#今天來推薦雷餐廳好不好(蛤)
貪吃皮其實對吃沒有太大的要求,只要新鮮就好。對餐廳也沒有太大要求,只要服務人員不臭臉跟環境衛生就好(環境衛生是指地板不會黏到鞋子都黏在地板上、在老皮用餐時間不要有小強跟吱吱),是不是夠隨和?
老皮上週難得去台北找一個獨居中年大肚男吃飯,選擇家樂福桂林店4樓進食,竟然選到一間超級超級超級雷的店。
老皮沒有在店裡發火是因為等不到服務生可以抱怨的故事 >>> https://dorapig.com/yayan-rou/
他們主要狀況~是主要喔~還有其他小狀況就不說了~
#現場有排隊人龍 是因為帶位服務人員來不及帶位,所以有店內空、外頭排隊長的情況。
#等餐很久 外場工作人員含帶位總共3位,廚房人員只有1位。總共有20桌客人。老皮站在櫃台等點餐跟結帳就花了6分鐘,從結帳到等到餐要30分鐘。
#鍋物一次煮齊上桌 有牛舌變肉乾、高麗菜梗還有菜味的窘境。
#鍋物少到連鐵雄都可以吃完 這句不知道該算鍋物少還是鐵雄吃多,總之~~外頭任何一間連鎖小火鍋料都比這間多。
老皮上網查了一下~它是野宴集團旗下藝人,老皮多愛野宴啊(敲牆壁),怎麼孩子們變這樣?!
但~~也許是因為新開幕的關係才會這樣吧?希望未來會改進,老皮也會再提起勇氣走進去平衡報導的!
野宴餐飲集團 👈 tag肉的爸爸是因為肉劇場沒有自己的粉專,希望肉爸爸可以正視這個問題!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 IG有我的一些生活有興趣的朋友可以追蹤一下 吃貨豪豪IG:https://www.instagram.com/martinispig Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.com/吃貨豪豪-237...
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在日本想預約由森田隼人主理,六花界集團的私廚餐廳,要等上兩年時間,東京最熱門的餐飲翩然來台,與台北晶華酒店合作,帶來為期兩個月(9/6-10/31)最具魅力的互動體驗,想預約可得趁早。
居然有主廚自己研究牛肉之餘,還自己養牛,在熊本天草小島這個純淨天地,牛隻所喝的水都是採雨水集於蓄水池後,經過濾給牛飲用,吃的則是玉米與混入兵庫縣山田錦酒粕的穀物飼料,森田主廚打趣地說,這些牛有時都有些醉意呢!<日本酒吟釀熟成法>是森田主廚自創的乾式熟成方式,牛肉逐日噴散加了米麴菌的日本酒,保存於0-2度低溫,創造出帶有香草香的完美肉質。
此次,<森田隼人.終極燒肉劇場>將東京的劇場坂前料理重現,享受視覺、味覺、嗅覺等多方感受。開場的<靜心抹茶湯>,以和食款待之心,透過茶席方式,混入牛奶的青豆泥湯佐以抹茶粉,自行以茶筅刷茶,享受與中不同的開場儀式。精選宮崎牛搭日本酒醬汁的<日本和牛壽喜燒>,與滑口蛋汁一同醞釀超潮。<美國牛肩胛蓋飯>的米飯以昆布高湯炊製而成,牛肉採たたき製作方式,充滿炙燒香氣,一抹鰹魚醬油,遙想起瀨戶內海的美好。
更令人驚訝的是,森田隼人除了擁有料理人身份,更是一名職業拳擊手與建築師,才華洋溢,不過,這又是另外一個故事。
#三燔本家 #初花一家 #六花界 #森田隼人
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三燔本家「森田隼人‧終極燒肉劇場」客座
訂位電話:0955-087331
地址:台北市中山北路2段39巷3號B3
森田主廚套餐每人5,800元,日籍客座主廚套餐每人2,800元,午間套餐680元起。(需另加一成服務費)
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#小火鍋 #外送 #外帶 #台北
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餐廳名稱:肉劇場經典MINI鍋
消費時間:2020年9月
地址:台北市萬華區桂林路1號4樓(家樂福桂林店4樓)
電話:(02)23706262
營業時間:週一至週五:11:00~14:30、17:00~22:00;週六、日及國定例假日:11:00~22:00
每人平均價位:180元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:無
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
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肉劇場經典mini鍋是野宴集團旗下的鍋物店,在全省已經有5間分店,在台北市新開在萬
華家樂福桂林店的4樓美食街。肉劇場的火鍋是煮好才上,現點現煮所以要等很久。現場
有自助吧,所有餐具、配料、飲料、冰品都無限供應,首推爆米花。
但是餐點的部分,因為是煮好才上桌,感覺是所有配料及肉類放進去煮的,肉吃起來都柴柴的。
外場人員只有3位,其中1位還是帶位、點餐跟結帳的,所以等的時間比用餐還久
建議不要點牛舌類,因為吃起來跟泡過湯的肉乾一樣,滿失望的。
希望只是因為剛開幕所以才讓人那麼傷心,過陣子再去吃,看看可不可以平衡報導一下!
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