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許多我這年紀的台北老友經常告訴我，他們中學、大學時代常搭公車去上學，路途遙遠者，必得在西門町轉運。當時的美食街除了中華商場外，就是 #桃源街 了。
古早時代，桃源街計有18戶，其中許多是小吃店。咱們現在去看，老字號在我印象裡只剩「老王記牛肉麵」、「趙記上海菜肉餛飩」和「三味香包子」，另外還有後來藏到巷子裡去的「龍記搶鍋麵」，也值得去交關：
https://bit.ly/2XQovb4
市售牛肉麵目前只有「桃源街老王記」和「吳興街穆記」征服我的胃，所以大多時候想吃還是由多記自己動手…
今天的蔬菜特別好，蘿蔔直接啃就像蘋果一樣甜，不用加糖整鍋湯已經超鮮美。依然是大方老闆娘，肉切得厚又大，再用小火慢慢燉，吃起來軟嫩入味，麵條用了廚房常備關廟麵，口感不錯，吸飽湯汁也很好吃，但有新鮮家常麵我會更愛一些～
吃飽順便打掃，全室再次消毒，連浴室最角落也不放過，收尾點個精油，轉換一下午的食物味，然後家裡又回到什麼都沒發生過，完美達成強迫症5/6天…
#塔塔小姐玩生活
#覓食塔塔
#塔塔上菜
#台灣美食
#食事記録
#自己煮
#牛肉麵
#牛肉湯
#餓餓
晚餐做個牡蠣紫菜燒豆腐配饅頭，結果父親包了碗好久沒吃的潮州街老王記牛肉麵的大辣酸辣麵回來，就一起吃了。
2020/10/06 中午來吃好久沒吃的牛肉麵
If you ever been to Taiwan then you know about the Ximen Ding, a real Mecca of eating delights. Benji takes fiance Cindy on a journey to eat the cream of the crop from early morning eating strait into the night. Follow along and learn where to go, what to order, and how much to pay.
班傑多年住台北和參加大量的美食節目已經賽選好他新門町心中最好吃的9個地方。看著他帶領未婚妻Cindy一路吃到低，從白天到黑夜馬不停蹄。什麼地方，點什麼東西，花多少錢，全部大公開。
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老王記牛肉麵, Taipei, Taiwan. 184 likes · 2092 were here. Noodle House. ... <看更多>
老王記 牛肉麵 在 [食記] 台北西門~老王記牛肉麵~大熱天也大排長龍- 看板Food 的推薦與評價
[台北] 西門~老王記牛肉麵~大熱天也是一樣大排長龍的美味
地 址: 100台北市中正區桃源街15號
交 通: 捷運西門4號出口走過來約3分鐘
營業電話: 02 2361 6496
營業時間:
星期四 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期五 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期六 11:00–14:30
星期日 休息
星期一 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期二 11:00–14:30, 17:00–19:00
星期三 11:00–14:30, 17:00–19:00
餐廳價位: $100NT~NT$220元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://goo.gl/bi7Kcv
消費時間：2018年7月
訂 位：無
▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222232593
▼特色介紹:
-牛肉麵很香很好吃
-離捷運站近，走路可以到
-牛肉非常的軟，幾乎到入口即化的程度
-已經開非常久了，超越三十年老店
-要在外面排隊才能吃到的美食
▼推薦程度:
非常的不錯，湯頭好讚，以後還會來吃
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於西門捷運站的老王記牛肉麵，
這一間牛肉麵非常的知名，
到用餐時間幾乎都會排隊，
我很喜歡王記的湯頭，喝起來看似很油膩，
實際上卻非常的順口。
而且看起來有不少的老人家都會來這邊吃，
看起來是一間有名老店
這是老王記的招牌，在一個小巷子裏頭
可以看到用餐時間有不少的饕客已經在排隊了，好險這次排了大約十五分鐘而已
這邊是營業時間，周六晚上沒有營業的
裡面是高朋滿座的狀態
另外一邊也是坐滿滿的
桌上基本上會有調味料、酸菜等等的
這邊是菜單介紹，有牛肉麵 (紅燒跟清燉)、牛肉湯、豬腳麵、粉蒸排骨等等的
紅燒牛肉麵 NT$220元
這一碗紅燒牛肉麵真的太好吃了，麵一上來，我就聞到了滿滿的牛肉麵的特有香味。
看似很油的湯頭，喝上一口整個充滿的店家精心燉煮的精華，不會過鹹，也不會太油，反
而有一種說不出來的暢快感。
那個牛油的香味在嘴中久久無法散去，這時候咬上一口牛肉，牛肉的紋路非常的漂亮，滷
的真的是入口即化，
用舌頭就能輕輕的撥動嘴中裡面的肉塊，整塊肉滷的香而入味，然後吸上一口麵。
麵條雖然不像拉麵般的有彈性，但是這個麵條已經可以了。
要說缺點的話，就是這一碗NT$220元稍微有點小貴一點，但是值得!
推薦指數★★★★★
牛肉近照一張，這紋路是不是很讚呢
麵條近照一張
湯頭看起來其實也很美味對吧，並不會太油到可怕
一定要配上店家好吃的酸菜喔
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