疫情爆炸,對於我這種平常就宅在家帶孩子的媽媽,居家避疫也只是正常發揮。
Baby shark被要求重播7*7 49次(這首歌是有毒嗎?)
呼叫媽媽、來來來(搭配手勢)
媽媽走開、媽媽掰掰(試問我是可以去哪?)
這種被 #1y8m 呼之即來揮之則去的日子,我是過得得心應手。
孩子各種翻箱倒櫃、爬高竄低,不過是自然發展進程,無需驚慌不耐。
趕快找個角落深呼吸,整理好心態,微笑重來~
這幾天網上許多部落客媽媽前輩都在教大家如何渡過這段難熬的日子,
才上了半年蒙特梭利國際師培班,剛進入居家實習的我只能在這推推課程了!XD
關於0-3歲小孩這種生物的一切知識,我都是透過MEFA 蒙特梭利教育發展學會 Montessori Education Foundation Association的課程習得的~
我堅信就跟所有學科一樣,生養也是要學習的!
當然你不學孩子還是會長大,也不是學了就無敵,
不過是少了瞎子摸象的時間,多一個選擇及出路而已~
這一路走來,遇見了許多我很欣賞的母親,包括我孕期的芳療師,
原來都曾在人生的某個階段接觸了蒙特梭利的教學方法,
讓我著實覺得在努力做媽媽這條路上並不孤單。(拍肩)
MEFA即將在6月中開始的家長班,不但可以選擇線上觀看直播講座,
時間也不像師培班一樣需要一天7-8小時,非常好入門,
推薦所有對蒙特梭利有興趣的爸爸媽媽、保母、幼兒園老師/主管/負責人,
進入蒙特梭利的小宇宙,探索孩子心智的奧妙~~~
要說學習這大半年來最大的收穫就是我發現自己成為一個更平和,
更懂得細微觀察的大人,
不單單給予小小孩適合的環境,也用他們的眼睛和心去看這個世界。
最近看到印度哲學家克里希那穆提(J. Krishnamurti)的名言:
「不帶評論的觀察是人類智力的最高形式。」
強烈有感啊!!!
了解更多✍🏻https://www.facebook.com/MEFAtw/posts/1399789670372651
圖為之前上課日的某一天,
老師請我們帶假娃娃練習各種按摩手法時,
赫然發現我與二姐周采詩 - Tracy Chou帶的絨毛玩具也長得太像自己的兒子了吧!🤣🤣🤣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址:西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪 營業時間:2pm-12am 電話:6891 9818 詳情: ...
習近平二姐 在 烏龜妹,出走旅行 TurtleGirl's Travel Facebook 的最讚貼文
#全球最大的天然產品網路購物平台iHerb開箱
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你今天有透過適度的運動與保養,為自己打造良好的身心狀態了嗎?
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身為一位每天都必須坐在電腦前的數位遊牧,很容易不知不覺進入久坐不動的模式,一天兩天還好,但久而久之不僅下半身越來越臃腫,還會出現腰痠背痛和脖子不舒服的症狀。現在已經有研究發現,坐太久是人類新殺手,只要多坐 1 小時,就會減壽 22 分鐘,相當於抽 2 根菸的危害,聽了都令人毛骨悚然...
