🍳🍳🍳米粒師料理時間🎉🎉
😂#老公小孩吃到這個會不會港動流淚
⏰#30分鐘就搞定燉牛肉
♨#壓力鍋料理食譜
⚠#手機記得打平並點HD高畫質
>>圖文食譜:https://dm0520.com/blog/post/hitek_pressurecooker
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匈牙利燉牛肉🐮🐮🐮
主要特色使用 #匈牙利紅椒粉(甜椒粉),
味道不辣帶甜,
通常義法餐廳賣得不便宜,
一般大家覺得燉牛肉步驟多很麻煩,
其實自己在家做,非常簡單喔!
🍄牛腱因為切得較大塊,整塊肉保有口感,
肥瘦帶筋燉得入味又嫩口,完全不乾柴!
用湯匙就能切斷,根本不需刀叉!
以前做過一次番茄燉牛肉,用一般鍋煮了2小時,
牛腱中間那條筋依然難咬,還會塞牙縫,
現在使用壓力鍋不到30分就搞定一鍋燉牛肉!
大胃先生一天就把這鍋匈牙利燉牛肉嗑光光了喔!
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🍄匈牙利燉牛肉-食譜(2人份):
牛腱2顆、紅蘿蔔1根、洋蔥1顆、蒜頭3個、蕃茄1顆、蕃茄糊罐頭1大匙、水50C.C、白酒1匙(可不加)、奶油1塊、
🍄調味料:匈月利紅椒粉2小匙、紅辣椒粉1小匙、月桂葉1片、小茴香適量、黑胡椒適量、鹽巴適量
使用廚具 #Hitek全自動萬用料理壓力鍋 Design Evolution 德頤
#大胃米粒下廚
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