食尚玩家之老司機的私房菜單～
讓我們跟著司機大哥們吃起來😋
第一次跟 莎莎公主(鍾欣愉)合作就歡樂無比🤣🙌🏻
黏著妳好安心💖
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老司機私房菜菜單 在 Facebook 的最佳貼文
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老司機私房菜菜單 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的精選貼文
[去旅行梗係要食好啲～老正高級餐廳以外嘅選擇～]
一間想試好耐但一直無實際行動嘅私房菜餐廳，終於等到朋友F陪我去~~~同傳聞中一樣，菜式有創意得來但無忽視到食味，好啱啲食厭咗九龍城式泰菜、想搵下新鮮感嘅人，雖然服務就差咁啲，不過都好值得同大家分享嘅~~~
🥘菜式選擇：
Chef Table形式，平日會供應九道菜套餐，菜單按季節替換，我哋今次試呢個20 Mighty Bites餐單就特別少少，集合咗2019年最精彩嘅20道菜，只限十二月同一月推出，即係話大家睇到嘅已經唔會食到XD～
👨🏻🍳食物質素：
食材由總廚Chef Black走勻全泰國精心搜羅返來，一條魚一隻蝦都係有名有姓，有晒出處，有誠意~~~單睇食具同賣相好日本，但實則食材同味道都係充滿本土風味，以我哋呢晚嘅體驗，我覺得最厲害係二十道菜都做到有唔同味道、唔同texture，最鍾意佢個炸魚薯條，咬落去一邊係河魚肉，一邊係紅咖喱魚餅，好惹味，個咖喱蟹肉同煎蘿蔔糕都好味，整體來講創意同和諧並重，唔係一味為創新而創新，我同朋友F食完都係滿足嘅，分量亦絕對足夠，我食到一半已經開始飽，之後都會再去試佢嘅新餐單~~~
🏡用餐環境：
地方唔大，最多可容納二十人，好Cozy。服務好令人難忘，可能當日總廚人在曼谷，成班員工好忙啩，又或者係朋友F太樣衰啩^^，入到餐廳，主動打招呼都無反應，之後每道菜嘅介紹都好似念口簧，高潮位係一收起甜品碟，跟住粒聲唔出放低張單行咗去(個陣係8:10pm咋，後來我多口追問先知原來之後有人book咗枱)，呢下真係笑咗，第一次覺得原來有個專業嘅餐廳經理真係好重要㗎，朋友F用一副恨鐵不成鋼嘅口吻話：「其實所有嘢加一句成件事就會好好多」，可惜。
💰平均消費：
每位連稅收費1,926THB/HK$482，飲用水免費供應，無加一，其他飲料自費。因為座位有限，必須預訂，要去的話記得早啲喺餐廳網站訂位，一日內有回覆。
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📍Blackitch Artisan Kitchen
地址：27/1 Nimmanhemin Soi 7, T.Suthep, Chiang Mai
營業時間：11am-2pm、6pm-10pm
網站：http://www.blackitch.com/
地圖：
https://goo.gl/maps/4Tm1NHGkCeTHPjh58
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老司機私房菜菜單 在 肥訊女孩的美好食遇 Facebook 的精選貼文
【肥訊・美好食遇】巷弄發現｜ 老司機私房菜
下班後我一如往常的往捷運站方向走去，突然看到一塊以前沒看過的明亮招牌，上面寫著「老司機」，我噗嗤笑了一聲，這店名太有意思，決定進去一探究竟。
「哈囉～歡迎光臨，隨便坐。」這笑容，好美，好像幼幼台的親切大姊姊。她穿著背心牛仔褲外加一件襯衫小外套，有一種從家裡廚房走出來的輕鬆感，她用手劃了半圓，示意我空位都可以坐之後，隨即忙著端菜與結帳。
我看了看這張A5大小的簡易菜單，這間小餐館網羅了中式日式到泰式的菜色，我摸了摸飢腸轆轆的肚子，沒想太久就點了滷牛腱飯。
十分鐘後，我的滷牛腱飯上桌了。滷牛腱與飯分開，單獨一小盤，還有三道小菜與一碗湯，還滿豐盛的。
首先，我將一塊滑嫩Q彈的滷牛腱放入口，想先嚐嚐滷牛腱的滋味。這滷牛腱風味醇厚，非常入味，中間帶著嚼勁十足的牛筋，越嚼越有味道，胃口竟然大開，而且有點微醺感，這時心裡充滿著疑惑，這滷汁到底加了什麼？原來是紹興酒。
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老司機私房菜菜單 在 老司機私房菜| Taipei 的推薦與評價
老司機私房菜 · Page · Chinese Restaurant · 台北市松山區南京東路五段25之一號, Taipei, Taiwan · +886 2 3765 5128 · Closed now · Rating · 4.8 (38 Reviews) · See more ... ... <看更多>