#500案內所
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由《500輯》所打造的期間限定概念店「500案內所」,每周推出各類型快閃店與藝文講座、體驗工作坊等活動,周周為台北人帶來快閃美食驚喜的同時也滋養心靈。
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今日由「詹宏志╳週三讀書會的Coffee Hour」、「黃威融談美好雜誌時光」兩大講座與「美威鮭魚」、「好丘」兩大快閃店聯手展開周日時光。下週10月2日與10月3日周六、周日分別有「法朋500fu職人體驗坊」、「無向Bar Without 」、「法朋」、「Single Origin espresso & roast」等名店於500案內所快閃登場。
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500案內所|法朋烘焙甜點坊 快閃資訊
營業日期:10/2、10/3
營業時間:11:00-賣完為止
地址:士林福林路203號
*注意事項:僅提供外帶*
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500案內所|無向Bar Without 快閃資訊
營業日期:10/2、10/3
營業時間:11:00-賣完為止
地址:士林福林路203號
*注意事項:僅提供外帶*
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500案內所|Single Origin espresso & roast 快閃資訊
營業日期:10/3
營業時間:11:00-賣完為止
地址:士林福林路203號
*注意事項:僅提供外帶*
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#期間限定快閃店 #質感生活新鮮指引 #人氣名店限時快閃 #500fu職人體驗坊
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊 鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥 而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製 這次做了煙燻鮭魚 把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚 也打開了煙燻的大門 以後可以多嘗試不同的煙燻玩法 一夜干則嘗試了加入香料 讓原本只有鹽水的作法多了變化 成果非常好 讓人驚...
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🔥#500案內所活動
今天在500案內所舉行的「500fu職人體驗坊-「『美威鮭魚X好丘』:懶人料理廚藝教室」,由 Supreme Salmon 美威鮭魚研發主廚曾柏山帶領當日學員,運用 好丘Good Cho's的特製貝果,輕鬆製作「極盛鮭魚三重奏」、「梅香烤鮭魚沙拉黑貝果」兩道營養、美味又上相的料理,體驗健康生活。
明天是好丘及美威鮭魚在500案內所的最後一日快閃,好丘將會限量發售200顆隨機口味的貝果,美威鮭魚則是帶來多款系列商品,數量有限,入場得趁早!
#500案內所 #期間限定快閃店 #質感生活新鮮指引 #人氣名店限時快閃 #500fu職人體驗坊
美威鮭魚 在 udnSTYLE Facebook 的最佳貼文
#500案內所活動
500案內所將在本周末9月25、26日迎來「美威鮭魚」、「好丘」兩間名店,當日現場將會販售兩品牌的明星商品。
將於9月25日、26日快閃登場的「好丘」,以推廣台灣在地創作為核心,傳遞「好的人事物聚集成丘」的品牌理念,期待各種台灣在地食材與輕食、創作品牌與市集、音樂與藝術展演,環境友善與社會公益能量都能在此聚集。
當天好丘將會限量發售200顆隨機口味的貝果,並於9月25日限定販售「美味好夾組」,限量15組。
同時段登場的還有全球最大鮭魚供應商「美威鮭魚」,美威鮭魚透過五星研發團隊,致力提供好吃、健康、多樣化的餐點。
在500案內所現場,美威鮭魚也將會呈現多款系列產品,讓民眾可以盡興購買。
🔥500案內所|好丘 快閃資訊
▪️營業日期:9/25、26
▪️營業時間:11:00-賣完為止
▪️地址:士林福林路203號
▪️注意事項:僅提供外帶
🔥500案內所|美威鮭魚 快閃資訊
▪️營業日期:9/25、26
▪️營業時間:11:00-賣完為止
▪️地址:士林福林路203號
▪️注意事項:僅提供外帶
#500案內所 #期間限定快閃店 #質感生活新鮮指引 #人氣名店限時快閃 #500fu職人體驗坊
美威鮭魚 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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00:00 開場
00:35 片頭
01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干
美威鮭魚 在 八婆 BESTIES Youtube 的最讚貼文
這支不是業配喔~~
是我們私心想推薦給大家的餐廳(不過沒有以前好吃就是了QQ
「店家資訊」:
美威鮭魚專賣店 京站店(台北市大同區承德路一段1號B3)
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