再輸出，不然花或豹被沙發擋住就很可惜）
壁紙樂園
https://www.wowpaper.com.tw

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傳藝工坊的佛藝品都很美很時尚
https://www.chuanyikungfang.com/?gclid=CjwKCAjwqvyFBhB7EiwAER786QLjIHAwkefLTSrdF0BVW_HMQU5zZxNxkm2njfu8EsOCOBcnH113LxoCPvkQAvD_BwE

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🌟練舞鏡子
（可以客製尺寸但要注意能不能進電梯）
惠群藝興
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🌟皮製酒架 YU Living
（我們很喜歡也滿穩的！一格9入。原本松果購物買的地方賣完了）

🌟司曼特鐵灰色油漆SCT-305+臥室墨綠漆Dulux 88GY 08/134 漆+工32000$
（我們這種漆要分2天共塗4遍，自己漆也會死，還是請人方便又穩定）
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🌟趙彌山水畫
凱信藝廊

👩‍❤️‍💋‍👩臥室 Bedroom

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淘寶（電器需要大陸台灣轉接頭，他們送錯顏色的燈架，務必請廠商檢查）
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（廚房我們找不吸水的，假皮革材質比較好清潔也防滑。因為尺寸關係我們買了2大2小拼在一起）
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https://www.ikea.com.tw/zh/products/home-workspace/home-desks/alex-art-60483806

🌟IKEA開放式木質層架鐵櫃
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🌟RODE錄音麥克風含避震架NT1A
(要另外買腳架、聲卡、耳返耳機）
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🌟AZIO橘色復古皮革打字機藍芽鍵盤
（影片裡面沒拍到，很美聲音很好聽！不過也是貴爆。我們的款賣完了）
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👩‍❤️‍💋‍👩更衣室
🌟IKEA系統可調整轉角衣櫃
（可以線上或是量好家裡尺寸去現場請專人幫妳調整你想要的組合！很推鞋架！一定要請師傅組裝！）
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🌟圓形跳舞貓地毯160cm
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👩‍❤️‍💋‍👩玄關＆👩‍❤️‍💋‍👩浴室

字數達上限了放不下😅
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阿卡貝拉CACA&BELLA

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我們是愛妻魔人卡卡社長還有貝拉攻主一個長髮豬（貝拉）把到辣姊姊（卡卡）的故事！在這裏紀錄我們的生活，說說我們的故事，增加生活情趣～希望可以用我們的影片，給予和我們一樣的人們勇氣與鼓勵去坦然接受自己，並且與身邊的人活得開心自在。每週YouTube&熱拉直播20:00-21:30（週五休播）如當天有更改會在IG或YouTube貼文發布每週三、六晚上10:00上新片卡卡社長IG https://www.instagram.com/caroline3469/ 貝拉攻主IG https://www.instagram.com/yangtsaifeiiii/ 阿卡貝拉微博 https://weibo.com/u/7376809855 熱拉直播ID: 阿卡貝拉?❤️? 合作邀約 [email protected]

紙火鍋台北在蛇仔明 Youtube 的最讚貼文

By 蛇仔明

2021-06-09 19:30:13 有 988 人看過有 25 人喜歡

臭Fing老兄

蛇仔明

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紙火鍋台北在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的最讚貼文

By copochan/台湾・アジア旅

2021-05-23 17:30:16 有 3,373 人看過有 103 人喜歡

#台湾 #女子一人旅

※このVlogはフィクションです。

「もし今旅をするなら？」
今まで撮影してきた台湾の映像をつなぎ合わせて、７日間のVlogを作りました。
現実にはありえない部分がたくさんありますが、ご理解の上ご視聴ください。

5日目は、台南で朝ごはんを食べて高雄に出発。
さらに台湾新幹線で台北のホテルにチェックインしました。

▶️兌悅門
https://goo.gl/maps/pcMwrMH7km4YKVhYA
▶️金得春捲
https://goo.gl/maps/VCuf9ufuafDhaMMj6
▶️千葉素食自助餐
https://g.page/ChianYeSuShi?share
▶️Hôtel Le Hôme
https://g.page/hotellehome?share
▶️鍋媽媽牛奶火鍋
https://goo.gl/maps/QsWk4wvTPba4uSsB8

自己紹介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

はじめまして！イラストレーター＆LINE スタンプクリエイター兼台湾系YouTuberのcopochanです。
私のキャラクター「可愛いボブ女子（鮑伯頭女孩）」も登場しますよー(◍•ᴗ•◍)

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#84. 【美食】高雄左營∥五円紙の鍋- 超新奇用紙煮的火鍋

哈哈~覺得叫菜籃好像比較貼切一點!! 紙火鍋的特別不僅視覺上的享受. 以及他會把油和湯渣吸附. 不會越吃越煮越 ...

