|台北 Parko Parco 義大利小酒館&牛肚包
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由 PAI PAI CANNOLI 的Scott與友人共同創立的義式料理小酒館,就在建成公園旁,感謝吃貨友人 @yehdaya 事先電話預約與盛情邀請!
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@parkoparco
#parkoparco
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赤峰街商圈上又多了一處義大利風情小酒館,雖然沒機會去過義大利,不知道地與否,姑且先來中山此地嚐嚐義式街頭小吃~
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店內空間不大,座位不多,裡面只有吧台區四張,靠窗兩張椅子,裏裏外外大約18個座位。
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經典主打餐點是佛羅倫斯百年熱賣的牛肚包,以及各式各樣義大利街邊有的小吃與啤酒;
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每日黑板限定餐點都會不太一樣,可惜當日去沒遇上我們想要的ಥ_ಥ
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不開酒的我們點了一些義式料理,初訪淺嚐。
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杜蘭小麥烤櫛瓜-烤箱出爐熱騰騰的烤櫛瓜,一口塞入口腔咬下,有燙,櫛瓜含水量太超過,清爽美味~吃完不肚爛XD。
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慢燉牛肚包-以手拿取方便食用的佛羅倫斯慢燉牛肚包,牛肚燉的軟嫩卻保有該有的嚼勁,外層圓麵包進過烤箱烤過後金黃酥脆,並在其中鋪上燉牛肚,淋上自製青醬與紅辣醬(微辣Hot),店員建議一人點一份,份量剛剛好,麵包內裡吸收了慢燉牛肚與雙醬的味道,味道層層分明的街邊小吃,四人坐在戶外露天陽傘座椅區享受著,簡單美好。
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拿坡里燉牛頰-與牛肚包相同的雙醬,紅色番茄辣椒醬更明顯,配著牛頰同食,從微酸到最後衝出來的辣,真是過癮,還加在加點了酥脆法國炙燒麵包片沾著吃。
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米蘭炸牛肚-選用牛的第二個胃,外型像蜂巢(又稱蜂巢肚),燉後再經熱油酥炸,外酥內裡不失牛肚的韌性,帶點迷迭香及黑胡椒鹽提香,佐托斯卡尼番茄麵包湯(適合作為炸牛肚的鮮紅醬汁),口感吃起來有點類似在吃炸雞皮!可以多人一起分享,搭配啤酒🍻。
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好想吃到炸海裡水果跟羅馬豬肉捲喔~
此次餐點消費,平均每人消費 ᴺᵀ 255
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對了個人建議要來的話預算要拉高一點才吃得盡興... 不然就會像我跟友人後來跑去續攤
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W/ @yehdaya @like.12.25 @jaypark_bestlove
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☞ 商品資訊 ☜
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街頭美食
▫️ 杜蘭小麥烤櫛瓜 ᴺᵀ 120
(櫛瓜、杜蘭小麥)
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▫️ 米蘭炸牛肚 ᴺᵀ 230
(蜂巢肚、托斯卡尼紅醬)
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加點 炙燒法國麵包片 一份 ᴺᵀ 20
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義大利燉肉包
▫️ 慢燉牛肚包 ᴺᵀ 130
(蜂巢肚、青醬、特製辣醬)
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義大利燉肉盤
▫️ 拿坡里燉牛頰 ᴺᵀ 240
(牛頰肉、青醬、特製辣醬、24個月帕瑪森、麵包片)
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無酒精天然氣泡飲
▫️ CEDRATA檸檬汽水 ᴺᵀ 150
(主要果香來自於義大利南部卡拉布利亞區盛產的香檸檬與佛手柑,以簡單的原料:水、天然紅糖、檸檬汁製作而成)
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |Parko Parco 義大利小酒館 & 牛肚包
📍 地址 |台北市大同赤峰街8巷20之1號
☎️ 電話 | 02-2550-8976
🕓 時間 |平日12:00-14:30/18:00-23:00;
週六12:00-15:00/17:30-23:00,週日12:00-15:00/17:00-21:30。(公休日與營業時間請關注店家粉專)
🚇 捷運 |中山站5號出口,步行約❸分鐘,建成公園旁。
📋 備註 |內用最低基本消費每位ᴺᵀ130;內用限時90min(訂位保留10分鐘),僅接受電話預約訂位,不提供線上訂位,免收服務費,🈲️外食。
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Taipei
#台北 #台北美食 #台北餐酒館 #中山美食 #中山 #中山站美食 #大同區美食 #赤峰街 #赤峰街美食 #義大利美食 #義大利小吃
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類別:#Acetri_Restaurant
#義式料理 #小酒館 #餐酒館 #櫛瓜 #牛肚包 #牛肚 #牛頰 #街頭小吃 #街邊小吃 @ Parko Parco 義大利牛肚包 中山店
同時也有392部Youtube影片,追蹤數超過4,050的網紅賈桂琳阿龜,也在其Youtube影片中提到,主辦單位:經濟部中小企業處 協辦單位:台北市溫泉發展協會 本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行 主持人:從從唐從聖、賈桂琳 - 阿龜 本次拍攝地點: A.北投街邊小吃 - 高家傳統米食 B.社區美味秘境 - 牙口義大利麵餐廳 https://reurl.cc/L77pXX C....
