關於 老闆 沒 原則 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【油畫作品《蒜》．My oil painting work 《Garlic》】
18x12cm / 2021 / Paris
將舊作修改，原本只有一顆蒜和一枚蒜瓣，現在多加了一顆蒜和一枚蒜瓣並將木盤的形狀刻畫的更完整，讓整個構圖更飽滿一些。這個星期一中午，此刻定居日本東京的廣告分析公司老闆突然來電表示他參考我從前寫的所有廣告分析報告第一次獨立完成了某品牌中文名稱的分析，但他這樣一個中文只有日語漢字基礎的法國人實在對他寫的報告沒有什麼信心，打算將分析報告傳給我看，然後一起視訊討論，然後再定稿。三十分鐘後，讀完報告的我開始和老闆討論，我原則上同意他的結論但建議他補充若干論述，尤其是「四維」的概念和《詩經．國風》裡關於「大雅」和「小雅」的定義以及雅樂在中國歷史和日本歷史上的意義，讓報告的論理基礎更完整紮實，然後將上述提及的內容向他解釋；老闆邊聽邊做筆記，表示待會兒立即修改。今天上午我們依例進行腦力激盪對話，老闆很開心的說客戶非常滿意他的分析報告，認為很有深度和説服力，他說我又救了他一命！然後告訴我下星期有個突發的廣告分析案要做，而且下星期就必須完成，拜託我一定要幫他！我説沒問題，條件是他先做一件善事，然後麻煩他去他家附近中目黑的Onibus咖啡店喝一杯咖啡自拍傳給我看然後再買一包那兒的咖啡豆寄給我。從來都不喝咖啡只喝茶的老闆說：「遵命！」

｛減醣飲食。早餐篇｝

對我來說，糖尿病飲食是一種均衡飲食，是正常人都需要這麼吃的一種飲食方式。它就是減醣飲食～～減醣要減多少，是因人而異，但基本的架構是不會變的，希望這一篇能給大家一點幫助～
很多人初次接觸減醣飲食，或者是糖尿病患者，初確診時，最困難的大概就是，早餐要怎麼吃？

我們的早餐種類多元化，有中式、有西式，選擇性很多，想要減醣到底要怎麼選擇？

Q.減醣早餐能不能吃麵包？
Ａ：可以，雖然在減醣的原則裡，都是希望大家能夠吃原型食物，但也不是每個人都能夠早上起床煮飯，因此這一餐都會讓人很頭痛。
可以選擇吃全麥、雜糧方面的吐司或麵包，份量大約在50~100公克左右（控制血糖的朋友，要自己測量一下餐前餐後的血糖，找出適合自己的量）
又或者可以買冰地瓜來當早餐（就是吃冰的地瓜），份量大約在100~150克
另外也可以選擇吃饅頭，饅頭的成份比較單純，但一般市售的饅頭個頭都滿大的，所以食用的份量不能一整個（醣太多，除非是買小饅頭），最多只能吃半個。

Ｑ.主食以外需要搭配什麼嗎？
Ａ：要搭配蛋白質、蔬菜；但蔬菜在平常的早餐很難吃的到，尤其是市售的早餐。
如果是買三明治、漢堡之類的，店家多少會放些美生菜，建議跟店家說要多加一份生菜，另外沙拉醬、美乃滋都不要放，這樣有助於控制血糖，想減醣的朋友也不會因而吃進過多的油脂。
但若是真的都沒有蔬菜怎麼辦？除了自備小黃瓜、大蕃茄以外，可以選擇含有膳食纖維的飲料，通常一瓶的含量，就已經快要是一餐應攝取的份量了，這一餐沒吃足，後面兩餐一定要補足。
但糖友就比較會傾向一定要有蔬菜，畢竟有蔬菜比較能夠穩定血糖。

Q.如果想要吃麵食當早餐呢？
Ａ：像在台南，早餐的麵食也不少，尤其涼麵更是常見，市場裡也有陽春麵、米粉湯。
我通常建議吃涼麵，醬不要淋在麵上，而改用沾的，最好自己再買顆茶葉蛋，涼麵裡面都會有附一些小黃瓜、紅蘿蔔絲等等，是比較好的選擇。涼麵的份量都是看店家的，一般來說一盒大約都是在100~150克裡，大約120克為兩份醣。
那如果是陽春麵、米粉湯，那麵的份量就會更多，我的方法是請老闆多加一份蔬菜，自己再加一顆蛋～吃的時候會把麵或米粉先撈起來放在另一個碗，等要吃麵時，再把麵或米粉放進碗裡。
這一餐的醣吃多了，下一餐份量減少即可，但若是糖友就要學習控制份量，自己要測試血糖，看能不能吃完一整碗。