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因此,如何做到照顧自己,在運動、飲食與生活習慣與工作型態間拿捏得宜,是絕對不能不忽視的一環。
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最近,烏龜妹決定要在忙碌製作課程之餘,加入 30 天的運動大挑戰,同時更注重身體的保養。
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這次很榮幸能夠和 iHerb 合作,並且補貨 California Gold Nutrition(CGN) 的商品,由美國運到台灣,我大約等了一個禮拜就到貨。
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訂購的商品有維生素 C 膠囊、營養棒嘗鮮套裝、海苔香米脆、有機螺旋藻粉、雙倍巧克力花生醬營養棒和黑巧克力堅果海鹽棒。(本來想買乳清,但適合素食者的只剩肉桂口味,結果反而買了太多營養棒,我媽看到問我那是什麼,我回答「營養棒」,她問我「是要給狗吃的嗎?」,我快笑死 😂)
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我喜歡他們家的原因有幾點:
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1. iHerb 是全球最大的天然產品網路購物平台,只提供品質有保證,且通過測試的品牌,產品的成分、製造過程都經過嚴格的檢測標準,確保所有產品都安全無虞。
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2. CGN 是 iHerb 的自有保健食品品牌,裡面有很多適合素食者的選擇,像我訂購的維生素 C 膠囊是全素可食,完全不用擔心會有食用到動物成分的問題。
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3. iHerb 上有清楚的產品分類,可將產品照片放大檢視外包裝和成分,也不乏可參考的使用者評論,且不時提供折扣跟優惠。
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雖然我這次購買的都是保健食品和運動補給,但還有沐浴清潔、嬰兒保健、美妝保養、沐浴產品等等不同種類的商品,也都能在 iHerb 上找到。
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為了要隆重地介紹我喜歡的 iHerb 出場,我特別請來了我家的喵喵二姐糖糖來幫忙代言。(哈哈哈,超大牌,讓我在幕後拍超久🤣)
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保健食品功效因人而異,但大家可以試試 iHerb 平台,在上面你有上萬種選擇,購滿 $40 美元就享免運費。
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綜合評價這次購買的商品...
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▶️ 營養棒很不賴,不會太甜,我最喜歡的口味是【雙倍巧克力花生醬營養棒】,和我一樣不是螞蟻人的你不用擔心,但要節制食用。
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▶️ 海苔香米脆我真的大推,不過,如果你會怕辣的話,不要選 HOT&SPICY 這個口味喲!
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▶️ 唯一不會回購的是螺旋藻粉,那味道實在太奇怪了,假如你有興趣的話,建議買顆粒裝的就好了。
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不管你想作為日常保養,還是有其他需求,相信你都能在 iHerb 上找到適合的選擇。
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想購買CGN 品牌的產品,可以使用以下這個專屬連結:
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輸入折購碼【 CGN22 】,所有 CGN 系列商品就打 78折。
⚠️注意:務必透過此連結進入+輸入折扣碼才有用喔!
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只能說打完折以後,真的差太多啦!
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折扣期間:2021/04/22~05/17 14:50PM
僅限台灣市場
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雖然這是廠商合作,但我只推好商品和好品牌,不優的東西是不會推薦的大家的啦!
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讓我們一起愛自己,跟自己的身體對話,由內而外散發自信光采吧!❤️
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#iHerb #iHerb折扣 #保健品
習近平二姐 在 塔羅牌老師艾菲爾 Facebook 的最讚貼文
【阿肥愛爆炸!讓你的孩子『決不放棄』妙招】
