【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
雞肉料理簡單哥做過百百種
今天要介紹的這道
只要你先上這道菜
就能抓住你家每個人的味蕾!
而且這道名菜名聽起來就超級下飯
「蔥爆雞丁」阿阿阿阿
聽到我都垂涎三尺了!
你還有什麼雞肉料理呢?趕快在下方留言跟我說!
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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#蔥爆雞丁
#雞胸肉
#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老?」 「家庭必學下飯料理!」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。 -...
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孕媽近期的最愛-特級雙倍白木耳飲
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很多人說我懷了好美變漂亮?皮膚好像也變好了?然後竟然只胖肚子,手腳這麼瘦!!
其實在一開始3個月,我直接就胖了3公斤,當時還被醫生警告胖太快,沒想到接下來的我,飽受胃食道逆流和脹氣的困擾,吃東西開始不敢吃太多,所以後面這5個月反而沒有胖超過3公斤。
這段日子我什麼都吃,除了菸酒不碰以外,其他飲食跟懷孕前沒什麼差別,但有一個最大的改變,就是變得特別愛吃白木耳,從我懷孕後,就鍾情於這種古早味的白木耳蓮子湯,恆春的甜湯店和便利商店都被我吃過一輪,直到吃到【OWNLIFE孅孅】特級雙倍白木耳飲,更是完全著迷,除了木耳真的雙倍多更多,而且這種傳統的味道就是我愛的那種🤩(就是要古早味啊,無法接受其他太特別的口味)
早餐想吃宵夜也想吃,天氣熱吃不下、胃脹氣不舒服也想吃,甚至老公也拼命搶著吃,真的不止孕婦可以吃,大人小孩都適合,而且一邊吃一邊覺得自己和好美可以變漂亮,低熱量養胎不養肉,平常放冷凍,要吃的前一天拿下來冰箱退冰,隨時可以吃,我家冰箱裡的已經被我吃光了(1-2天吃一瓶),所以立馬開團補貨,推薦給大家👍
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我們家五個小孩(10個月大嬰兒、四歲幼童、九歲小四生、國中生、高中生)
每個孩子需求的保健食品不一樣
我自己先掏腰包試吃綜合乳鐵後才決定開這團
畢竟這種兒童保健食品要長期吃才有效果
為了孩子,我也會定期開團補貨!
《#開團品項》
增強保護力►綜合乳鐵
體質調整►晶球益生菌
挑食不吃飯►食欲向上 蔬果消化酵素(新品首發)
晶明視野►晶漾金盞花/晶明葉黃素
補鈣、生長補給►成長鈣鎂
補充DHA►小魚球
皮膚健康►樂膚
母奶寶寶►維生素D3
補充維生素C►御力C
媽媽分泌物多►婦潔V100蔓越莓私密益生菌
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🛑因為品項很多,很多媽媽問我有沒有最必買的?
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有小朋友喜歡的藍莓果汁口味
(12歲以下飯後每日一碇/12歲以上飯後每日兩碇)
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⭕️ 綜合乳鐵(50入)x3盒
綜合乳鐵是阿包吃最久的,因為綜合乳鐵我才決定開團!
很推薦上學的孩子吃看看小兒利撒爾的綜合乳鐵
可以增強保護力,調整體質營養補給
一包就包含了三種蛋白(乳鐵蛋白+初乳蛋白+藻精蛋白)及15種多元成長益菌及19種綜合維生素礦物質,六個月以上就可以加在奶、水或粥裡吃
(3歲以下,每日1包;3歲以上,每日2包)
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⭕️ 小魚球(60粒)x3盒+Quti軟糖(DHA)x3包
這次買小魚球的人也很多,這是專為兒童設計補充DHA,沒有腥味,可以幫助提升專注力與學習力
學齡兒童很需要專注力啊,尤其是小男孩,上課很容易分心.
只要一天兩顆小魚球就可以補充足夠的omega-3
幫助兒童提升學習能力!
