🥪流行的壓泡麵真的好吃嗎?4foodie宅在家做創意炸醬麵鬆餅🥪
上次大家看到我們用多功能熱壓三明治機做甜的熱壓三明治,太多人私訊我們說想看用這個機器做別的創意料理,這次就換成格紋鬆餅烤盤來做「維力炸醬麵鬆餅」告訴你們好不好吃😂
你會需要
👉🏻維力炸醬麵
👉🏻雞蛋2顆
🧇做法及心得:將煮好的維力炸醬麵放進烤盤機裡,打兩顆雞蛋熱壓3分鐘就好嘍!吃起來蠻脆但是有點小乾,建議加上美乃滋或是其他醬一起吃會比較好吃😂
多功能熱壓機有三種不同烤盤可以自行更換!
1.三明治烤盤:適合熱壓三明治、熱狗、肉排等等
2.烹飪烤盤:適合烤肉、烤蔬菜、炒類料理
3.格紋鬆餅烤盤(須加購):適合各式鬆餅、格子餅乾🍪
‼️訂購限食優惠中‼️
🥪團購商品:Roommi熱壓三明治機(含斜紋烤盤*2烹飪烤盤*1說明書食譜書各一)
🥪團購價格:限時優惠$2480 (原價$3280)
🥪團購日期:8/10-8/19
🥪團購連結:https://roommi.1shop.tw/RMRO024foodie (IG個人頁連結🔗)
🥪配送地區:本島
🥪付款方式:信用卡、Line Pay、網路ATM、超商代碼
🥪配送方式:宅配
😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 外出用餐請注意衛生 / 多加利用 #外帶服務 #外送服務 支持你們喜愛的店家❤️ / 防疫人人有責從你我開始做起☺一切平安🙏🏻
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【防疫備糧】
本來家裡沒有特別備糧,
但這幾天看大家搶糧,真的讓人不覺得也驚慌了起來~
拉看家裡的備糧抽屜看一下,
哇!我的維力只剩下兩包了..🧐
趕緊去備貨!!
沒想到附近的超市泡麵區一眼望去架上全部「一片空曠」!
..........................😳😳😳
.
沒關係!再怎樣也不可能天天吃泡麵吧!
買不到泡麵,我打算來備幾組脆皮德國豬腳和櫻桃鴨胸~
在還沒品嘗這組料理時,
接洽窗口跟我說:這個非常熱賣,『很好吃』!
心想是嗎?有這麼誇張,『很好吃』的語調還特別加強嘞!
結果這兩天試吃,真的超級無敵的驚艷!!!
.
印象中很久以前和家人曾到三芝一家知名的德國豬腳餐廳用餐~
那豬腳口感的Q彈與美味,到現在都還懷念呢!
後來聽說那家餐館已經關閉,所以到現在算算也快8年沒吃過德國豬腳了~
.
這次拿到真空包的脆皮德國豬腳和櫻桃鴨胸~
我做了小小的醬料變化,然後以蒜煸鴨胸搭配紫蘇梅醬;豬腳則塗些韓式烤肉醬汁以氣炸烤箱烹調,
我的媽呀!真!的!好! 好!吃!!!!!
.
【櫻桃鴨胸】
以蒜油煸過後,外層沾滿蒜香氣味,內層維持微微透粉紅肉質不柴,沾上鹹鹹甜甜的紫蘇梅鴨油醬汁,搭配簡單的蔬果,一口接一口的美味!
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【脆皮德國豬腳】
我用阿珠嬤的韓式燒肉醬塗抹加少許的綜合黑胡椒粒再放進氣炸烤箱,以190度約20分鐘氣炸,外皮切下去還有酥脆的聲音,裡面的肉還有滿滿的肉汁。
而且一隻德國豬腳的分量很多,三個人享用足足有餘。
.
吃進滿嘴的幸福感,感覺是餐廳級的享受與美味呀~
於是立馬以"甲厚道相報"的心情分享給我的好友及家人,真的可以多備幾組,想吃就很方便!
.
我想短期間也不要到處趴趴走,
尤其是餐廳人群多的地方,
現在疫情關係很緊繃,大家共體時艱~
家人健康最重要,勤勞一點,在家吃,安全又健康,重點是一起吃好料~脆皮德國豬腳和櫻桃鴨胸喔!😘🐷🦆😍
好吃先下手:
🎯【秘傳美食】氣炸神物!脆皮德國豬腳附配料
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🎯【秘傳美食】氣炸神物!酥嫩酥嫩櫻桃鴨胸+噴汁去骨櫻桃鴨腿排
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⏰德國豬腳同個地址買兩組送一份/鴨胸同個地址買兩組送一包去骨鴨
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2020/03/02 (一)
森林麵食來囉!
我家的長男是一位澱粉控,餐餐無澱粉不歡,無論米飯還是麵食通通他都愛!