老師的弟弟,育有8歲與1歲兩兒,是一位很注重小孩發展的好爸爸,在台灣的清華大學畢業,前後在兩家頂尖的半導體公司工作,而就在最近,他熱衷於分享小孩的學習經驗與身為父母的心路歷程。上次的「8歲孩子讀上Harry Potter」的分享文,艾粉讀完的比例很高,也有不少的回應,老師的弟弟透過這些無私的分享,主要傳達的是無論孩子的閱讀的起步是快或慢,適時適性的陪伴與引導,真的對孩子很有幫助……歡迎大家一同討論,幫助自己的孩子一路開心成長呦。
阿肥愛爆炸!能讓孩子不放棄的是棍子還是蘿蔔
如果有打賞的話,老師會轉交給弟弟。
#原本不想寫這篇,結果又冒出2300字的過程
#距上次情緒不爆炸累積第四天
#文長慎入
#學習成長紀錄
【第一堂就爆炸的作文】
多事的2020秋天,前幾天連續假期,我偷了個閒,跟一對姐妹聊天,她們分別是剛升上高三與國三的學生。這對姐妹並不簡單:她們是身經兩百次以上露營經驗的戶外能手丶學校音樂資優班的一員,她們的媽媽是致力於小孩教育的全職媽媽,時不時就在學校當志工,爸爸是頂尖科技公司的主管,而最後也是最重要的一點,她們是阿肥的表姐,是阿肥目前手邊多數圖書的前主人,真可以說是集美貌與才華於一身的兩位女子(對了,忘了再次介紹這位有著與實際體型完全相反暱稱的故事主角—阿肥)。那天下午我與兩位奇女子閒聊的內容,主要是圍繞在一門課,這是一學期12堂的才藝課,是在第一堂又讓阿肥情緒大爆炸的作文才藝課。
【多點留白時光理思緒】
升上小三的阿肥,平日從原本的18:00下課,變成19:00下課了。可想而知的,這意味著他下課回到家完成每天都必須寫的功課之後,可以跟弟弟玩樂打混(玩弟弟)的時間真的是少之又少。有鑒於此,我原本規劃的是周間只上半天的那兩天下午,就先把阿肥接回家裡,就讓他什麽才藝課也不排的,慢慢地寫寫作業丶慢慢地發呆丶慢慢地做一些他想做的事,等到傍晚時分,再送他回去全美安親班上美語課。說做就做,這學期初按照這樣實際操作的三個禮拜,我發現阿肥的情緒真的穩定許多。
【報名與否當父母真難】
在這空白兩天周間午後時光的沈澱之下,很多事情他都變得自動自發了起來。這也許是小三左右的孩子慢慢的從「他律」走向「自律」的過程,但我還是深深感受到這個刻意的「留白」,讓他有時間整理思緒。但計畫總是趕不上變化,一個「週三下午剛好還有名額的消息」傳了過來,儘管爸爸強拍胸脯保證「作文我可以自己教」,但爸爸形單影隻,終究還是抵不過老婆與姊姊三人的鼓吹,讓我揮淚斬馬謖,一把刪除了阿肥最喜歡的週三流口水發呆時光,正式報名了一堂長達12次的課程。報名的當天,我心情很是低落,不單單只是報名費有點貴這麽簡單的邏輯。當下,我腦里已在擔心盤算,不知到底該如何跟這位天真可愛又活潑又愛流口水的阿肥,報告這個驚天噩耗。
【一千零一招誘拐裝騙】
當晚,看著阿肥還被蒙在鼓裡的天真臉蛋,我還真是說不出口,經過了一夜的內心糾結丶輾轉難眠…像極了愛情。隔天,又接近傍晚可愛兒子回家的時刻,此時不知道哪來的靈感,我決定讓我最親愛的老婆來擔起這個重擔。我們在用字遣詞丶情緒表達上,字字斟酌丶句句演練,最後推敲出的原句大概是這樣的:「阿肥,要跟你報告一個好消息,我們透過關係,好不容易上網搶到了一個機會,是四個表姊姊們參加過的活動,都說非常好玩丶又很放鬆,一共只有12次。而且你也剛好禮拜三下午有時間可以去,真的非常lucky。」此時爸爸又在旁邊敲邊鼓:『對啊,你要謝謝你媽幫你搶到的機會,真的很難得,就像上次搶到的去台北玩的名額一樣,這些特別有趣丶特別精彩的活動都需要用搶的,而且還是因為透過表姊姊們的關係,才能成功報名ㄟ』……。是的,就是這樣迷魂湯,在這第一回合鐘響時分,順利的擊暈了阿肥,父母得了一分。
【秋日午後平靜與不安】
醜媳婦總是要見公婆,馬上就到了第一天要上課的日子,那天是禮拜三,中午我接了阿肥,立馬驅車前往教室…旁邊的7-11便利商店,(距離上課時間大約還有40分鐘)我刻意拿出了新買的故事書,坐在便利商店裡跟阿肥聊著故事情節,(距離上課時間大約還有30分鐘)我問阿肥餓不餓,讓他去選想吃想喝的,一邊吃著零食丶一邊喝著飲料,一邊聊著天,好不歡樂。(距離上課時間大約還有20分鐘)我跟阿肥走出了7-11往「活動」地點接近,途中經過了一個小公園,撿了樹葉丶蕩了鞦韆。(距離上課時間大約還有10分鐘)此刻,就只能直直的往教室走去。一臉茫然的阿肥,完成了簡單的報到手續,糊裡糊塗地就進了教室。秋日午後的教室門口充滿了陽光的溫暖,聽著偶然駛過的機車聲,大片菩提樹葉落在公園草地,此時眼前的景象是靜靜的,雖然像極了暴風雨前的寧靜(這次不像愛情),但這幅安寧街景,還是悄悄地穩住了老爸不安的心。伴隨著鍵盤聲,老爸等待著阿肥下課時的反應。
【感受自我突破原動力】
兩個小時後,劇情發展正是如你所預料的,在回程的車上阿肥果真是一路狂吼暴怒,「…這就是在上課,%$#&%$@#&…」看不懂阿肥說的話嗎?沒關係,我的翻譯是:我下午的時間被用掉了,你又幫我報名了課程,都沒有經過我同意,現在又要直接去上英文課了,都沒有休息……。好的,風暴總有平息的一刻,回到本文開始的第一段,我跟兩位集美貌於一身的姊姊們的聊天內容。就我所知,她們倆在這堂所謂的作文課已經上了超過五年以上,期間不免遇到功課繁重的階段,她們的父母讓兩位千金小姐自己選擇想要停掉的「才藝課」。不出意外的,這門課總是好端端的被留在了持續要上的列表裡,按照她們兩位對課程過程的描述,聽得出來這是一堂滿滿兩小時,非常燒腦的課。那麽,到底是什麽樣的動力,可以讓她們一路堅持丶不捨放棄呢?我歸納那天下午閒聊後,初略理解了兩個可能的原因:「看到自己的成長從不敢到勇敢」丶「看到自己與學校同學的差異」。
【萬法不離一根胡蘿蔔】
「要讓驢子一路往前走,只要在它眼前掛上一根香嫩欲滴的胡蘿蔔。」要讓孩子在學習的路上走的長丶走得遠丶走得好,就要讓他看到學習過程中的自我成長與蛻變,這只「自我認同」的胡蘿蔔,會一路帶領他感受學習的美好,登上人生的巔峰。老婆的二姐早早就說過(阿肥當時才三歲),要讓孩子看到堅持後的成果,而不是成就當下旁人給予的其他額外獎勵。這句話,沒有親身經歷,還真無法領悟出其中的道理。此時此刻,你,也能領悟嗎?時空來到三個禮拜後,此時我相信剛上完第三堂課的阿肥已有所領悟,在一個再平常不過的午後,在一段馬不停蹄接送上課的路程中,這次換他強拍胸補跟我保證:「拔~周記我知道怎麽寫了,這次不用你來幫忙!」我聽到這句有如自己瞬間被拋棄的宣言,剎那間心中浮起的感受何止這2300字。