#85. 高雄美食-五円紙火鍋用紙煮火鍋口感超清爽 - 布言布語

小布吃美食，這次來到高雄左營區富民路上的五円紙火鍋(新奇點是用紙煮的日式火鍋，真是太特別了) 這是大門口的佈置，一走進來就很有日式風， ...

#86. [中式] 台北‧淡水‧鄉間小路‧紙火鍋&古早飯 - Udn 部落格

[中式] 台北‧淡水‧鄉間小路‧紙火鍋&古早飯‧ 鄉間小路(淡水店) 地址: 新北市淡水區中正路11巷34號1樓電話: 02-8631 2127 時間: 11:00AM~10:00PM 來到 ...

#87. [南投] 特別的紙火鍋和紙桌椅，紙箱王

剛好去了日月潭一趟，才有機會吃到紙箱王日月潭店（[南投] 吸收日月精華的兩天一夜行，日月潭）其實我之前只知道高鐵台中站往台鐵新日烏日那邊有紙箱 ...

#88. 神奇的紙火鍋-205巷咖啡(2009/12/13) - 輕風吹過- 痞客邦

在大朋友生日當天本來想說去吃頓跟平常不一樣的不過大朋友決定還是吃的簡單點所以選了"205巷紙火鍋" 這家還蠻有特色的簡餐店當初第一次吃的時候就覺得 ...

#89. 第5週週記--- 紙火鍋實驗 - Furry 毛毛der~部落格

2016/03/09 紙火鍋實驗今天上完魔術課，我們到附近的「頂呱呱吃到飽」吃午餐(其實從以前就想吃吃看了，大概有半年了吧~)，那邊有炸雞翅、炸雞腿、呱呱 ...

#90. 天冷不只泡溫泉，泡完還可以吃紙火鍋？！ - 凱莉的美食星版圖。

雖然現在是熱烘烘的夏天，但是這間我還是要介紹一下才行！不然再拖下去就要發霉啦XDD 2015-01-19(一) 0930-1400 北投x 漾館時尚溫泉會館地址：台北市 ...

#91. [食記] 台南東區205巷紙火鍋- 真的是紙裝湯在火上烤阿！

來看一下關於紙火鍋的須知事項。勿一次將全部食材加入鍋內，這一點對我而言有點困難。因為我是屬於吃火鍋會 ...

#92. 大胃米粒(屏東火鍋推薦)五円紙火鍋,神奇煮不破

2018年7月6日 — 大胃米粒(屏東火鍋推薦)五円紙火鍋,神奇煮不破~快來揪團挑戰肉山大魔王,單點區38元起,新品五円雪鯊冰必吃,屏東太平洋百貨美食推薦,屏東單點火鍋推薦,.

#93. #紙火鍋Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

Explore Instagram posts for tag #紙火鍋- Picuki.com. ... 特定公休#新北美食#新店美食#林口美食#中山美食#台北美食#雙北美食#莞固和食#日本料理#新北日本料理#台北 ...

#94. 台北美食－個人火鍋 - 娟娟隨身碟

烹煮紅蟳時，蟳蓋朝上入鍋，可避免膏黃散失，時間掌握在3分鐘內，可從渾厚的蟹黃、蟹膏開始享用，再吃蟹腳、蟹身。此外，浪花紙火鍋與相撲紙火鍋也推出單 ...

#95. 食記【高雄】五円紙の鍋紙火鍋-楠梓CP值爆表美食

【Lexie評分時間】環境：天大地大裝潢高級美味：êêêê服務：很不錯CP：100分XDDDDDDDDDD【Lexie臉消為】這間紙火鍋再度挑戰了我對高雄物價的認知極限吃 ...

#96. 獨／食在難安！紙火鍋狂冒泡泡內層薄膜脫落恐釋塑化劑| 生活

記者曾鈴媛、張懷慈、王承偉／台北報導. 一般火鍋不稀奇，不少人瘋吃紙火鍋，怎麼煮都不會破。不過有民眾到餐廳吃紙鍋煮的「水煮牛肉」，煮了一陣子， ...

#97. 《師大商圈》蘿絲亞~難以形容的花茶紙火鍋

Rosier Cafet師大店花茶紙火鍋，聽起來很有趣不是嗎？昨天和死黨走訪了Rosier Cafet， ... 地址：台北市雲和街72巷1號1樓（師大路75號旁街口進入）

#98. 紙火鍋黃瑞田@ 黃瑞田寫作部落格

紙火鍋黃瑞田我去過台中大坑紙箱王參觀，後來也去清境小瑞士、信義鄉梅子夢工廠、車埕三個地方的的紙箱王，2月23日到台中科博館的紙箱王， ...

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