可以直接咬破吃,也可以扭開加在食物中
(一歲以下每日一粒/1~3歲每日1~2粒/3歲以上每日2粒)
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🛑 成長鈣鎂(30入)X2+維生素D3x2 贈成長鈣鎂-加強護齒配方(鳳梨口味)X2包
專為兒童設計的補鈣+補鎂+護齒配方
最低食用年齡一歲,牙齒保健也很重要
如果孩子平常不愛喝牛奶,可以幫他補充成長鈣鎂
一小包就內含300mg純鈣+80mg純鎂
兒童鈣鎂黃金比例4:1
鈣與鎂可以幫助維持骨骼及牙齒的正常發育及健康
(1~3歲每日一包/4~6歲每日1~2包/7~9 歲每日2包/10~12歲每日3包)
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我們家小孩年齡層很廣,從10個月到15歲都有
很多人問我怎麼安排時間吃這些營養品?
小兒利撒爾的保健食品,除了 #成長鈣鎂 要空腹吃以外,其它都可以每天固定時間食用就好(#飯前飯後皆可)
他們產品的口味 #都是為小朋友設計的,口感小朋友都會很喜歡,媽媽們也會替代作為零嘴零食 ,分配在一天之中給小朋友吃 ,所以真的不用太傷腦筋早中晚如何搭配才比較好
#不能強調療效
#只能說長期固定吃效果最好
我簡單分享一下每個人吃的品項
💊10個月珍珠母奶寶寶
►維生素D3+(一天兩滴)
►綜合乳鐵(一天一包)增強保護力
💊四歲肉包
►綜合乳鐵(一天2包)增強保護力
►晶球益生菌(一天一包)調整體質
► 成長鈣鎂(一天一包空腹)補鈣、生長補給
► 小魚球(一天一粒)補充DHA
►蔬果消化酵素(挑食不吃青菜)每次一包,一日三次
💊九歲安安
► 綜合乳鐵(一天2包)增強保護力
► 小魚球(一天一粒)補充DHA、提升專注力
►晶明葉黃素(一天一顆)晶明視野
►成長鈣鎂(一天一包空腹)補鈣、生長補給
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💊13歲二哥/15歲大哥
►晶漾金盞花(一天2-3包)晶明視野加強
► 小魚球(一天2粒)補充DHA、提升專注力
►御力C(一天兩顆)補充維生素C
皮膚有狀況時,另外補充 #樂膚
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🟦第一次購買的媽媽可以先參考購買建議
🔶六個月~一歲
綜合乳鐵(保護力)及 維生素D3
🔶一~三歲▼
✔綜合乳鐵(保護力)
✔ D3(尤其是母乳補餵的小朋友)
✔晶球益生菌(體質調整)、小魚球(DHA)
🔶三歲以上▼
✔基本補充-綜合乳鐵(保護力)、成長鈣鎂(補鈣、生長補給)
✔不同補給需求:晶漾金盞花/晶明葉黃素(晶明視野清晰)
✔晶球益生菌(體質調整)、酵素(挑食/不吃飯)、樂膚(肌膚健康)
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最多人問的QA
🟡乳鐵跟晶球益生菌都是增強保護力,還是有差別喔
✔️乳鐵:算是基本款,配方是乳鐵蛋白和綜合維生素,幫助維持生理機能,提升保護力
✔️晶球益生菌:嚴選日本研發雙護益菌,特別針對體質改善,提升保護力
更簡單用生活情境來分的話,一般小朋友日常保養(上學遇到不同小朋友、環境影響)選乳鐵提升保護力;換季、體質調整選晶球益生菌
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🟡晶球益生菌、綜合乳鐵、小魚球都有提升保護力的作用
差別如下,可依據需求來選擇!