歡迎大家一同留言分享誘導孩子讀書的小妙招,幫助孩子們一路開心成長呦。
習近平二姐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等,向來受香港人歡迎,近年更有不少新糖水店出現,以傳統材料,賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪,也許地點不太方便,卻能嘗到老派好滋味。
何賢記甜品世家
地址:西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間:2pm-12am
電話:6891 9818
詳情: http://bit.ly/2TUHUni
西環是老區,向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格,賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點,每日新鮮製作,標榜懷舊糖水的營養價值,如養生、養顔、健康等。
何賢記選擇不算多,卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等;清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水;滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋;養生健體有桑寄生紅棗茶;另外亦有燉鮮奶、燉蛋。
味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透,入口甘苦微甜,帶點回甘甜味蓮子化身,還有紅棗、蛋等,材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士,增加香味,有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜,何賢記最便宜$20才有交易,在西環地段已算很相宜。
茂一茂
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話:5596 5836
營業時間:星期一至六11:30am-7pm,星期日12nn-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2R6on2v
名字有趣的「茂一茂」,是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支,最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓,但佈置清爽得如Café,又加入手繒畫佈置,感覺很舒服。
招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準,杏仁味香濃,口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓,加上砂糖、白芝麻、花生,非常有咬口,甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列,加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料,入口飽滿;又有薑母茶、紅棗茶等供應。
來這兒除了吃,還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作,定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號地鋪
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12nn-1am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
佐敦佳佳糖水向來人氣十足,晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手,加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法,所以這分支的出品,與本店並無異。
甜品餐牌和佳佳甜品一樣,發哥大愛的寧波薑汁湯圓,湯圓皮厚薄適中,芝麻味夠香,配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水,香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣,通通生磨,合桃必先烘焗,好香合桃味;芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用,味濃滑溜,必吃!最後有招牌作番薯糖水,每碗都有四塊很大的金黃色番薯,入口鬆化,煮得透心入味。最重要是地點不算就腳,不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。
合桃緣
地址:旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話:3895 9922
營業時間:星期一至日2pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2TI7BmA