Ｑ.吃東西的順序？
Ａ：一般來說，都是建議菜—肉—澱粉，但如果你本身胃比較不好或者有胃食道逆流的問題，就會建議順序改成肉—菜—澱粉。
我個人的習慣是蔬菜和蛋白質先吃一半，然後再吃飯把菜和肉三者一起吃完。

Q.那有一定的份量嗎？
Ａ：其實份量這種事是因人而異，我們要考量到本身的活動量，如果自己是從事大量勞動工作的人，那我叫妳一餐只能吃一顆小饅頭，一定很快就餓了。肚子一餓又去找東西吃，那可能就會亂吃一通，反而不利於減重或控糖。
因此，你要先考量自己本身所需要的份量是多少，以有吃飽為原則，餐與餐之間如果真的想吃東西，水果會比餅乾來的好，一份水果為自己的拳頭大小。

Ｑ.我要如何知道有沒有減醣？
Ａ：其實懶人的做法就是～原本吃兩碗飯，改成吃一碗，把蔬菜、蛋白質增加，飯改成糙米、穀飯之類的。或者先兩碗改成1.5碗，慢慢去適應。
也就是說，把你原本三餐的主食（也就是飯、麵、麵包、饅頭什麼的）都減量，增加蔬菜的份量（一般人應該是蛋白質都吃不少，但蔬菜吃很少，甚至都只是一兩口）
另外，戒掉含糖飲料、減少吃餅乾、蛋糕、零食的次數，只要能做到這些，妳（你）就已經踏入基本的減醣了，而且自己也會發現體重會有變化，之後再搭配運動，就一定能維持健康的體態。
下圖是我平時的早餐內容，其實我很少分享的原因是～～我天天都是這麼吃，最多就是那個麵包口味不一樣而已，偶爾我也會去買個市售的早餐，所以比較少分享我個人的餐點～

希望以上的內容，可以幫助到想要健康減醣，糖友一定要記得，血糖機是幫助妳（你）學習控制份量的好幫手。

比方今天吃了三分之二的饅頭，血糖有點高，那麼明天就試二分之一，增加蔬菜的份量再試試血糖的數字～這樣才能找到適合自己的份量，不要一下子看到血糖數字高就放棄了。

以上的內容，我通常只會在自己的社團分享，因為社團可以做分類，大家也比較好找尋到文章（粉專要利用搜尋，而且要記得關鍵字），也歡迎大家加入社團。

想要控制血糖或照護糖尿病患者，請加：
https://www.facebook.com/groups/enjoyhealthylife

想要學習減醣料理、減醣烘焙，請加：
https://www.facebook.com/groups/enjoycookingworld

時序進入第4季，
就用這一篇來提醒自己。
#張良計觀點
應該直接來嗨賴重點
******
職場上不懂得拒絕的人，很難走得長遠，而且會累死自己。
1. 「能者多勞」是最大的職場謊言
聰明的老闆絕不會希望公司裡出現能者多勞的現象。因為「能者」一旦多勞，就會讓那些「不能者」產生依賴和惰性，進而把所有希望都寄託在「能者」身上。什麼事情都讓「能者」去做，這是非常危險的。

在一個公司中，某一個人的能力太強未必是好事。暫且不說功高震主的風險，萬一哪天這個「能者」被競爭對手用高薪挖走，整個公司陷入癱瘓狀態，項目推進不下去，客戶也搞不定，這樣的損失是相當巨大的。

你要主動去做那些充滿挑戰，且對你的個人和公司成長都能帶來顯著收益的事情（例如最重要客戶的年度項目競標）。同時拒絕那些會佔據你過多時間且對自己的能力提升毫無幫助的事情。

