慢島廚師團之一的史法蘭主廚快閃料理，8月9 日收穫聚隆重登場！！
法蘭經營找找私廚多年，兩年前推出「田野裡的生活家」一書，探訪在地小農與其耕作食材的美味食譜提案，最近又再次忙於寫書，這次玩更大，找各式各樣的廚師一起來烹調當季、在地最美味的食材，希望呈現一地一風土的滋味，全台巡迴演出預計上百人次的廚師共煮秀，超級期待今年能看到她的新作。（慢島編應該沒有透漏什麼秘密才對…🤫）
這次的稻米收穫聚，當然就是拿出米料理來征服穀東：#紫米戚風綿密細緻的溫潤柔情、#紫米司康在嘴腔存留舒服的雅韻，一同來感受米食的純粹風味吧。
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法蘭曾是國際4A廣告副總、企管顧問公司講師和網站COO。後轉身成為廚師，在法國米其林三星的博古斯Bocuse餐廳上海分店任職學習，後回台創立找找私廚, 供應使用本地食材的法義式創意料理, 還有廚藝教學小旅行和餐飲顧問工作，經營FB法蘭的找找私廚粉絲頁：
https://www.facebook.com/frances.shih.cooking/。著作｢田野裡的生活家｣
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