關於 聖誕節甜品 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【日常滋味】輕鬆煮出聖誕大餐 英國馬莎應節聖誕食材
雖然今年暫時未能外出與朋友大肆相聚慶祝聖誕節，但仍可留在家中炮製一頓溫馨的聖誕大餐。英國馬莎今年推出多款美味應節的聖誕食材，助你輕鬆煮出各種美味佳餚。

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今年聖誕，宜留家過節。除咗主食，有埋甜品同酒就夠晒氣氛喇！37頁精裝版電子書《聖誕美酒甜品》，教大家做幾道有滿滿聖誕氣氛嘅甜品，仲有自製或者外賣雞尾酒推介～

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2020年終於嚟到尾聲，係時候放低沉重心情，整啲聖誕甜品獎勵吓自己同親友！
《飲食男女》網上FAN享會，今次就有「#聖誕甜品工作坊」，請嚟人氣甜品店Choco Bakery嘅老闆兼烘焙師Tommy教路，製作聖誕特色甜品。到時Tommy會即場為大家示範兩道聖誕甜品，#薑餅乾果梳乎厘，同埋 #聖誕薑餅朱古力撻，更會即時解答甜品製作上嘅疑難雜症，甜品迷絕對不容錯過！
工作坊首100位成功報名者，更可獲贈總值$100嘅烘焙禮品包，等你可以喺屋企實戰！

報名及活動詳情： https://bit.ly/3nYkE2P

《飲食男女》X Choco Bakery聖誕甜品工作坊
日期：2020年12月10日(星期四)
時間：晚上7時30分至9時
報名截止時間： 2020年12月6日下午11時59分

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聖誕節最應景甜點來了
薑餅人最驚悚用法，絕對顛覆你的想像

薑餅人材料
餅乾：無鹽奶油110g/黑糖70g/蜂蜜25g/低筋麵粉230g/薑粉3g/肉桂粉2g/肉豆蔻粉一撮/杏仁粉30g/雞蛋一顆/鹽巴一撮/香草籽醬些許
糖霜：糖粉150g/鮮奶15g/玉米糖漿10g/檸檬汁3g

烤箱溫度180度C烤12-14分，模具大小會影響最後餅乾數量
想製作聖誕樹餅乾，可將辛香料(薑粉、肉桂粉和肉豆蔻粉）替換成抹茶粉

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Kevin MacLeod創作的「Jingle Bells 7」「Dance of the Sugar Plum Fairies」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100270
演出者： http://incompetech.com/

有個甜點材料很省，造型卻很多變
想結婚的朋友，千萬別錯過這集!!

※本集由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出

※直播預告 7/30(四)13:00 烘焙展導覽

※台北國際烘焙展 7/30(四) - 8/2(日)
KitchenAid 在Q314特家展區 (台北南港展覽館2館 1樓經貿二路Q區入口)

義式蛋白霜材料表：
開水90g/蛋白90g/二號砂糖150g/鹽巴些許/食用色素紅色些許/檸檬皮些許

烤箱設定90度Ｃ烤90分鐘

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【聖誕新年的最佳甜點~】

喜慶時節的甜點一定要漂亮丶獨特和美味，但這並不一定要是很複雜的。簡單的食材和步驟就可以為家人朋友在特別日子帶來無限的驚喜！立即學會這道在外邊餐廳也難以點到的Pavlova吧！
Get yourself prepared and learn how to make this stunning dessert for the festive season!
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食譜 :

蛋白 Egg White | 4 pcs
砂糖 Sugar | 200 g
白醋 White Vinegar | 2 tsp
粟粉 Cornstarch | 1 tbsp
香草精油 Vanilla Extract | 1 tsp
竹碳粉 Charcoal Powder | 2 tsp
紫薯粉 Powdered Purple Yam | 4 tsp
新鮮水果 Fresh Fruits
鮮忌廉 Heavy Cream | 300 g
糖霜 Icing Sugar | 50 g

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