元宵節快樂🏮
今天想來點小湯圓、紫米紅豆湯圓😍
這裡有啦～還有燒麻糬耶！
https://flower033880.pixnet.net/blog/post/230268635
紫米紅豆湯圓 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地，也在其Youtube影片中提到，輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!! 每個月都會收到很多粉絲私訊🤔 除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁 就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了 而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？ 不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？ 確實，這不是一天就能突飛猛進的 除非你懂得靈...
紫米紅豆湯圓 在 Facebook 的最讚貼文
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紫米紅豆湯圓 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最佳解答
#紫米紅豆湯圓 #台式甜點總複習
原來自己煮這麼簡單啊？我超愛吃紫米紅豆湯的，而且紫米對健康很好，這是我月子餐其中一道甜點，今天試煮成果很滿意。加了紫米吃起來口感很豐富，再回頭喝紅豆湯就覺得有點空洞，紫米紅豆真是太好喝了！
材料：
紫米100g
紅豆100g
水約1000公升
黑糖/砂糖 按個人喜好添加。
作法：
紅豆跟紫米一起洗乾淨，不需要事先浸泡，洗好直接放入鍋中。我是使用多功能煮飯鍋，大約設定一個半小時，不建議用壓力鍋，因為紅豆會爆開。紫米跟紅豆需要溫柔對待，用煮+悶的方式，才不會煮成紅豆泥！
如果是用瓦斯爐或電爐，就用中小火煮一個小時，關火後用悶的，等涼後再煮一小時，再悶，大概重複三次（悶+煮），過程中也可以試吃看看熟度，再調整煮的時間。煮到滿意的熟度後，再添加糖，煮的過程不能加糖喔，不然會煮不熟，豆類幾乎都是一樣的作法。
冷凍取出之前做好的芝麻湯圓，還有芋圓地瓜圓，這個甜點實在太暖心又暖胃，重點：紅豆用量不會太兇，呵呵🤭！
同場加映，昨天收到的陶瓷小汽車🚗，準備放在國王派裡面，男孩們一定超開心的！
👉其他相關食譜參考：
地瓜圓
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/300815184691436/?d=n
手搓芋圓
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/338780517561569/?d=n
手揉芝麻湯圓
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/387063626066591/?d=n
手搓珍珠粉圓
https://www.facebook.com/100846491354974/posts/306847087421579/?d=n
紫米紅豆湯圓 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？
確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
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只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可
紫米紅豆湯圓 在 胡黎 Youtube 的最佳解答
#胡黎
#胡黎說
噗嚨共不要來應徵
黎姊很機車
如果你自認是噗嚨共
就請謝謝再連絡
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活動演出、商業合作請洽：鳥爺
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紫米紅豆湯圓 在 胡黎 Youtube 的最佳解答
#胡黎
#胡黎廚房
黎姊居然私吞新鮮蚵仔
還去偷土雞蛋?!
胡黎是品牌，我是信仰
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紫米紅豆湯圓 在 #全家紫米紅豆湯圓雷嗎？ - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
想問大家有吃過今年全家的紫米紅豆湯圓嗎～？推嗎？印象中去年的還不錯，加鮮奶很讚！，可是今年的看ptt的評價好像不太好，不知道是不是個案而已 ， ... ... <看更多>
紫米紅豆湯圓 在 紫米、湯圓、桂圓、黑糖做法： 1.紅豆浸泡一晚2.放入電鍋烹煮 的推薦與評價
1.紅豆浸泡一晚 · 2.放入電鍋烹煮，外鍋放一碗水，跳起後，再加入紫米，外鍋再加一碗水。 · 3.跳起後，拿到爐子烹煮，加入桂圓和黑糖，視喜好調整甜度。 · 4.湯圓用另一鍋煮， ... ... <看更多>