#小涵吃美食 #涵在高雄 ✨必收藏✨
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前陣子去南高雄找朋友的時候
朋友説他們家附近新開一家很有質感的店
而且東西不錯吃😋還是我愛的 #鹽酥雞 店
就決定回台北待產🤰🏻前說什麼一定要來吃
店名👉🏻 #鹽酥紀 🐔
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店位在 #三多商圈 交通很方便
來高雄旅遊的人住85大樓附近的話
很推來這家鹽酥紀買宵夜😋
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這家絕對是高雄最文青最美的鹽酥雞店❤️
店內很乾淨明亮,跟一般路邊攤鹽酥雞店油膩的印象完全不同👍🏻而且他們擺放的超整齊~
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整體以白色系為主,藍色做點綴,帶點復古味道文青風!店左邊👈🏻的品項標價竟然還是請高雄的老師傅親手寫的!超有溫度的啊!至於取名叫「鹽酥紀」是因為老闆姓紀~諧音又讓人很好記🥰
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我很喜歡他們直接明示標價還有提供可以畫單點菜單,因為很多傳統的鹽酥雞店都要問老闆這個怎麼賣?像我最愛的甜不辣,常常都要詢問老闆兩片/三片價格多少?像這樣可以很明瞭的點餐方式很棒👍🏻如果是新推出的品項,點餐櫃檯上旁的小黑板也都有!去拿菜單時,闆娘也都會熱情介紹一番~❤️
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而且看到他們櫃檯把食材擺放的很整齊
看的出來食材也很新鮮就覺得很美好🥰
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他們雖然有擺放脫油機,但只是拿來脫蔬菜🥬的油!畢竟蔬菜怎麼炸怎麼油~但其他的炸物可都是直接用傳統 #大鐵鍋 油炸!高溫逼出油酯~所以炸物完全不需要使用脫油機啊!
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炸起來的炸物不油膩又乾爽!
讓人有種比較健康的感覺🤣
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我們一群人點了$400元的炸物啊!
菜單上”推”的真的都必點好好吃😋
闆娘還另外推蛋餅皮說我們一定要點!
結果後來好險有加點,點了真的不後悔~
炸蛋餅皮真的超棒👍🏻超酥脆又不油!
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也很推他們的招牌 #無骨鹽酥雞 🍗
我最討厭啃骨頭🦴了!鹽酥雞有讓我驚艷到!外層的粉和雞肉恰到好處!雞肉的肉質軟嫩細膩帶有甜味😋
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至於我的最愛 #甜不辣 #黑輪 就不用說了
兩個都點!甜不辣就是北部的黑輪!外皮微脆內Q的口感很棒啊!黑輪片通常會比甜不辣顏色略深,厚度也較薄,且比甜不辣再更大片一些,所以口感又比甜不辣更酥脆。
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他們除了 #鹹酥雞 外,還有賣 #老紀涼茶 🥤很適合也買來搭配鹹酥雞炸物們!是他們獨家自製的飲品啊👍🏻而且也不貴~
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🥤清涼冬瓜茶(冬瓜甜) $25
🥤降火青草茶(三分微甜) $25
🥤解膩烏龍茶(無糖) $25
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我是喝無糖的烏龍茶,搭配炸物剛剛好👍🏻
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至於炸物的價格我有拍菜單,往後滑就會看到!不過還是依現場為準囉~
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✨現在超棒的是,點🈵️$200就直接升級成紙盒裝,再送涼茶🥤一瓶啊✨
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紙盒裝我可是到高雄生活後才知道原來炸物還有紙盒裝,之前在台北生活了大半歲月都沒遇過紙盒裝!根本台北俗~
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反正這家店我真的覺得hen可以👍🏻愛吃炸物的人一定要來吃吃看😋
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🏠 鹽酥紀
📍 高雄市苓雅區興中一路435號之2號
🈺週一至週六 16:00-00:00
🚫週日公休
☎️(07)338-8988
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過35的網紅Beautiful Life By GM,也在其Youtube影片中提到,M幫大家爭取到只要只要$1680 M入鏡介紹處女秀🥰 #母親節防疫套餐帶著大廚去你家 #5日前訂購載送大蒜悶燒石斑魚 📍這裡買:https://forms.gle/n8gyWTL2UU2NxDuK8 在這專屬的日子,準備豐盛的美食佳餚,來犒賞辛苦的媽媽們。 母親節千萬不能讓媽媽下廚,平日媽咪們已經...