#綜合乳鐵:綜合優質蛋白加強日常保護力
#晶球益生菌:針對調整體質所選的益生菌
#小魚球:補充DHA
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🟡晶明雙雄►晶漾金盞花/晶明葉黃素(皆為飯後食用)
晶明葉黃素咀嚼錠每錠含純量葉黃素2mg(錠狀),可做為每日日常保健
粉色的晶漾金盞花萃取含量升級成6mg/包(粉狀)
是專門針對3c兒童、長期專注注視所設計的配方
差在葉黃素含量,晶漾金盞花含量高一些
一般兒童晶明保養其實晶明葉黃素就可以
如果像大哥二哥長時間閱讀,也會使用3C用品就吃晶漾金盞花
▪️日常保養►晶明葉黃素咀嚼錠
▪️加強版►晶漾金盞花萃取
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►下單即贈晶球益生菌1入
►滿$ 3,000 贈QUTI (口味隨機不挑款)x3
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►滿$ 12,000 成長鈣鎂(7入)x1
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維生素礦物質差別 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
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1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
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維生素礦物質差別 在 Ashlee xiu Youtube 的最讚貼文
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原文字幕
嗨 大家好
我是Ashlee
歡迎回到我的頻道
你看到這些黑黑的東西
應該已經知道
我今天要開箱的是什麼了吧
這個是很厲害的
高蛋白低碳水脆米棒
但是你應該沒有聽說過
它也出素食版了吧
其實黑色這款啊
我之前一直說我要開箱
不過我就一直在
IG story上面
把它吃一吃
然後就沒了
一直沒有留到YouTube
拍攝的時刻
那今天呢
我已經把它們湊齊了
不過還差一個口味
因為那個口味被我們吃完了
然後官網上又缺貨
這款原本有三個口味
後來最近又多出兩個口味
那我少一個口味
所以我們今天開箱四個口味
加上新的
素食版的高蛋白脆米棒
素食版的
還有巧克力海鹽
跟花生醬口味
這兩個跟葷食的是一樣的耶
但是很可惜
我就是拿到
巧克力橘子
巧克力橘子
聽起來就不是我的菜
沒關係
好
那麼就讓我們開始吧
Nuggie
NO NO
很煩餒
你這樣我要怎麼拍片
好
那讓你一起來上鏡頭
好不好啊
上鏡頭
好乖
好 那我們今天先從正常版的開始
我來把它們切塊一下
因為呢
我現在即將進入減脂時期
所以我沒辦法
開四個口味
就跟你們四根一起吃下去
我要切成小塊
吃味道就好
晚上還有聚餐
但是Nuggie不能在這裡
小狗不能吃巧克力耶
好啦
你不要咬我啦
欠揍啊
切一切
好 第一個是草莓起司蛋糕
花生醬口味
巧克力布朗尼
焦糖堅果口味
這一款呢
它的特色是
它裡面有三層不同的餡料
喔 好香喔
我聞到草莓的味道
然後它表面有酥脆的
高蛋白脆米
有沒有看到
一顆一顆的
這就是高蛋白脆米
草莓起司蛋糕
一樣吃起來
吃的到脆米
然後跟紮實的感覺
巧克力香味
這個滿甜的
比較甜一點
草莓的香味啦
對不起
草莓的香味
但我目前沒有吃到什麼起司蛋糕的味道
然後帶有一點點的代糖厚味
花生醬
花生醬口味吃起來很紮實
然後就淡淡的花生味道
花生醬的味道
中甜
不爽了喔
你也會不爽喔
再來巧克力布朗尼
這個不錯
它雖然也是甜的
