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素食版印尼炒飯，同場加映 韓式泡菜。
吃素的日子這道炒飯只要有白飯，不到十分鐘就能上桌。洋蔥、蒜和高麗菜炒過，加入飯再鍋邊灑點醬油，打顆蛋，起鍋之後淋上泰式甜辣醬，很容易、味道卻出奇鮮美。
同盤攪局還有上週做的韓式泡菜，忍七天之後開瓶，哇，蠻有模樣的耶不是我吹牛，泡菜可以炒洋蔥豬肉阿、煮部隊鍋阿，但是這些我還是吃不到... 因為泡菜一醬好就會忍不住開冰箱挖來吃，早上泡菜夾吐司、中午泡菜煮泡麵... 看來這星期得多入兩顆大白菜了。
** 素食版印尼炒飯
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/quick-spicy-nasi-goreng
韓式泡菜
https://lifebyivy.weebly.com/blog-370963385326684/5814886
(其實還有更簡單的食譜，但是我手邊沒有韓式辣醬，所以選了這種作法)
特製部隊鍋+泡菜乾拌烏龍麵
有素食的韓式部隊鍋真的太太太幸福了，起司融化在泡麵上🧀️！
份量蠻多的還有年糕、麻糬、各種蔬菜已經有一份麵了還附了一碗飯！$160
不過～可以在辣一點應該會更下飯！
乾拌烏龍$90有點像石鍋飯的作法，上頭小菜拌麵！
喜歡部隊鍋多一點 ☺️！
⚠️不吃起司跟蛋可以告知老闆娘唷！
韓閣蔬食🇰🇷
地址：台中市北區山西路二段125號（北平路上）
週二公休
今天讓昆煌歐爸
教你如何煮出完美部隊鍋
同場加映網友之前很熱烈詢問的素高湯做法喔😉
完整食譜：http://bit.ly/2smaVJ3
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#蔬食版部隊鍋
#就是沒有肉
#歡迎各地明星來跟歐爸許願