肉質軟嫩細膩 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳貼文
❤️#貓少女x美食
今天Kitty來到了位在「西門町」的「火鍋界LV」!✨
喜歡浮誇到不行的吃火鍋嗎?
或是體驗像皇帝般的感受呢?
「幸福金龍鍋」是全台最強浮誇系火鍋~👍🏻
超級顯眼、亮麗的金龍在門口
浮誇及特別的程度讓人眼睛為之一亮🥰
一起來看Kitty今天吃了什麼吧💗
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門口有一條氣勢磅礡的幸福金龍🐉
不管白天還是夜晚都是如此的顯眼~
代表著吉祥、財富、健康🥰
所有的食材皆以中藥抓帖、
古法研磨的方式,把最珍貴的食材給客人品嚐💗
吃起來養生又幸福金龍鍋,
不但結合了台灣濃厚的文化與藝術,
二樓還有一整片唯美的彩色燈籠海可以拍照!
每個地方都充滿著特別的裝飾~
連煮火鍋專用的湯鍋、湯勺和夾子都很特別,
吃火鍋的同時也充滿驚喜,
讓Kitty 喜歡到不行🥰
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總有五種湯底可以選擇~
Kitty 選了「台灣麻辣湯」和「生猛海鮮湯」來搭配鴛鴦鍋~剛好一邊比較重口味,
一邊比較清淡,
滿足不同口味的需求😍
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📍台灣麻辣湯-188元
台灣麻辣湯真的很特別又香醇,
口味很道地,喝起來十分溫潤可口!
以慢火細燉加上獨門配方熬煮,
品嚐起來口感十分濃郁,
微辣的滋味在口中緩緩綻放~
香氣十足的最佳湯頭☺️
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📍生猛海鮮湯-188元
湯頭十分甘甜、美味
湯頭喝起來讓我唇齒留香,回味無窮啊~
而且將海鮮下鍋煮後,吸了滿滿的菁華
口感超濃郁又好喝~喝好幾碗都不是問題💕
最厲害的是~
都有附上女生超喜歡的膠原蛋白!💗
選用多種富含膠質的食材熬煮而成~
現在來店就免費送膠原蛋白湯底唷!
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📍龍底龍宮-1888元
到了重頭戲啦!
就是超級奢華、精緻、澎湃的海鮮拼盤,
而且龍蝦霸氣的讓人目不轉睛~
最頂級的享受,只給最好的你!
新鮮美味的海鮮,入鍋熬煮後,
充滿著美味的新鮮滋味☺️
輕輕鬆鬆就可以品嚐到鮮美的蝦肉,
而且吃起來新鮮彈牙、蝦味甘甜、肉質Q彈紮實有嚼勁~
脆甜又紮實的口感讓人覺得好享受呀❤️
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再來是我最愛的蛤蜊跟干貝!
干貝品嚐起來鮮甜、多汁又順口
蛤蜊粒粒飽滿又肥美
還有新鮮魚片,讓整體更加分!
白蝦也非常肥美多汁,
想吃好吃的美味饗宴就來「幸福金龍鍋」💗
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📍霜降雪花牛-288元
油花分佈的超美麗
下鍋輕輕涮一下,
就可以品嚐到牛肉的鮮美
鮮甜的肉汁與迷人的油花在嘴裡綻放~
不用加任何調味料就超級美味!
