👑養命酒製造 クロモジのど飴👑
~のどに厳しい日本の冬~
【2フレーバー】
✔️黒糖×ハーブ風味
✔️生姜はちみつ
冷える・乾く・不快感etcに
「手洗い、マスク、クロモジのど飴🙌」
✔️養命酒製造が長年研究を重ねる話題の和製ハーブ「クロモジ」
✔️国産クロモジ由来のポリフェノール配合❗️
✔️お茶やアロマオイル、高級楊枝などとして親しまれている日本人にぴったりな日本生まれのハーブ💡
✔️スーっとしないタイプでミント系ニガテな人も大丈夫⤴️
✔️味はまろやかタイプ。元々私は薬膳も養命酒も大好きなので素材としても食品としても安心💡
✔️のどに大敵なのが『乾燥』❗️のど飴でしっかり保湿と労りを(*`・ω・)ゞ✨
✔️「クロモジのど飴」で検索してね🔎
❤️美味しく予防、ワンダフル~❤️
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同時也有320部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,玉ねぎのみじん切りは、料理の基本としてさまざまなレシピに登場します。粗めのみじん切りにしたい場合は縦の切り込みを太く入れ、細かくしたい場合は縦の切り込みを細く入れると簡単です。この方法はかなり時短できますので、覚えておくといいでしょう。 ▼動画の目次▼ 00:00~ オープニング 00:11~ 美...
美味しいのど飴 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
玉ねぎのみじん切りは、料理の基本としてさまざまなレシピに登場します。粗めのみじん切りにしたい場合は縦の切り込みを太く入れ、細かくしたい場合は縦の切り込みを細く入れると簡単です。この方法はかなり時短できますので、覚えておくといいでしょう。
▼動画の目次▼
00:00~ オープニング
00:11~ 美味しい玉ねぎの選び方
00:29~ みじん切りの方法
04:40~ 涙が出るときの対策
05:03~ 保存方法
06:04~ 解凍方法
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「料理の基本!玉ねぎのみじん切り」
■材料 (玉ねぎ1個分)
・玉ねぎ 1個
■手順
(1)玉ねぎはへたとひげ根を切り落として皮をむく。玉ねぎは半分に切り、根元を薄く切る。繊維に沿って、3mm幅程度に細かく切り込みを入れる。(根元は切りすぎないようにしましょう。根元を残しておくことにより、玉ねぎがバラつかず切りやすくなります♪)
(2)玉ねぎを90度回転させて、横から2〜3箇所深く切り込みを入れる。(この時も根元を切り離さないように注意しましょう。)
(3)端から薄く切る。根元付近になったら切り口を下にして、同様に切り込みを入れて細かく切り、根元を取り除く。
(4)包丁の先を手で押さえてさらに細かく切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/205056482461352294
「料理の基本!玉ねぎみじん切りの冷凍保存方法」
玉ねぎのみじん切りの冷凍保存方法をご紹介です!みじん切りにし、小分けにして冷凍保存しておくことで、料理の下準備の手間が省けたり、飴色玉ねぎを作るのにとっても便利です♪正しく保存しておいしさを保ちましょう!玉ねぎは皮に光沢があり、ずっしりと重量感のあるのもを選びましょう!