職場上懂得拒絕，才能讓你的精力更集中，成長軌跡更清晰。同時，會拒絕也是體現你價值的一種技巧。

2.不懂拒絕，讓你的稀缺度越來越低
職場上，一個人的稀缺度不取決於他能夠做什麼，而取決於他有能力拒絕做什麼。

而有能力拒絕做什麼，反映的是你的話語權。這背後代表的是你的「影響力」。

它除了要有專業硬技能打底，更要通過你日常工作中的溝通、談判、斡旋、管理等，塑造出一種獨特的人格魅力。在職場上一條迅速的成長之道，就是把自己的專業能力轉變成對周圍人的影響力。可惜很多人並沒有這個意識，終其一生都在「專業度」的圈子裡打轉。

3.「技術工」和「操盤手」之間，隔著巨大的鴻溝。而懂得拒絕，就是彌補這條鴻溝的第一步。真正的高手，都知道有所為有所不為。當你有能力拒絕的事情越重大，反而襯托出你的價值越稀缺。

4.3張表。第一張A表，叫「今天一定要做的事情」；第二張B表，叫「今天打死也不做的事情」；第三張C表，叫「今天有時間我可以考慮去做的事情」。

一定要做的事，體現的是專業；打死也不做的事，體現的是原則；有時間可以去做的事，體現的是邊界。

他讓我把「給客戶做workshop準備」 擺在A表，「協助撰寫產品方案」放在B表，「做資料整理」放在C表。並告訴我打死也不做的意思，是你有能力做，但沒時間做也不應該去做。什麼事情都想做的人，往往什麼事情都做不好。

5.有技巧的拒絕，讓你事半功倍
講了這麼多職場上學會拒絕的重要性，最後分享幾個小建議，幫助大家判斷如何拒絕，以及怎麼拒絕。

A) 判斷需求的合理性
來了任何工作需求，都不要忙著答應，先在心裡畫3個圈：

第一個圈，叫「本職工作」:丟來的事情，跟你的職責息息相關，這是合理需求。

第二個圈，叫「潛在利益」。

不是你的活兒，但做好了能對你未來升職加薪帶來幫助的，這個也是合理需求。

第三個圈，叫「關我P事」。

既不在本職工作範圍內，又不能給你以後的職場成長帶來看得見的回報，這種就屬於「關我P事」。

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00:00 本集探討：大的不一定好？喇叭尺寸大小會造成哪些差異？

02:42 B&W 805 D3/B&W 800 D3⋯高音單體尺寸其實差不多

04:50中低音單體，箱體尺寸更大：低頻響應頻率更低、下潛更佳

05:54不同品牌？單體尺寸不代表中低頻表現⋯越大不一定越深，不是大就好！

07:32大喇叭如果你有推好：小音量時仍能有好的低頻表現

09:50不論如何應優先買大喇叭？預算不能全壓喇叭上，會難聽！

11:30擴大機實力不夠，會失敗！就如同⋯會開小轎車≠會開連結車

14:33 ATC 的老闆說的：ATC 搭 Nagra 最好聽！任何喇叭都該挑適合的擴大機

15:44 每對喇叭都有其價值，發揮它的潛能是很有趣的！別隨便放棄你的喇叭，很可惜


#喇叭 #音響 #擴大機

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3. 我團購我驕傲：
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00:00本集分享：KEF 喇叭的特色與傳奇

01:53陳寗不談自己不賣的東西？錯！我談所有東西，但只賣我喜歡的

02:57為何一定要提 KEF？同軸喇叭的另一大山頭

03:48KEF 老闆在 Kent 成立公司時取名：Kent Engineering Foundry

05:59其他英國品牌較有醇厚感；KEF 卻是重視精準度

09:24為什麼 LS3/5a 看起來沒造型？媒體轉播車用，不講究外型

10:35大成功！KEF 靠單體賺了很多錢

12:36KEF 原本已在走下坡，被大財團併購，救了這品牌

16:05金山買下 KEF 改變了什麼？出 LS50，同軸單體＋無線版

17:37KEF 的問題：中頻厚實度不足，無法拳拳到肉

19:28雖然是同軸單體，但 KEF 無壓縮式喉管…Fyne 和 KEF 聲音完全不同！

21:55選購前務必注意：KEF 和 LS3/5a 音色完全不同

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一、總是覺得主管有問題，你沒想過的事？
二、這個主管能不能跟？教你三個看點！
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