合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開,不過現時伯伯現已退出,幸好合桃糊仍沿用以往食譜,水準有保證。
合桃緣賣十多款傳統糖水,如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌,炸香的合桃攪成糊狀加入米漿,特別之處是加入了鮮奶,更香滑,刻意不加入花生,令合松糊味道更純正;杏仁糊不太甜,尾韻沒有苦澀,而且回甘。芝麻糊夠滑,但略嫌香味不夠。另外也有湯圓,但外皮又厚,煮得又太糊爛,不建議點。
合桃緣於旺角邊緣地帶開業,位於不當眼的橫巷盡處,所以客人不算多。
源記甜品專家
地址:西營盤正街32號地下
電話:2548 8687
營業時間:12nn-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2UVN9QJ
數中式甜品,少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧,來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究,蓮子是去芯的湘蓮,鬆化爽口,雞蛋用桑寄生煲至變深色,桑寄生茶味道香濃,滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕,坦白說質感非個人喜好,嫌乾硬,但帶清香蛋味,是現時少有的原始風味。
福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話:3106 0129
營業時間:4pm-12:30am
詳情: http://bit.ly/2T8qCzs
湯圓要做得好,還是老鋪來得有信心,炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中,有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊,也賣西米露涼粉之類,加起來共30多款。不過那些通通不重要,主角是每日手搓的湯圓,皮薄餡流沙,日賣數千粒,過年前夕等閒賣萬五粒之多。
湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆,三比一的砂糖與花生碎比例,不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎,香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味,零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處,外皮厚薄均勻,入口煙韌不黐牙,配辣味薑糖水一絕。
澳門杏香園甜品店
地址:香港九龍城衙前圍道74號地下
電話:2382 8288
營業時間:星期一至日3pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2THOWHT
杏香園在澳門向來有名氣,早前在香港開的分店,裝修雖然新派,但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶,入口幼滑,燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料,一直備受好評。另一名物是馬蹄沙,磨得細碎甜香,不加椰汁白果蛋白,吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙,再加粒粒馬蹄,入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。
蘇記流心燉蛋專門店
地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話:9072 9135
營業時間:星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2UtipXo
蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋,但就憑燉蛋已人氣十足,每次開鋪都大排長龍,甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介,人氣十足。
店名的蘇記,就是老闆蘇生,本已退休,因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親,她製作燉蛋很出色,不過那時窮,不會加牛奶,只是淨雞蛋。我把配方改良了一點,用牛奶代替水,並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。
蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後,才會把燉蛋白蒸熟,每次少量蒸六碗,每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的,就必須等待,人多時,平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老,不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃,會被人客罵。所以有些人客等不了,都沒辦法。」蘇生說。
燉蛋白除了熱吃還有凍吃,但為了保鮮,凍吃的只保存12小時,放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持,不論熱或凍,都能吃到滿滿奶香,質地嫩滑,吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組