■材料
・玉ねぎ(みじん切り) 1個分
■手順
(1)玉ねぎは小分けにし、平にしてラップに包む。
(2)冷凍用保存袋に重ならないように並べて入れ、空気を抜いて口を閉じる。冷凍室に入れる。(薄切りなども同様の手順で冷凍可能です。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/301977695443485085
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#玉ねぎ #みじん切り #保存方法
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美味しいのど飴 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最佳解答
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はD-matcha株式会社さん(d:matcha Kyoto)の高級抹茶「ごこう」を使用してスイーツを作りました。
以前作った「桜とルビーチョコの水ようかん」のまりもバージョンです。
高級抹茶とホワイトチョコが融合し、水ようかんの瑞々しさでとても美味しかったです。
d:matcha Kyoto
https://www.dmatcha.com/
京都宇治和束 抹茶ごこう 100g
https://dmatcha.jp/collections/wholesale/products/matcha-3-wholesale
[参考] 抹茶の点て方
https://youtu.be/kqCOUjxGINA
[参考:錦玉羹] あずきやど【和菓子職人の秘密の作り方】Japanese sweets さま
https://youtu.be/0cU5VNotU4k
0:00 まりもミュージアムスタート
0:18 抹茶「ごこう」
0:34 まりも(抹茶チョコのガナッシュ)
2:14 錦玉羹
4:55 抹茶とホワイトチョコの水ようかん
8:16 試食
9:35 カカオノート(抹茶の点て方 茶道)
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中!
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo
[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
まりも(抹茶チョコの白あん)
[材料]
白あん:60g
ホワイトチョコ:20g
抹茶パウダー:3g
[作り方]
1.ホワイトチョコを溶かす
2.抹茶を茶漉しでふるい入れて混ぜる
3.白あんと混ぜて冷蔵庫に入れて固める
4.硬くなったら5-10g程を手に取って丸めて抹茶パウダーをまぶして余分な粉を落とす
錦玉羹(きんぎょくかん)
[材料]
糸寒天:5g
水:320g
グラニュー糖:210g
水あめ:22g
[作り方]
1.糸寒天を切って水に浸す
2.糸寒天を加熱しながら完全に溶かす。すごく溶けにくいのでしっかりと溶かす
3.グラニュー糖と水飴を入れてしっかりと溶かす。溶かしたらあまり沸かさない事。弱火で少し煮詰める。
4.セルクル(70x35)にラップを用意して5mmくらいまで流し少し固まるまで待つ
5.さらに流してまりもを入れて残りを流す
6.冷蔵庫で固める
抹茶の水羊羹
[材料]
A - 水:200g
A - 粉寒天:2g
ホワイトチョコレート:80
抹茶パウダー:5g
白あん:160g
塩:1g
[作り方]
1.鍋にAを入れ30分おく
2.ホワイトチョコを溶かして抹茶をすり混ぜる
3.鍋を火にかけてしっかりと寒天を溶かし抹茶チョコを入れて溶かす
4.あんと塩を入れて煮溶かす
5.あんがとけて沸騰したら弱火に落として弱火で5分ほど煮詰める
6.粗熱をとって型に生地を流して冷蔵庫で冷やし固める
■極上 白こしあん / 500g TOMIZ(富澤商店)
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■お茶道具 お抹茶6点セット (星野園製抹茶 抹茶茶碗 茶筅 茶筅くせ直し 茶杓
https://amzn.to/37Y5rZF
■小さな五徳(ガスコンロに置いたもの)
https://amzn.to/2BQokNU
■シリコンホイッパー TOMIZ
https://amzn.to/2DlhfIU
■カセットコンロ
Iwatani MIYABI 雅 3.5kW CB-WA-35
http://amzn.to/2vuv7ZY
■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ
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美味しいのど飴 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
夏祭りで並んでる屋台のレシピをおうちで楽しめます!
ソースの香ばしい香りや、りんご飴の甘い味で一気に夏祭り気分♪
どれも美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね!
レシピはこちら!
チーズ入りとん平焼き / Cheese tonpeiyaki 00:08
屋台風いちご飴 / Candied strawberry skewers 01:05
ソース焼きそば / Yakisoba 01:49
焼きとうもろこし / Grilled corn 2:30
りんご飴 / Candy apple 03:00
手作りシャーピン / Shao bing 03:29
4種のかき氷 / Shaved Ice 4 Ways 04:40
ハットグ / Korean Style Hot Dog 06:02
#TastyJapan
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美味しいのど飴 在 【CM】ノーベル製菓 VC-3000のど飴 - YouTube 的推薦與評價
cast : 天童よしみ. ... <看更多>