在飲品業追夢嘅人，除咗靚女，仲有靚仔。係乜嘢令到一位專業嘅咖啡師，去到一間中菜餐廳裡面經營咖啡店？（一定係愛啦）
香港一向有「茶餐廳」，既有咖啡奶茶，亦有干炒牛河同豉椒排骨，但係點解茶餐廳，甚至一般中餐廳，從來都冇一個專業嘅駐場咖啡師，更加唔好講話會有間真真正正嘅Cafe？
隱身於 Agape Garden 膳心小館 裡面嘅 AGCoffee，正正就係一間咁嘅Cafe。主理人 Shingi 係一位好有經驗，好專業，手藝好好，又靚仔嘅咖啡師，佢唔係隨波逐流咁人地做咩佢就做咩，而係真正用心去不斷尋求突破。意式咖啡配中菜？點解唔得？創業就係要嘗試，要冒風險，如果人人都做埋同一樣嘅嘢，世界又點會有進步？
AGCoffee地址：牛頭角彩霞道55號彩頤居地舖
愛嘉彼吹水文 45 追夢篇
當那位中學老師如常來到了小店進餐，
食緊乾炒牛河嘅佢，同我地講，俾個凍 Latte 我呀。
其實感覺很夢幻，多謝咁多位俾個機會我。
俾我係做中餐嘅地方，賣一杯意式咖啡。
今日仲有人嚟買咖啡豆。
#你有冇諗過一間中餐館嘅裏面會有間咖啡店
#有冇試過當你一邊食緊星洲炒米嘅時候又想飲咖啡
#而你飲完杯咖啡之後仲覺得好飲到想買佢啲咖啡豆走
House Blend - Averages $98 / 200g
Singles Origin $ 110 up /200g
