🥧富盛號碗粿🍲
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來到台南不能錯過的就是這家 ✨富盛號碗粿✨
小編不得不說一下台南的東西真的俗又大碗
發狂吃都不用擔心荷包變薄 讓小編這次吃的很滿足😂
富盛號碗粿自民國36年創立至今已有70多年的歷史
是家年代已久的老店 位在國華街上的是老店
另一側民族路也有內用店 有比較多位置用餐
這裡的金三角除了富盛號碗粿還有金得春捲、阿松割包
但是小編這次沒吃到他們 乖乖等小編下次次吃爆你們哦😂
富盛號碗粿販售的商品非常簡單 碗粿及魚羹
🔹碗粿💲35
碗粿上淋上富盛號獨門醬汁
桌上備有蒜泥、綠芥末醬、辣椒醬
可以依照個人的喜好做添加
碗粿選用百分百純米漿製作
裡頭有野生火燒蝦仁、豬後腿肉、香噴噴老滷肉燥
鹹甜鹹甜、軟Q軟吧Q的正是古早碗粿的代表滋味
🔹魚羹💲35
台南傳統的浮水魚羹 裡頭有四五塊魚丸 非常彈牙
灑上香菜及胡椒 酸甜濃郁正是台南口味的代表作
📮台南市中西區民族路三段11號
⏰07:00-17:30
🚫週四公休
📞06-227-4101
💌喜歡的話歡迎追蹤
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:http://bit.ly/2J0pwm6 ♫材料: 明蝦球6隻、西生菜200g、紅黃彩椒各50g ♫調料: 沙拉醬60克、綠芥末16克、檸檬汁4g、鹽5克、料酒5g、玉米粉20g、糖6g ------------------...
綠芥末醬 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的精選貼文
【高雄美食】碌飛餐館Lo-Fi Coffee & Dinner•文化中心裡的早午餐...🉐🉐🉐
《新店報報...🎉》
不得不說,這間店怎麼這麼熟悉呀,這店的店址是原本44Bit的店址,現在換超年輕的老闆接手,有多年輕呢,大學剛畢業沒多久就創業開店了,為了提供一種來這聊天談是非的環境,還有在食材處理細節更用心處理讓客人體驗到,我想來踩踩點也挺棒的...🈵🈵🈵🈵
極致炭烤無骨牛小排佐野菇醬蛋堡,Choice等級牛小排,經過炭火燒烤過,牛肉口感細緻有咬勁,上面還放著一顆半熟蛋與炙燒過的起司,食材原味吃得出新鮮感真的挺不錯的...👍🏻
嫩筍香煎三文魚水波蛋,他們煎魚也是挺細緻口感,加上水波蛋與綠芥末醬與生菜,口味輕爽而且用三明治的方式呈現也挺特別的...😍
對了,店家晚上時段有調酒師與DJ在,也有販售調酒,搭上音樂會有Lounge吧的感覺,下班想放鬆的朋友可以去體驗看看喔...🍹🍸🍻
1️⃣ 極致炭烤無骨牛小排佐野菇醬蛋堡 NTD 220
2️⃣ 嫩筍香煎三文魚水波蛋 NTD 200
3️⃣法式火腿 NTD 45
4️⃣鮮奶茶 NTD 110
5️⃣酥炸塔塔魚柳 NTD 60
📍高雄市苓雅區四維二路108巷6號
(近 #高雄文化中心 #高雄師範大學 附近...🙇🏻♂️)
⏰10:30-00:00
🚷暫無公休日
☎️0920702626
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綠芥末醬 在 JC 況味絮語 Facebook 的精選貼文
剛剛傍晚發現上禮拜買的超大顆台灣酪梨快熟透了,立馬拿出一半顆洋蔥(切丁)、約10顆小番茄(切丁)和三小株香菜(切末),用少許海鹽、半條綠芥末醬和半顆新鮮檸檬汁調味,在美國時我最最最愛的酪梨抹醬沙拉就完成啦!
食材不能浪費,檸檬汁可以讓酪梨抗氧化減緩變黑的速度,明天早上當早餐抹醬都沒問題!對了,我個人非常喜歡芥末的嗆辣味,也愛香菜,不喜歡這兩樣的朋友可以省略(或減量),覺得味道的夠重的海鹽可以多一點,也可以放甜甜的玉米粒也很好吃(今天家裡沒有)!喜歡Tabasco的朋友可以加一點試試看噢!
#這是超好吃的酪梨抹醬不是babyfood噢🤣
綠芥末醬 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳貼文
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📖詳細食譜:http://bit.ly/2J0pwm6
♫材料:
明蝦球6隻、西生菜200g、紅黃彩椒各50g
♫調料:
沙拉醬60克、綠芥末16克、檸檬汁4g、鹽5克、料酒5g、玉米粉20g、糖6g
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#蝦球 #綠芥末醬 #美食
綠芥末醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
材料
白蝦 8尾
小黃瓜 100公克
番茄 100公克
玉米粒 60公克
蘿蔓生菜葉 1片
調味料
芥末沙拉醬 2大匙
作法
1. 白蝦去頭去腸泥,用剪刀剪開背部。燒一鍋水,將蝦子下鍋煮約30秒後撈出,用冰水泡涼,剝去蝦殼。
2. 取6尾蝦仁與小黃瓜、番茄,分別切丁,再與玉米粒一起放入碗中,加入芥末沙拉醬拌勻後裝盤。
3. 另取兩尾完整的蝦與生菜葉裝飾即可。
芥末沙拉醬
材料
綠芥末醬 1大匙
美奶滋 3大匙
蝦籽 1大匙
檸檬汁 1茶匙
作法
將所有材料混合拌勻即可。
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