🇳🇵尼泊爾餃子店🥟
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🌟Momoz 🌟主打🇳🇵尼泊爾嘅momo餃子🥟及烤卷餅🌯,好有特色!🤩 餃子仲可以選擇兩款,一次過食到多款味道!💗
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🔥Frie in the Hole - 🐏 Lamb Momo🥟 $98 (全份)
❤️🔥好鮮紅色嘅餃子皮,好吸睛,但少少厚身!🐏羊肉羶味突出,羊肉愛好者必試!餡料仲有洋蔥🧅及印度香料🌿!而且🌶辣味突出,好刺激味蕾!😆
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🐔 Hainanese Chicken Momo 🥟 $98 (全份)
係海南雞味嘅餃子,配埋薑蓉一齊食,成功神還原🐔海南雞嘅味道呀!好味道,而且好有驚喜,推介!😍
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💚Kimchi Momo🥟 $98 (全份)
🍄菇菌香味突出,仲有少少泡菜及粉絲,唔錯!
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🧀Swiss-Italian Cheese Fondue Momo🥟 $98 (全份)
原來整個餃子都係麵粉,🧀芝士餡料係另上,口感太乾,個人認為如果芝士放入餃子內會更好!😉
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🌯Butter Chicken Roll $108
烤卷餅採用印度烤餅,口感厚身煙韌,Butter Chicken🥘醬汁濃郁香滑,雞肉粒夠滑,nice!🤩
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🌯Frie in the Hole - 🐏 Lamb Roll $108
同🌶辣羊肉餃子嘅味道一樣,辣得過癮🔥!而且羊肉量非常多,滿足!💕
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🍊Orange Blossom $42
🍋House Lemonade $42
味道清新,解辣一流!
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📍Momoz @momoz_hk
中環蘭桂坊6號地舖
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在香港吃新疆菜的餐廳沒多少間,這間開業年多的卻是驚喜。格局像茶餐廳,想不到店面竟播着輕快的音樂,環境比想像中舒服。餐牌很多選擇,除了新疆菜,還有川菜和粵菜,但亮點一定是羊肉菜式。老闆娘Jackie由新疆嫁來香港廿多年,落地生根。早年為口奔馳,直至丈夫退休,才有時間開餐廳,炮製家鄉菜式。她每日都坐鎮店...
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羊肉餃子 在 Facebook 的精選貼文
昨天收到一戶的山東煙台黃魚餃子和老闆娘家傳的羊肉餃子。先吃了黃魚餡兒的,魚肉餡滑嫩,配上湯汁就像在喝鮮魚湯一般。這樣的水打餡,是必須充分把蔥醬花椒水打進去後,能在水裡浮起來才合格的。
羊肉餃子 在 香港人.遊香港 hkppltravel Facebook 的最佳貼文
尖沙咀美食:【色彩繽紛傳統加創新尼泊爾餃子!必食海南雞餃+日式咖喱吉列雞餃!】
詳情:http://hkppltravel.com/136587/
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羊肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在香港吃新疆菜的餐廳沒多少間,這間開業年多的卻是驚喜。格局像茶餐廳,想不到店面竟播着輕快的音樂,環境比想像中舒服。餐牌很多選擇,除了新疆菜,還有川菜和粵菜,但亮點一定是羊肉菜式。老闆娘Jackie由新疆嫁來香港廿多年,落地生根。早年為口奔馳,直至丈夫退休,才有時間開餐廳,炮製家鄉菜式。她每日都坐鎮店中,除了下廚,更會親自招呼客人。
整體菜式有水準,新疆手工涼皮子,口感煙韌,麻中帶辣,麵筋索了麻辣汁,很開胃。招牌烤羊肉串很受歡迎,更可以選辣度。用來醃羊肉的孜然粉,指定要從新疆運過來,味道正宗。
羊肉餡餅賣相普通,但香而不膩,又多肉汁。羊肉餃子都是自家製,蘸少少醋來吃更好味。喜歡吃原味,不可錯過手抓羊肉,只用鹽來醃,吃到羊肉的原汁原味。新疆手工湯麵即叫即拉,條條粗幼不一,很有咬口。樣樣都好吃,價錢又合理。羊癡來到,一定開心死。
採訪、攝影:黎詠詩
天山小館
地址:天后水星街12號海星大廈地下A鋪
電話:2805 6130
營業時間:11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2DFS9Ej
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羊肉餃子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
第五集 巴依
在香港,能吃到羊肉的餐廳並不多,專門店更少。像蔡瀾這種羊癡,一聽到那裡新開一家,必定去試。 「巴依」很難找,藏於西營盤的水街。水街在哪裡?還是說靠近薄扶林道大家才有個印象吧?
去吃羊肉的話,一定要吃個過癮。像烤羊腿,原隻大羊腿放在焗爐裡烤,上枱香噴墳,索性雙手拿著來吃,最過癮。記得,烤羊腿需兩天前預訂。
另一道是香酥羊腩,聽到香酥這兩個字,一定是蘸了麵粉後油炸出來的意思,大可把外層的麵粉皮剝掉,吃裡面的羊腩。有層肥膏,腩肉也不硬,羊味十足。不喜歡吃油炸東西,只是個人問題,不關店裡的事。
羊肉餡餅,的確像九龍城那家清真館子的牛肉餅一樣多汁,份量夠,塊頭並不大,每塊只賣幾大洋。 羊肉餃子,一大碟有十五隻之多。特點是一吃就知道是羊肉,不像一般餃子,吃不出牛、豬或雞來。黎智英來吃也說一流,倪匡兄更說好吃得發瘟。天下文字一大抄,菜餚也一樣,參考了「巴依」的羊肉水餃,就可以多做些生意。
另外的清湯羊腩、丸子湯和清湯羊腩麵,都有水準,絕對不折衷,羊味羶就羶,不會加甚麼香港人喜歡的柱侯醬之類的東西去羶。
巴依
地址:西營盤水街43號地鋪
電話:2484 9981
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