嘩,唔記得有幾耐未食過啫哩喇!
今晚同舊同學食飯,到了甜品時間我一眼就見到啫喱,即刻諗都唔諗,就算跟住再見有雪糕紅豆冰,我都揀咗啫哩,因為實在太耐冇食。
整啫喱喺細個嘅時候係一回事,要乖,咁到咗星期六媽媽先至會整啫喱。
媽媽整嘅啫哩中間都有雜果,但係佢唔鍾意啲雜果沈哂喺杯底,於是佢會先凝固咗一層,然後擺雜果喺面,再倒另外一層唔同色嘅果汁等佢凝固,好靚!所以真係搞成日,但係好開心同埋好渴望屋企會整啫喱。
媽媽嘅啫哩係整得特別軟同埋可以落好多好多花奶,軟滑香甜就係我對啫哩嘅回憶。
可惜今晚嗰個啫喱,一來太多雜果,二來做得略硬,破壞咗少少氣氛,但係喺等果杯啫哩到嘅時候,都幾開心嘅!
算啦,唔好要求咁高啦,反正而家媽媽唔會點整啫喱,因為一整要整一盒,一盒有六杯咪有排食!
#何嘉麗CallMeGaGa #何嘉麗 #為食路上 #啫哩 #整啫喱梗係用羅拔臣啫喱粉 #啫哩Q彈又點及軟滑咁好味 #食啫喱一定要落大量花奶
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