但是口味口感
相較於上一個草莓
我覺得這個更順一點
草莓的有點
就可能是有點代糖的味道
然後就覺得好像
很刻意的把它們融合在一起
但這個是順的
它跟黑巧克力海鹽的差別是在
黑巧克力海鹽
它是帶有一點點鹹味的
其實蠻不錯的
它是可以中和那個巧克力的感覺
然後這是黑巧克力
所以它帶有一點
苦巧克力的味道
那這個巧克力布朗尼
它就是一般的那種巧克力口味
Nuggie在下面瘋狂咬我的腳
超煩的
這一包啊
裡面有二十一克的蛋白質
二十一克相當於
一個我的手掌大的雞胸肉片
二十一克的蛋白質
然後有二點七克以下的糖份
所以它糖分其實是非常少的
哇 這個有點微融化
沒關係
應該不影響它的味道
Oops
然後除了我剛剛講的營養素呢
它這一根還有十一克的纖維
很高
除了有這麼多營養素以外
最厲害的是
它這一根裡面含有二十幾種的維生素
跟礦物質
像是鈣啊
鐵啊 鋅啊
維他命A B C等等
各種
不覺得很厲害嗎
我覺得這就已經破除掉了
一般人對於蛋白棒的認知
覺得蛋白棒
沒錯 它有很多的蛋白質
如果你每天都只吃這種東西
那你的微量營養素
你的維生素
你的礦物質是否不足
但是這一根
它就解決掉這個問題耶
它非常適合
就你在任何時刻拿來
我覺得甚至可以當代餐吃
第四個
焦糖堅果
以上四個口味比起來
我會選這一個
焦糖堅果
因為我就是焦糖
我最愛焦糖
你好煩喔
然後我這次沒有湊到的口味是
黑巧克力海鹽
黑巧克力海鹽是過去的三個口味裡面
我最喜歡的一個
但是很可惜的
就是今天沒有準備到
那我等一下一樣會把
我對這些所有口味的評比
製成表格
放在影片
這樣你就可以知道
這一些
包含新口味
在我心中是否
可以跟巧克力
欸 對不起
黑巧克力海鹽PK
現在呢
我要來開箱
純素的低碳水高蛋白脆米棒
這個我也從來沒有看過
根本不知道它長怎麼樣
哇
哇
它長得好豪華喔
好像金箔一樣
所以其實它們的外型
看起來是有一點差距的
這就是素食的
這個是葷食版
我們來看一下側切面怎麼樣
而且它上面這是什麼啊
好高級的感覺喔
上面竟然是橘子絲耶
應該是因為我這個是巧克力橘子口味
好 你看一下它們的側切面
看起來其實不太一樣
這一款素食的呢
它一共有十五克的蛋白質
然後超過九克的纖維
那就讓我來試試看
它吃起來跟葷食的有什麼差別
喔 但是它會碎掉耶
我這樣一插下去
立馬碎掉
直接用手抓好了
老實說
我覺得素食的
好像比這葷的還要更好吃耶
素食它口感吃起來很特別
它裡面不是像這種很紮實的
它裡面吃起來是
你嘴巴稍微出一點點力含著
它裡面的不知道什麼東西
就膏狀物
就會化開
然後吃起來
雖然它也是甜的
但是比較清爽
無負擔的感覺
然後就是吃起來比較天然吧
我也不知道怎麼形容
它適合純素者
它跟別的差別是
它的蛋白質都是用
植物性的蛋白質來源
也許因為它是植物性的
所以口感比較不一樣
超乎我的意料耶
以上吃的一二三四五
這五個
會讓我想要把它繼續吃完的
是這個純素的
我覺得這款呢
不管是素的
還是葷的
它都非常適合隨身攜帶
當作你補充熱量的小點心
甚至是補充你蛋白質的營養品
可以那麼說
營養的點心
然後又不罪惡
不錯不錯 這個素食
哪一天我真的變Vegan
變成素食主義者的時候
我就會大賣他們的
素食系列
他們現在出了很多素食系列的產品
素食者可以上去逛一下
一樣會把產品的連結
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我們下次見
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維生素礦物質差別 在 營養師杯蓋 Youtube 的精選貼文
蛋擁有小雞孵化所需的營養素,除了有最優質的蛋白質之外,也含有脂肪、維生素、礦物質,今天就要來跟大家說一下蛋的營養分布以及蛋黃蛋白的差別。
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