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主婦的採買、備料生活～
⭕️我會先列好這個星期要採買的清單，大概會分成菜市場跟超市。大部分的雞肉跟海鮮都在菜市場購買，豬枝骨也喜歡在菜市場。
⭕️每次買回來最忙的就是分類了，大部分的魚都會再次洗乾淨去除內臟污漬，我最喜歡的雞肉攤會幫我不同部位的肉類都分裝好，洗好後的東西就直接分盒裝，這樣晚上煮飯才會快。
⭕️下午4:30開始就要忙著接送小孩，又得跑兩個地方，所以做晚餐時間都是我最忙的時候，花時間的備料會盡量之前就先做好。
⭕️只要是排骨湯、咖喱飯、滷肉我都會早上就先煮好，我當天的午餐就是其中一些肉類跟湯品加很多蔬菜煮成一鍋，覺得又方便又營養。
⭕️青菜也會先洗，有時候蒜頭薑片跟蔥也會切好，我喜歡煎魚、蝦子、花枝這種海鮮類，只要買回來時先洗乾淨分裝，之後解凍也很快。
身為一個職業主婦🤣🤣，所有繁重的廚房和打掃都在中午前做好，做好午餐，洗澡後，舒舒服服地躺在沙發上看電視吃午餐，就是我最享受的時光🥰
#職業主婦的一天
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎？
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上，
尤其是冷凍區，
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了，
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等，
但這些方式其實保鮮程度很不好，
食材肉品常被凍到結霜，
無法直接看出食材內容，
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好，
但就在三級警戒後，
為了減少外出機率，
每次買菜都多買些冷凍保存，
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家，
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後，
心裡想著好想整理冷凍區，
但拖延著還沒開始面對與行動，
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約，
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了！
實際使用後，感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場，
買到狀況不好的雞肉，
解凍獨立包裝後，
都還沒剪開包裝袋，
流理台就充斥著一股不好的氣味，
從那次後，
就偏好到傳統市場購買生鮮；
但又因工作忙碌，
不是常有時間上市場採買，
所以每次就會多買一些冷凍保存，
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大！
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納，
會省去許多處理時間與空間，
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我，
都是利用在家工作的空檔到市場買菜，
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天，
可能過一兩天有空時才要料理，
可能有人無法理解，
為什麼當天買菜不當天煮，
我真的動作沒那麼快又俐落，
如果當天買菜、備料、下廚，
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材，
若是隔天或當週要煮，
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期，
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食，
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱，
一物多用很實惠 👏
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以前曾認為真空保鮮卷不環保，
但其實還是用了其他種塑料袋，
在分裝保存冷凍食品，
而且保鮮效果又很不好，
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮，
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮，
使用保鮮卷時，
由於可以自行裁切袋子大小，
盡量測量剛剛好的尺寸，
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來，
對真空密鮮機改觀很多，
使用方法簡單好上手，
也放大了冰箱的收納量！
對職業媽媽的我來說，
用對方法與工具，
更適合自己的生活模式，
料理時無時間壓力輕鬆上菜，
讓我更有下廚意願！
看著食材都能以直立式收納擺放，
且明確分類後的冷凍區，
每次打開要拿取都非常明確且快速，
不用再翻箱倒櫃，
心情也輕鬆了不少，
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分，
我放在廚房的無印良品層架上很剛好，
旁邊還可收納保鮮卷，
想要入手一台的話，
別忘了為它規劃個擺放的位置，
才不會一直放在紙箱裡，
久了就懶得取出使用，
這麼方便又實用的好物，
放著不用真的太可惜了！
這次J.T.沒有開團喔，
詳細商品介紹請見下方網址
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|| BGM ||
In the field（作曲：未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field）
Pleasant Episode ( 來源：Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲：未知 )
Happy Present ( 來源：Drumsuko )
緑色の木漏れ日（作曲：まつもとたくや / ioni）
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
職業婦女被迫成為家庭主婦，讓太太的情緒整個被放大，踩到地雷就慘了。
#黃益中 #婚姻 #職業婦女
耍陰爭產家族悲劇 老父心碎慶幸兒子猝死
👉https://youtu.be/SW966REJL6o
只想給小孩好的生活！黃宥嘉曝原因讓人鼻酸
👉https://youtu.be/wQ7F-pobs1g
一天只喝四罐蔬果汁 女大生減肥不成先暈倒
👉https://youtu.be/g_X4vo6maok
【當媽的樣子】
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#新聞挖挖哇#鄭弘儀#新聞挖挖哇2021
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#媽媽經 #職業訪談 #深夜儀式感
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