很多人說樂透得主肯定是假的。但齋主我收到朋友送來的咖啡豆，我嚴重懷疑他一定是中了樂透才買得起這咖啡豆。
「聖海倫娜島」所產的咖啡豆，是當世咖啡豆中最稀有的檔次。據聞拿破崙死前被囚聖海倫娜，每天最期待的就是能喝一口聖海倫娜當地產的咖啡豆。
我上次與這咖啡擦身而過時，每杯要價三千元。
我朋友肯定是中了樂透。
聖海倫娜咖啡豆 在 子迂的蠹酸齋 Facebook 的最佳解答
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聖海倫娜咖啡豆 在 Macaufoodie Facebook 的最佳解答
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▪️聖海倫娜 Saint Helena
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兩款朱古力食落都有種高級又上檔次的感覺迴盪於口腔裏🤤 前者層次分明 ☕️微燻咖啡豆香、甘香且有口感的果仁醬再到鹹香的鹽之花作結尾 果然是主廚的得意之作👍🏻 後者的格調走清新路線 由荔枝、覆盆子和莓醬的組合 聽落會好似幾甜🤨 實際上是水潤留心的質地 食多幾粒都唔覺膩 值得一試💋
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聖海倫娜咖啡豆 在 吳若權 Facebook 的最讚貼文
2020.12.10(四)
今天心靈下午茶邀請到歐克佬信義店的葉素杏老師來現場!!看看今天有厲害的咖啡囉~~
歐客佬信義店
葉素杏
地址：台北市大安區信義路三段109-1號
電話：27030178
咖啡豆：聖海倫娜島咖啡
聖海倫娜咖啡豆 在 一杯聖海倫娜該賣多少錢？ 的推薦與評價
聖海倫娜咖啡 產量極少，但是產質極好，它有別的咖啡沒有的細膩、深沉、香氣，你很難想像一支咖啡能兼具活潑與內斂的特質，悠長的餘味，它絕對是一支令你難以忘懷的超優質好 ... ... <看更多>
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不知不覺又過了一個月了關於今年咖啡產季基本上2020 品質好的咖啡豆還沒進港因為咖啡櫻桃採收基本上是由低海拔採到高海拔採完後的咖啡櫻桃經處理完後 ... ... <看更多>
聖海倫娜咖啡豆 在 [分享] 拿破崙與聖海倫娜島咖啡的美麗與哀愁- 看板Coffee 的推薦與評價
除了喝咖啡之外,許多有關咖啡的傳說、知識和故事都很吸引人
也讓喝咖啡的時候更充滿了想像空間,也增添韻味
這幾天我讀到一本書叫咖啡學,其中有些有趣的部份想和大家分享
已經寫信徵得作者同意了
若非拿破崙遭囚禁並病逝於聖海倫娜島，南大西洋深處的小島上出產的稀世絕品咖啡，
將永遠被埋沒.....
拿破崙於一八二一年病逝後，聖海倫娜咖啡的美味不脛而走，
目前仍是全世界身價最高的莊園咖啡之一(聖海倫娜每年只產出2-12噸生豆，
比牙買加藍山的700-1,000噸還珍稀。聖海倫娜咖啡每磅55美元，比藍山還貴。)
一七三二年，英國東印度公司在聖海倫那島栽下摩卡咖啡種籽後，
不曾有任何人追蹤此事，直到一八一四年才有人首度回報島上發現咖啡樹。
拿破崙住全島氣候最多變、風勢最強之處，而且濕氣又重。
或許是英國故意折騰軍事強人，但只要有咖啡，拿破崙都能忍受被監控的不悅。
喝咖啡是拿破崙流放聖海倫娜的唯一樂事，每天清晨六點早餐喝一杯，
十點午餐後再來一杯，晚上八點吃晚飯後還要喝一杯，每天至少喝三杯，
均有專人服侍。使用特別向法國訂製的「埃及景致」咖啡杯組，
成了他喝咖啡睹物思情的最大慰藉。
拿破崙對咖啡樹有情，曾在住處附近親自栽下數株咖啡樹苗。
喝咖啡的用水也很挑剔，他親自勘驗島上泉水，
指名要用風景優美的明智谷( Sane Valley)泉水，傳為一段佳話。
拿破崙死後，他最鍾愛的咖啡杯「埃及景致」，一九五○年以後也在羅浮宮展出。
原本沒沒無名的聖海倫娜咖啡，也因為拿破崙死前也要喝一匙而聲名大噪。
-摘錄自《咖啡學：秘史、精品豆與烘焙入門》，韓懷宗著
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像這樣的故事為聖海倫娜島的咖啡蒙上一層傳奇色彩
日常生活中我們其實也像是被囚禁一樣,被工作、學業等等無形的壓力束縛
也許正因為如此,咖啡也成為我們生活中美好的一部分
讓每天都有可以期待的事物！
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