Search
View of Taichu台中的風景
這是日本時代的字體，也是過去古典的拱型窗能夠看到火車站的景色。很可惜我們離這樣的市容越來越遙遠。從古典的窗景作為出發，找回台中的風景，是當時想像的出發點、美術的設定。
仕紳，作為這個城市的代表，也再適切不過，文化城之為文化城就是仕紳網路所構築的故事，今年也恰好逢台灣文化協會100年紀念。一個鑑往知來，思想、人文與創意的集散地。台中的文藝復興，從這裡開始。
今年是台中文史復興組合7年紀念
如果復刻再版，有人會想要嗎？想當年草創在綠川市集只手刷了20個提袋，完全不計人工成本，從製版、曬絹版、刷色都自己來。#留言的話再版可以優先通知
.
.
每回告訴你一則在地的故事，這個故事也改變了台中
——台中物語Taichustory
追蹤IG: instagram.com/taichustory
城市體驗×轉譯設計
2020綠空鐵道開業記念
hué-tshia-lōo-khang: Here to stay！感謝台北、台中、各地朋友的支持響應，提供各種建議，最後讓市政府接納了政策，留下了都市恆常的景象。一座城市的文化的累積，需要十年百年，而摧毀只要ㄧ夕ㄧ旦。文化的所創造產值才是真正永續、隨時間加成的產業，別人買不到的財富。
在追求經濟與發展，充斥商業的年代，面臨鐵路高架化，市民仍有提出想像的機會與成真的可能性，是非常難能可貴的一件事情，綠空鐵道的出發是對於城市的反思所提出的生活願景，並非單純的古蹟保存與鐵道懷想，保存僅是過程中的手段。
在此感謝承擔鐵道軸線保留的林佳龍部長，在市長任內做了歷史性的決策，讓台中作為一個有遠見的都市治理的先例。
感謝台師大地理系的許純鎰及林芬郁研究生、鐵道博物籌備處主任洪致文、凌宗魁、姚銘偉先生等人不厭其煩地給專業的諮詢與協助，鐵橋與築堤保存有了雛形與鐵道再生的國際案例。好伴社計邀約共同參與了綠川市集，讓議題實體攤位有了發聲與更多年輕人的接觸，在網路上同步發起了鐵道遺產保存連署，短短的時間達到數百人，也因此介紹許多朋友認識了一本書店miru，探討老台中韻味，透過反覆的咀嚼與確認，也讓軸線越來越清晰，透過網路上的發聲，讓大家看見這個溫柔的城市也有翻身的機會。也特別感謝島內散步（台北城市散步）借予導覽器在走讀的使用，因為我們堅持走讀時不能打擾居住、社區的環境。感謝林良哲記者，過去書寫了許多台中的書籍與地方的經驗，予許我們許多的建議，感謝中城再生協會的蘇睿弼教授，在東海大學的論壇實地訪查，讓我們帶領著日本學者走訪了後車站南台中，開啟了京都景觀學家中村伸之給予我們京都與台中的城市比較，原來台中存在許多可能性，也給予了我們100年後台中的想像，感謝謝文泰建築師，因為文學館的機緣告訴我們後車站齊邦媛老師曾經居住過的場域，能夠強化與加深保存的可能性，也讓我們更確信綠空鐵道在空間規劃上的可行性，能夠創造台中不同的都市風貌與未來，20號倉庫修繕設計的姜樂靜建築師也參與其中為鐵道軸線請命發聲。感謝跟著一起行動的每一位夥伴給予支持與鼓勵，來自各行各業原本互不相識，因為綠空鐵道軸線的保存行動認識，成為好朋友。有人在唸書、有人在外地工作、有人嫁來台中做媳婦，但都是對這片土地的情感關懷而投入。在不同場合因為參與者給予的隻字片語，也都促成了可能性，或許還有不小心疏漏的人們，希望未來透過更多的訪談書寫與紀錄能夠把故事傳承下來，才有機會讓臺灣的城市各地有更好的可能性。
夥伴的話語至今仍印象深刻「台中的記憶就像綠川斷斷續續，我們不知道往哪裡來又往哪裡去？」
未來走下新台中車站，沿著鐵道走，就是一條清晰可見的道路。台中是如此走來，然後跨出不一樣的選擇，走向未來。
重返市區改正的中心十字交叉：火車路空
今年是自1918年架設永久鐵橋邁入的100年，也是2014年從櫻町四丁目的保存行動至今第四個年頭。2014年的九月，我們提報了這座鐵橋、僅存的日本時代鐵道宿舍為文化資產，雖然獲得部分委員的認同，最後仍未獲身份，有著拆除的危機。也很可惜，我們在今年找到了鐵道宿舍的建築圖面，現在也只剩下一片空地。