尤其是宵夜時段,他最愛就是蘇菲牌乾拌麵。燙個麵加上特調醬汁,一些青菜再來一顆水煮蛋,就是他一天完美的句點。
今天要跟大家分享的森林麵食,總共分為三種品項
◐ 寶寶麵
>>>寶寶麵共有五種口味,分別是竹山番薯/黃金南瓜/紫心番薯/季節蔬菜/鮮紅蘿蔔。
一盒裡面都有8球麵條,每球約40g,小份量很好掌控。
寶寶麵的製作 #完全不加鹽,就是將食材削皮以後烹煮再揉入麵糰中,最後就成為寶寶麵。麵的寬度跟我們一般吃的素麵一樣,很容易熟,也很容易煮軟。除了寶寶以外,牙口不好的老人,或者 #想要來個止餓點心麵的人也很適合食用。
像長男前陣子開刀只能吞嚥柔軟食物時,就吃了不少寶寶麵,但他根本就不是寶寶啊!!....所以我覺得叫他寶寶麵根本太小看他,應該叫做點心麵或者輕食麵比較適合,因為他就是小份量的可以 #獨自享用的天然食材麵食,不是嗎? #有點餓又不會太餓的時候吃最剛好了
五種口味當中,烏咪最喜歡竹山番薯以及季節蔬菜,在烹煮時,由於森林麵皆為天然食材入リ,所以煮過以後顏色不復乾燥時鮮豔,這點請大家了解。
#不加鹽不加防腐劑純天然製作
#天然日曬好陽光
◐ 森林裸麵
>>>森林裸麵共有五種口味,分別是竹山番薯/黃金南瓜/紫心番薯/季節蔬菜/鮮紅蘿蔔。
其中有細麵與寬麵的分別,竹山番薯與季節蔬菜是寬麵,有嚼勁的寬麵,較為厚實,是我喜歡的種類。黃金南瓜/紫心番薯與鮮紅蘿蔔是細麵,接近家常麵的寬度,是長男喜歡的種類,如果喜歡吃彈牙的口感,可以依照說明書上的建議時間下去烹煮。#煮麵的水滾後要記得放些許鹽再加入麵條這樣會讓口感更為Q彈。
在短時料理中我很常做麵食,主要是簡單方便。隨著配料以及調理方法不同,可以做出連吃多天都不會膩口的麵點。
一盒中有4包獨立包裝的麵條,每包100g,這個分量對我來說一餐剛剛好,不過對長男來說他要吃到兩包(也就是200g),就像維力炸醬麵有出大包裝一樣,也許森林裸麵以後也可以考慮出120g或150g的包裝^^
#加鹽煮水口感更加
#紫心番薯紫色美翻了
◐ 森林拌麵(含醬料)
>>>森林拌麵共有六種口味,分別是黃金南瓜+油蔥醬/竹山番薯+風味麻醬/紫心番薯+道地沙茶/新鮮蔬菜+椒麻辣醬/日曬粿仔+經典辣醬/日曬太陽+古味麻油。
以上這六種口味都是經過森林麵食測試過,互相搭配味道最好的,所以不要問能不能黃金南瓜+古味麻油,或者是新鮮蔬菜+風味麻醬...答案是沒有! 不能喲!
因為蘇菲不吃辣,所以辣味的我都沒有吃,無法跟大家分享辣度或者是味道如何,但是喜歡吃辣的朋友可以試試看^^
先前提到長男喜歡吃乾拌麵,在我沒空理會他的時候,他就會自己摸摸鼻子打開森林拌麵自己煮。煮麵的方式跟森林裸麵一樣,蘇菲的習慣是先將醬料至於碗底,之後再把燙好的麵條放上拌勻,最後加點青菜水煮蛋就可以飽食一餐。對於料理苦手或者是想要短時料理的人來說,森林拌麵是實實在在的好幫手。
長男最愛竹山番薯+風味麻醬,他說麻醬味道好香好濃好好吃,我喜歡黃金南瓜+油蔥醬以及日曬太陽+古味麻油,是簡單又幸福的美味。
以上跟大家分享森林麵食,希望你也會喜歡。
祝大家週一愉快^^
📌團購時間 03/02-03/06 23:59
📌團購表單 https://gbf.tw/z8oen
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #料理 #森林麵食 #短時料理
維力手打麵好吃嗎 在 手打麵新口味-泡菜海鮮 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
手打麵 出新口味啦,不知道大家吃了沒,泡出來長這樣,個人覺得,真的沒菜欸只有海帶跟辣椒,以同款泡菜泡麵來說,我覺得來一客好吃多了, ... ... <看更多>
維力手打麵好吃嗎 在 [心得] 維力手打麵- 看板Instant_Food | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
... 晚上吃泡麵都覺得超幸福的因此可能有美化之虞XD 我記的綠色包裝的就比較沒那麼好吃這忘記是什麼口味了~~ 我覺得維力手打麵的麵條真的很不錯唷有興趣可以買來吃吃 ... ... <看更多>
維力手打麵好吃嗎 在 [商品] 萊爾富維力手打麵-和風豚骨風味- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:維力手打麵 和風豚骨風味/$35
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富/維力
【規格/內容物/熱量】:100公克/455.1大卡
【評分】:59
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
好空虛。・゜・(ノД `)・゜・。
中午吃飯看到有新品449以外還看見手打麵出新款
想說哎呦豚骨耶~就很開心的拿去結帳
一打開我就沉默了。
這個麵也太少了吧(つД `)ノ
上面的粉包厚到我有點害怕,可能精華都在這裡面吧。
把上面的偽裝拿掉,看起來更空虛了嗚嗚
安慰自己說不定是眼睛業障重,吃了才知道到底是毒藥還是蜜糖,所以視死如歸(誤)泡下去。
吃完感想:我更空虛了啊嗚嗚嗚嗚
湯頭也沒有很豚骨就普通泡麵味(說著又喝了一口)
而且不知道為什麼還有紅紅的看起來像是辣椒抽出物的東西(不是紅蘿蔔)
總之只能給59分死當,再也不信愛了(;_;)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.107.42.165
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1526533100.A.A25.html
※ 編輯: renran (210.209.181.74), 05/17/2018 16:52:24
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