#燒烤 #燒肉 #烤肉 #炭烤 #中秋節
店名:老司機燒肉專門店《澄清總店》
地址:高雄市三民區澄清路460號
電話:07 767 6538
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~2:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350657473
老司機澄清店是老司機燒肉的第一間店,
位在最近很紅的文山特區之中,
因為附近的美食餐廳林立,每到用餐的時刻都會塞車,
所以建議大家如果可以,要比預訂的行程更早一些到,
不然找不到停車位就真的很囧,
雖然說附近也有一些停車場,
但是因為客人的車輛真的太多,所以就也常常需要排隊。
感想:
雖然從某些部落客的食記當中看到的老司機澄清店好像不錯吃,
但是相對於之前吃過的幾間燒肉店來說,
(老乾杯、SHOJO、碳佐麻里、新宿 ホルモン、本格燒肉、乾杯、1928燒肉總鋪)
肉質上跟環境上其實是有一段落差的,
尤其是第一次還安排在一個會滴冷氣水的座位...
是跟服務人員說明之後,才換到另外一個座位。
不可否認,老司機澄清店的價位比這幾間都還要便宜,
所以食材的等級上所用的自然就沒有這麼好,這點可以體諒。
但是如果下一次還有機會吃燒肉,
壽司羊會寧可多加一些錢吃以上這幾間,
畢竟雖然多了一些錢,但是感覺好了卻不是只是有一點點。
再不然就是去踩踩新的店,
像是茶六、中堂、湖同、癮燒,
這些壽司羊還沒有吃過的燒肉店。
#高雄 #壽司羊 #碳烤 #碳佐麻里 #老乾杯 #乾杯 #1928燒肉總舖 #本格燒肉 #新宿 #SHOJO #茶六燒肉 #中堂燒肉 #湖同燒肉 #癮燒 #秘町 #禾町
老司機 燒肉 停車 在 Maggie�美琪 Facebook 的最讚貼文
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高雄三民區|新店
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位在鳳山熱鬧的澄清路上
這麼多店當中
美琪要來推薦大家吃
#老司機炭火燒肉專門店
招牌蠻明顯的
門口也有停車格
算是好停車
老司機位置就在健身工廠隔壁
很好找喔
一進門口地板有打著店名的燈光
好飛遜阿
用餐環境很寬敞
空調蠻好的
店內不會悶悶的
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點餐方式有提供#套餐
套餐內附的餐點很彭湃
如果不餓的朋友
也可以點酒水搭配 #單點 的肉品
目前店內有限定的打卡活動
只要拍照打卡上船就送送柴魚烘蛋
以及韓國辣豆腐湯
不吃辣的朋友不要擔心
老司機超貼心
只要加購$88元可換成白醬蛤蠣湯
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#烘蛋
超大一碗
老司機真的好大方喔
烘蛋很軟綿
有帶小朋友的客人
小朋友一定很愛
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#白醬蛤蠣湯
香菇跟蛤蠣都很多
餐桌上可以加熱
隨時都能喝到熱熱的湯
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美琪這次點了
#老司機海陸動員
雙人$1488+10%服務費
套餐裡面有
牛肉(無骨牛小排 特級牛嫩肩 特選牛五花 方塊骰子牛)
豬肉(嚴選豬頸肉 辣味豬五花 秘製豬五花 台灣豬梅花 原味豬五花)
鴨肉(櫻桃鴨胸肉)
海鮮(南美洲白蝦 半殼生蠔)
沙拉(日式水果油醋沙拉 or 胡麻豆腐沙拉) 二選一
米飯(日式頂級牛肉飯 or 炙燒飯糰 or 醬蔥玉子飯) 三選二
菜(綜合蔬菜)
美琪覺得超級划算
基本上兩個人一個超餐真的很飽
每一道肉前面都會寫上名稱
也方便大家分辨
套餐內的沙拉美琪跟先生選擇
日式水果油醋沙拉
其實美琪原本以為是一小碗
送上來是一大碗拉
有新鮮的蘋果 奇異果 跟鮮蔬
醬汁酸酸甜甜的蠻好吃的
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飯類選擇了
#炙燒飯糰
飯糰口感很扎實
外層塗上醬汁烤的酥酥脆脆
冷掉吃有點像鍋巴
醬汁鹹鹹甜甜的
吃飯糰最怕吃到很鬆軟的
掉的到處都是
老司機的飯糰處理的蠻好的
海苔也很新鮮
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另外一道選擇
#日式頂級牛肉飯
中間有一顆生雞蛋
和牛肉&飯均勻攪拌之後
蛋很新鮮
牛肉份量也很多
米粒煮的粒粒分明
配上肉和生雞蛋剛好
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每位桌上都有醬料
光醬料也有好多可以搭配
燒肉醬 海帶芽 檸檬梅醬 韓國泡菜 水果辣醬 糖醋蘿蔔
不夠都可以再請店家幫忙加喔
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老司機在各方面都有很用心的部分
桌上的烤網
也是店家特別訂製
烤網在烤肉的時候比較不容易沾黏
或者烤五花肉燒起來的問題
每次吃燒烤最怕就是吃到五花肉
整個烤爐都快燒起來啦
右側的部分還準備了熱石頭
肉只要烤至8-9分熟
放在熱石頭上
不怕肉冷掉吃起來很硬
還可以低掉過多的油脂
是不是很優秀
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套餐內的豬頸肉也很新鮮
口感吃起來脆脆的
美琪認識蠻多朋友都很怕豬肉的腥羶味道
但這個豬肉很新鮮喔
店家在挑選上有用心
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這個價格有生蠔
真的很超值
也很新鮮
美琪不吃生蠔所以由朋友代吃
朋友說很新鮮
蠻大顆的
蝦子也沒話說
好甜
愛吃牛肉的老公說牛肉選得很好
油花均勻之外
牛肉口感很新鮮
烤過不老
美琪自己打一打文章又餓了拉
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這次還多單點了
#極尚嫩牛舌 2兩半 $128
價格上單點也蠻便宜的
而且肉品質感很好
份量也很夠
老闆~~~~
這牛舌賣這價格會不會賠錢拉
好佛心喔
牛舌吃起來脆脆的
配上附贈的蔥
鹹鹹的好好吃喔
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老公加點了
#炸起司棒 $58
大概有六條
建議大家熱熱的吃
會牽絲喔
外皮炸的很脆
內層起司味道很濃郁
整餐下來吃得好飽
店內生意蠻好的
建議大家用餐前先電話預訂
或者詢問現場人潮
才不會白跑一趟喔
幫大家附上老司機最新活動
活動日期以及狀況都還是依照店家現場為主
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®️地址:高雄市三民區澄清路460號 (鳳山)
®️電話: (07)767-6538
®️營業時間:11:00-02:00 最後點餐時間為24:30
®️店家IG:
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