2014年九月，從櫻町四丁目轉化為台中文史復興組合，也透過舊城夥伴的串連，開始一連串的小小行動。也在綠川市集臨時郵局寄出了以復刻郵戳的陳情信給當時的台中市政府。
慢慢地，保存單點的文化資產，正好散落在台中車站的周邊，唯有一條線可以把所有的點串起來，不管是舊有的園區、想保存的空間、還是待開發的區域，這樣的靈感開啟了鐵道軸線的城市想像，一座鐵道空中花園串起的舊市區。
2015年，鐵道軸線的想像正式提案為：台中綠空鐵道軸線計畫Taichung Overpass
就這樣在多次任何有機會遇到民代或是市長、局長的場合。我們不厭其煩地把陳情書遞給他們，直到市政府意識到這件事情的重要性。
我們難得在台灣的城市可以找到城市的起始點。
因為，這是一個台中近代化的歷程。
我們要極力保留的，不是老空間的軀殼，而是留下台中的可能性。
這一路要感謝的人真的很多，甚至是路上素昧平生的朋友，一點一滴的累積。希望在台灣每一個故鄉的可能性，透過更多的想像遍地開花，才有機會成為一萬人造訪一百次的島嶼吧。
因為做的這些行動，為的是你那願意永遠停留的故鄉。
#2020台中好YA誕 #臺中好YA誕 #水舞燈光秀 #台中聖誕造景 #聖誕節 #台中火車站 #柳川 #綠川 #台中景點 #台中旅遊 #台中旅遊懶人包 #台中一日遊推薦 #台中行程 #台中打卡景點
「2020台中好YA誕」於12/11-12/27日閃亮登場
首創耶誕水舞燈光秀，更增添了耶誕氣息🎄
📣片尾有完整版水舞秀，大家不要錯過哦📣
.
.
📍台中火車站-站前廣場耶誕市集
📍綠川-魔幻神秘森林
📍柳川-奇幻耶誕遊樂園
更多聖誕造景介紹👉🏻 https://lm1517lm.pixnet.net/blog/post/360675678
-
LINE：@rurulife0526
IG：hongruru0526
FB：如兒的悠閒食光
鈞鈞商品
蝦皮網購👉 https://shopee.tw/jingjinggau520?smtt=0.0.9
鈞鈞商場加賴訂購👇
Line id : 0928101051
郵局匯款帳號：（局號）700
（帳號）0041400-0439485
鈞鈞付款/斗內網址（可以信用卡）
綠界：https://p.ecpay.com.tw/5C13F
Paypal：https://www.paypal.me/jingjingkao
鈞鈞TG頻道👉
https://t.me/jingjing520
鈞鈞微博👉
https://weibo.com/u/7276906767
鈞鈞IG👉
https://www.instagram.com/jing.jing.520/
鈞鈞美食地圖👉
http://bit.ly/39K4tQ8
鈞鈞住宿地圖👉
https://bit.ly/3epntpq
鈞鈞廣播
Firstory👉
https://open.firstory.me/user/jj
Spotify👉
https://open.spotify.com/show/1zN2Aqb8iRf3Q1ISeWaKa4
Pocket Casts👉
https://pca.st/6m9sgicw
Google Podcast👉
https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9vcGVuLmZpcnN0b3J5Lm1lL3Jzcy91c2VyL2NrZGE4dGxvdHQ2N28wODU2bnJjeWR0bjQ=
Apple Podcast👉
https://podcasts.apple.com/podcast/id1525930129
SoundOn Player👉
