昨天收到廠商寄來的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋 (AF-500A)」,馬上做好防護去全聯買了鹹酥雞和地瓜來試用,氣炸出來的成品全部秒殺。我們家小孩真的很乖,關了三個多禮拜都沒出門,每天都乖乖在家上網課,吃好吃的下午茶時光變成他們唯一的樂趣😅
冷凍鹹酥雞當然還是綠野農莊的最好吃,但是防疫期間,好買的卜蜂也不錯吃啦。全聯的慶全地瓜 180度40分鐘,輕鬆氣炸出鬆鬆蜜蜜的如窯烤般美味又Juicy的烤地瓜,連挑嘴的丞寶都說這個氣炸地瓜也太好吃了。最後再氣炸之前團購的雞肉捲,哇塞,簡直就是爆漿雞肉捲,每個人都說超級好吃,今天的下午茶點心也太豐盛。
食物美味,當然料理器材也很重要,對我這個廚藝完全不精通的人來說,「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」簡直就是我的最佳利器,觸控式的操作簡單上手,重點是它還有超大容量5L,清洗更是方便。丞寶還跟我點餐,說大姑姑,我們明天可以再來用氣炸鍋氣炸...嗎?😅
過幾天要給「Tiss 玩味食尚」的粉絲們超優惠的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」團購價格,敬請期待哦~
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綠野農莊鹹酥雞好吃嗎 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最讚貼文
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總是黔驢技窮的時候,說穿了就是想吃點不一樣的!而且一直買不到麵粉的我,竟然翻到從青埔帶來的麵粉,根本是汪洋中的一條船(有這麼誇張嗎🤣)!
在看著冰箱裡的九層塔快壞了,於是決定來做久違的pizza🎉
遙想當年幾乎一個月一兩場的派對宴客時,披薩也是我的拿手料理,這都多久沒出現在餐桌上了?今天決定捲起袖子重起爐灶😏
說是捲起袖子,其實根本就是把麵粉、鹽、糖、奶油、奶粉、酵母粉、水丟進麵包機裡喇喇成麵糰,拿出來在靜置個20分鐘,塗上小豆島義麵醬就搞定,真的超方便👉 https://gbf.tw/o5yil
而且小幫手硬要一起桿麵團、放料,雖然一直幫倒忙但也殺了好多時間😆
送進氣炸烤箱15分鐘就可以開動囉,久違了披薩!這次青醬我沒有加很多油,也沒有打這麼細,出乎意料的很搭披薩!因為沒有培根,我用綠野農莊的鹹酥雞,配起來竟然是很高級的味道,超級好吃🎉
看看食譜都是10年前的,以前真的一個月都可以辦個一兩次宴客派對,現在只求能好好睡一覺就好,怎麼差這麼多🤷
青醬披薩:https://aikolife.com/2009-09-16-349/
青醬做法:
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Aiko Chiu
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「綠野農莊/黃金無骨厚厚雞排」
晚安,大家今天吃什麼呢?
前一陣子711群組在訂購無骨厚厚雞排,店長出示他自己氣炸的成果照片,所以我們就跟著訂看看。
取貨時店長還說他第一批買的雞排比現在的大很多!看照片比例好像是這樣沒錯,但這個看起來也不小了。
晚餐就吃這個吧!
買了四片,感覺一人一片有點太多,而且阿拉丁烤箱可能也放不下。所以用了三片來分。
一開始我以為它是跟鹹酥雞那款一樣是熟食只需要加熱。沒想到它裡面是生的耶。所以是外表稍微預炸而已嗎?
因為檢查熟度時剪開才知道裡面是生的(忘了拍照)。所以後來又調整時間,三片烤好花了半小時😆。
✏️大約是:
180度15分鐘
翻面
180度15分鐘
260度3-5分鐘
(這次三片的時間)
因為真的很厚、建議從中間剪開看看熟度,再決定要不要出爐或是延長時間。一片應該就照包裝上的溫度時間試試看就可以了。兩片以上時間就要自己抓了。
❤️今日午晚餐:
綠野農莊無骨雞排
蛋沙拉
香料杏鮑菇炒水果甜椒
青花菜
這個雞胸肉的雞排。口感非常軟嫩,我個人是不喜歡雞胸肉太軟的,但還蠻好吃的!有一點點微辣,鹹酥雞那款小孩超愛、但我個人沒有很愛,這款倒是覺得還不錯喔!
然後今天很想吃蛋沙拉,就把它當作偽塔塔醬加在雞排上,我們都很喜歡這樣吃。下次要偷加一點黃芥末進去!
電動煮蛋機煮兩次就有四顆水煮蛋,我現在都懶得用瓦斯爐煮。剝殼後利用切蛋器來切碎、我好聰明啊!哈哈哈。
因為今天的備餐有新食材跟新想法,因此很愉快。盛盤時還找到買了很久還沒用過的盤子!更開心了!
最近一直有那種好想買個什麼喔⋯⋯的心情,但真的不知道買什麼來舒壓才好。
換個心情來大掃除吧!找出一些被遺忘的餐具、讓他們見見世面❤️。
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鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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Fanta Lai. 綠野農莊這款我都直接丟氣炸鍋. 當宵夜吃真的讚. 1y. 吳佩珊. 這鹹酥雞感覺很好吃的樣子. 好奇他的微辣會很辣嗎? 不吃辣的人會敢吃嗎? ... <看更多>
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我的冰箱一定要有鹽酥雞水餃這種食物,吃飽太閒把市面上的鹽酥雞買一輪,還有很多沒買到這些是家樂福全聯711可以買到的但只有綠野農莊跟21世紀好吃最 ... ... <看更多>
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可以氣炸 用煎的烤的也行
看起來好好吃
但工廠不是大成也不是卜蜂
是沒聽過的超秦
一包很大包的樣子
如果吃不完打算之後中秋拿來烤肉
想問他裹粉的厚度?
裡面的肉多嗎?
有沒有人吃過~
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這包會嗎
但看克數500g好像也還好
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