義大利小吃 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳解答
照片記錄:慢燉牛肚包(半份)120、拿坡里燉牛頰260、米蘭炸牛肚255、啤酒140。
PAI PAI Cannoli的主廚近期在同一條街開設了新的店面,做起很久不見的義大利小吃牛肚包,座位不多所以開店前就到了,點了幾樣小食都蠻不錯吃,口味不會平淡,搭上一些酒精飲品蠻好的。
巧巴達牛肚包:滿滿青醬與番茄紅醬、辣醬,鹹酸微辣,燉至軟嫩的牛肚則帶著清香味兒。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69362876
義大利小吃 在 飢餓艾琳 Irene's 美食地圖 Facebook 的最佳貼文
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CP⭐️⭐️⭐️⭐️🌛喜愛❤️❤️❤️❤️
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🔹倫巴底慢燉肉丸佐洋芋泥💰59
瘦肉慢燉的肉丸跟一般Q彈嚼勁不同
偏軟但不會爛
與紅醬馬鈴薯泥簡直絕配
厲害的是馬鈴薯很好吃
一口接一口的讓人好唰嘴
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🔹卡布里沙拉 💰49
三層紅綠白的造型象徵義大利🇮🇹跟一般的沙拉截然不同🥗完全沒有綠葉~比較像是厲害版的鹹甜優格,口味真的很驚艷⭐️一粒粒起司融化在奶油裡,青醬與蕃茄的完美比例,這太難形容了~只有吃過才知道💕
底層:檸檬奶油➕莫札瑞拉起司
中層:羅勒青醬➕堅果🌰
上層:新鮮蕃茄🍅
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🔹沙巴雍洋芋沙拉 💰49
地中海風格的洋芋泥
橄欖切片和蕃茄的絕佳風味
淋上特製的水果醬料
酸甜滋味中和洋芋的膩👍
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🔹香檸波倫塔 💰49
有點像奶酪的口感
最底放了類似餅乾碎屑的夾層
整體稍甜建議帶回冷氣房比較讚
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☎️0909743401
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義大利小吃 在 賈桂琳阿龜 Youtube 的最佳貼文
主辦單位:經濟部中小企業處
協辦單位:台北市溫泉發展協會
本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
主持人:從從唐從聖、賈桂琳 - 阿龜
本次拍攝地點:
A.北投街邊小吃 - 高家傳統米食
B.社區美味秘境 - 牙口義大利麵餐廳 https://reurl.cc/L77pXX
C.創意歐式麵包 - 普羅旺斯烘焙坊 https://reurl.cc/733e0N
D.老饕私房牛排 - 艾蜜莉廚房 https://reurl.cc/GbboNy
時序漸入初秋,又來到適合泡湯的季節,隨著疫情降級,這時來趟溫潤舒暢的溫泉之旅,舒緩緊張的身心,還可增進新陳代謝,對免疫力提升也很有幫助。
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賈桂琳-阿龜:https://linktr.ee/jiaguilinagui
義大利小吃 在 從從唐從聖官方頻道 Youtube 的最佳解答
主持人:從從唐從聖 & @賈桂琳阿龜
拍攝地點:
A.北投街邊小吃 - 高家傳統米食
B.社區美味秘境 - 牙口義大利麵餐廳 https://reurl.cc/L77pXX
C.創意歐式麵包 - 普羅旺斯烘焙坊 https://reurl.cc/733e0N
D.老饕私房牛排 - 艾蜜莉廚房 https://reurl.cc/GbboNy
*主辦單位:經濟部中小企業處
*協辦單位:台北市溫泉發展協會
時序漸入初秋,又來到適合泡湯的季節,隨著疫情降級,這時來趟溫潤舒暢的溫泉之旅,舒緩緊張的身心,還可增進新陳代謝,對免疫力提升也很有幫助。
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●本片拍攝依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
義大利小吃 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
60元台幣有找白吐司創意料理食譜 ► https://smarturl.it/t946v5
主廚 Dan Giusti 回來教我們一罐海鮮和一些獨創料理的搭配。 看著丹準備一天的飯菜,每個人都從平凡的海鮮罐頭到出乎意料的美味。 最棒的部分? 所有 4 道的總成本低於 12 美元。
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
1:01 早餐 - 鮭魚罐頭義大利烘蛋
4:38 午餐 - 沙丁魚烤沙拉
10:53 小吃 - 烤蛤蜊吐司
16:57 晚餐 - 鮪魚罐頭巧達濃湯
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