https://player.soundon.fm/p/877f2584-c9d4-4666-99dd-c67a2ed09010
KKBOX👉
https://podcast.kkbox.com/channel/P_jh2Q1b7808rU30fN
版權宣告:
鈞鈞Youtube頻道所提供之所有內容，包括文字、照片、影像、插圖、錄音片、影音片或其他任何形式之素材等，均受到中華民國著作權法及國際著作權法律的保障。在著作權法下，轉傳網址須註明出處。若是重製部分，全部或營利行為等，未經鈞鈞頻道書面同意，不得為之，並依台北地方法院為約定管轄。
今晚，我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。
日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請，希望我小試身手來做料理，我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋，但怎麼可以讓大家失望呢？於是我決定找來新北之光、技職高手的 #穀保家商 #陳民翰 同學來和我一起搭擋雙主廚，送上一道選用 #新北在地 的當季 #五股綠竹筍 與最新鮮的 #深澳小卷 的「三杯小卷拌綠竹筍」。
想知道我的刀工與料理手藝嗎？想知道陳同學幫我打幾分嗎？看完影片，你就知道了。同時，食譜我不藏私地公開在下方，別忘了週末可以跟著我們的食譜來動手做看看。
同時，也要記得10/23起每周五晚間9點，鎖定ETtoday廚藝選秀節目《料理之王》！
-----------------------------------------------------
🥣 三杯小卷拌綠竹筍食譜大公開
📍 食材：新北五股綠竹筍3支、新北深澳小卷10兩、老薑2兩、蒜頭2兩、辣椒1支、九層塔1兩、黑麻油3大匙
📍 調味料：米酒半杯、醬油膏2匙、味精1/2匙、辣豆瓣醬1匙、醬油2匙、水麥芽1匙、細冰糖1匙、砂糖2匙、
📍 步驟：
1. 將小卷洗淨；竹筍去殼切筍尖並切至適當大小。
2. 調配三杯醬汁備用－醬油膏2匙、醬油2匙、黑麻油1匙、米酒半杯、砂糖2匙、細冰糖1匙、辣豆瓣醬1匙
3. 小卷放入滾水中川燙去腥味，不可燙至熟；油炸綠竹筍
4. 老薑片可先用油炸至乾煸成金黃色，瀝油備用。蒜頭可先用油炸呈金黃，瀝油備用。
5. 三杯鍋內放入黑麻油在將做法(4)、辣椒煸炒，續加入三杯醬，先放入筍尖，煮入未取出備用。
6. 再放入小卷以大火拌炒至收汁亮油。
7. 砂鍋燒熱，先放入筍尖做底，再將收汁後的小卷倒入於筍尖上，擺上九層塔拌勻即成。
🛒新北綠竹筍哪裡買？
🔹五股區農會👉 https://reurl.cc/zz5E7y
🔹「#友善契作大聯盟」－奧丁丁市集👉 https://reurl.cc/VXWlqy
🛒深澳小卷動動手指買起來
🔹瑞芳區漁會產銷班長 ☎ 0952906729
#安居樂業 #侯友宜
踏上百年的新盛橋，跨過台中文史發源地的綠川，在逛市集的同時，看舊城的故事， ... 音樂表演｜众擊坊/ Swing Taiwan / Playing for Formosa ｜展覽｜我的綠川印象/ ... ... <看更多>
2020台中好YA誕， 綠川 、台中火車站前廣場 市集 。柳川：距離較遠所以這次沒去。 市集 有美食、有文青創意還很好拍。台中火車站變好美、好時尚、好乾淨、好 ... ... <看更多>
綠川市集 在 綠川市集Midori-kawa Market - Facebook 的推薦與評價
綠川市集 Midori-kawa Market， 台中市。 14374 個讚· 1 人正在談論這個。在台中市舊市區，一座被遺忘的老城裡，一條被遺棄的河流旁，我們辦市集。 【2016春季場綠川邊 ... ... <看更多>