【花蓮市區】121 美式壽司
顛覆以往壽司的印象,
融合美式風格壽司捲,
好吃又別具特色的餐廳。
#快來點新奇美味的壽司拔
#花蓮美食
#特色料理
(P.S.本篇為自費食記,請安心享用喵)
【完整食記】
https://www.fatnyanya.com/121sushi/
【店家資訊】
121美式壽司
電話:03-8321859
地址:花蓮縣花蓮市國聯五路121號
時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週二公休)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅泥泥汝,也在其Youtube影片中提到,萬聖節就是要去日本環球! 角色扮演過萬聖節! 順便挑戰一元不花!【萬聖節VLOG】 實況使用設備👉https://e.lga.to/niniru 去年的我們真的好開心喔 希望明天也可以去日本玩 不過可能會選迪士尼吧~ #環球影城 #萬聖節 #環球影城萬聖節 #角色扮演 #COSPLAY ↓↓↓...
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❤️親愛的,我們七夕就吃這一家吧!
今天已經幫大家品嚐過了,太久沒吃,一樣美味!沒有任何一道會踩到雷,全都是經典中的經典菜色,喜歡Sushi Vogue的原因除了好吃,還有菜色都新穎又健康,裡面沒有過多的米飯,吃的全都是實實在在的高級食材!現在情人價只要$2,980(雙人份),怎麼可以錯過!原價可是$4,000唷!(額外10%服務費)
裡面真的每一道都超級好吃!訂位吧!👇👇
💛 Sushi Vogue 壽司窩(紐約·新和食)
💚新竹縣竹北市自強五路161號 (有免費🅿️)
💜03 668 5295
💙Line ID:@sushivogue
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美式風格壽司 在 Penny's House Facebook 的最佳解答
前幾天看到窩客島分享的這一篇竹北紐約新和食餐廳很多人喜歡,因為這一家的料理真的超級獨特,老闆其實是從小就在紐約長大的華僑,這幾年把在紐約經營的餐廳料理帶回來台灣,我覺得除了令人驚豔之外,還很美味!甚至你在台北都很難吃到的美式風格壽司!!
美式風格壽司 在 泥泥汝 Youtube 的最佳解答
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在影片中提到的好笑事情
https://www.ptt.cc/bbs/AllTogether/M.1602683951.A.11C.html
大家有中嗎?
蝦子很好吃喔
#做菜 #廚房 #地獄廚房 #奶油蝦
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美式風格壽司 在 泥泥汝 Youtube 的精選貼文
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原來男生喜歡這種類型!?
男女的眼光真的差好多喔
學到了學到了
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餐廳名稱:德相 N.C.I.S.美式加州壽司
消費時間:2014/10/08
電話:02-2721 6952
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號
營業時間:11:30-14:30 / 17:30-22:00
本文網址:https://fatteng.pixnet.net/blog/post/188244918
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團購網上常常出現的美食團購
特色的創意壽司一直都吸引我的目光
今天終於有機會和朋友一起來見識一下!
店內裝潢主要還是美式風格
其中好像又夾雜了一些日本元素的裝飾在裡頭..
ANYWAY就是很混搭阿!
MENU一開始解釋店名N.C.I.S.的由來
美國北加州(Northern Cali.)的生活經驗+創意壽司(Inspired Sushi)
主廚Jo運用擔任美式餐廳主廚的經驗和自己的靈感
加上日本職人文化和台灣天然的食材創造出許多特別的壽司
由於實在太特別了
在MENU第二頁還有壽司組裝解說 XD
偷偷COPY一下團購網上的MENU看比較清楚
有日式料理店常看到的生魚片和握壽司
還有沙拉/烤物/手捲/蓋飯/烏龍麵等餐點
最特別還是靈感料理的項目
連名稱都很特別~
海綿寶寶/賈伯斯/賓士/奧迪/台北黑手黨/約翰走不動...等 XD
光點菜都覺得會心一笑 :)
也不用怕不懂是什麼料裡而不敢點
圖片和使用的食材都在MENU上註明清楚囉!
△ 奧迪 $300
先送上來的是這款奧迪
一送上來就先看到四個圈圈!XD
鋪在上面的蘑菇用蒜泥和奶油炒過有入味
花蟹肉處理過放在壽司上面
壽司裡頭包的是炸蝦~
麵衣稍微厚了點但還是感覺得出蝦子口感
△ 海洋牛排-西式(小) $200
海洋牛排不是牛 是海牛
而是鮪魚以煎的方式呈現出牛排的味道與口感
配上店內獨特的美式醬汁
可以看到外層有稍微焦印但中間還是生的
吃起來很嫩!像在吃生魚片又有點炙燒的口感
△ 鮭檸高 $280
本次用餐唯一全生的壽司 龜苓膏 鮭檸高
用生鮭魚和煙熏鮭魚組成的壽司捲
加上乳酪和檸檬絲提升香氣
口味比較清爽,不同店內其他重口味餐點
很奇妙原本不太敢吃生魚片的我也覺得這道很好吃!XD
△ 吳小睏 $300
又是一道完全猜不透用意的名稱...
壽司上鋪著用瓦斯噴槍炙燒過的旗魚和酪梨醬
裹著炸蝦和辣鮪魚及乳酪
吃起來口味很奇妙感覺很多層次
辣鮪魚有畫龍點睛之妙~
以辣鮪魚為界味道慢慢一層層出現很有FU!
△ 德相烤半生熟馬林魚 $250
上桌的時候不小心把它喊成福馬林魚...
馬林魚其實就是旗魚~
就是鼻子尖尖像騙人布 在卡通裡常常被當成標槍丟那個
在烤網上將其中一面烤得半熟微焦
另一面保持生魚的原貌配上沾醬上桌
熟面和生面入口方向很重要!
兩種截然不同的口感依接觸舌頭那面決定 XD
沾醬挺不錯的可惜不知道事什麼醬~
△ 沙發王-棒! $280
這道沙發王其實根本就是炸壽司了
在壽司米上裹上麵衣直接下鍋油炸
裡頭包著炸雞柳條
配合上頭擺設的莎莎醬一口吃下
十足美式風格!適合喜歡炸物的人~
MENU上寫著別亂喊他的英文名.. 不得其解阿誰可以幫忙解釋一下= =
Sofa-King-BOMB!
△ 悍馬 $600
點下去才發現這一道不便宜...
足以抵兩個人去外面吃到飽的價格了!
但貴還是有它貴的道理~
裡頭食材包含了炸蝦/軟殼蟹/花蟹/鮪魚/鰻魚/鮭魚等
尤其是整隻軟殼蟹就包在壽司裡 還露出兩隻腳
真的很好奇他們到底是怎麼包...
分量不小,炸蝦和蟹肉的口感非常紮實
撇開價前不說.. 是我非常喜愛的口味~
本次用餐原本花費$2497/4人
但因為使用團購卷可享六折價格,平均下來$375/1人
個人不太敢吃生魚片,比較喜歡炙燒非全生的魚料理
或是使用像炸蝦等熟物來搭配生魚片也覺得很OK
其實還有很多其他餐點都很想吃
但礙於胃容量和口袋深度還是留待下次吧..
如果沒有團購卷的話應該不會來用餐
因為著實有點小貴..
但說回來這種創意壽司別處也吃不到嘛!而且也好吃!XD
有機會再回訪吧~
喜歡麻煩愛評網按一下3個讚喔!3Q!
https://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1053366/
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「吃」就是生活的原動力‧胖騰食記
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