趁熱品嚐,香醇、濃厚的肉香在舌尖綻放出來
肉質的美味極為奢華及高貴,
完全是皇帝級的待遇呀!
一口就能品嚐的感動☺️
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📍台灣梅花豬-288元
淡粉色澤帶有均勻油花,
細緻滑順的肉質軟嫩、細膩、多汁~
入口即化的口感,嚼起來口齒留香,肉質完全不會柴!
豬肉真的超好吃😋必推單品👍🏻
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📍風味雞腿肉-288元
雞腿肉的肉質鮮美可口,
品嚐起來軟嫩又Q彈!
而且沒有骨頭真的是懶人的最愛!
輕輕一咬,散發出濃郁的雞肉香
讓人愛不釋手的一道菜呀🥰
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我們還有點咬下去餡料豐富的龍蝦沙拉丸,
太好吃啦!
菜盤中的蔬菜都新鮮美味~
玉米筍、香菇鮮甜可口,
還有蛋餃、火鍋料等等每種都極為豐富,各種美味等你來品嚐💗
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餐後的熱綠茶超可愛,
杯子裡面還有小鯉魚,
而且每個杯子的鯉魚顏色都不一樣唷!
茶香迷人,從口中散發出迷人的滋味~非常解膩、好喝💗
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獨家打造金色龍頭鍋超級浮誇,
運用創意及個人特色
吃火鍋也能有極致奢華的享受!
讓人瞬間像是皇帝一樣幸福🥰
一起來品嚐「幸福金龍鍋」❤️
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📍幸福堂國際餐飲集團-
世界頂級火鍋第一品牌
✨電話:02-2314-6663
✨地址:台北市萬華區峨眉街55號
✨營業時間:AM12:00~PM22:00
(最後入店點餐為晚上20:30)
✨IG: @xingfutang_hotpot
✨FB粉絲團
https://reurl.cc/Y1j7da
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肉質軟嫩細膩 在 妃靜 Facebook 的最讚貼文
#風箏人咖啡 是一間高質感的 #咖啡廳,同時也是 #文山區親子餐廳!💗
店內嚴選新鮮食材,手工製作各種美味可口的 #早午餐、#輕食,成為 #文山區早午餐餐廳 推薦首選❗❗❗
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🌺爐火現烤帶骨豬排貝果,附一碗熱濃湯,簡單組合搭配卻很吸睛!
渾圓飽滿的貝果裡面,夾著生菜、番茄、浮誇指數百分百的帶骨豬排🥯🍖
豬排大到連貝果都藏不住,幾乎根圓盤一樣長,一上桌立即吸引眾人的目光!
迫不及待來嚐嚐,發現厚實的貝果吃起來軟Q紮實有嚼勁
搭配著新鮮脆口的美生菜、鮮美多汁的番茄、軟嫩鹹香的帶骨豬排🔥🔥🔥
讓爐火現烤帶骨豬排貝果吃起來口感豐富多層次,咀嚼時嘴裡瀰漫清爽不死鹹的鹹香💘💘💘
吃起來香濃涮嘴不膩口,超大份量連男孩子們也能吃得很滿足,愛吃肉肉的你絕對不能錯過它🍖🍖🍖
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🌺紅酒牛肉飯,裡面除了軟嫩細緻的牛肉之外,還有豐富多樣化的蔬果,能讓營養更加均衡🐮🥕🥦🥔
為了要搭配濕潤的牛酒牛肉,米飯軟硬度有經過調整
適度軟硬度的米飯,即使吸附滿滿的紅酒牛肉醬汁,仍舊保持米飯應有的粒粒分明有嚼勁🍚🍚🍚
隨著口口細嚼,嘴裡瀰漫著紅酒牛肉的入味鹹香,滋味香濃卻很爽口
牛肉的部分經過燉煮之下,肉質軟嫩細膩,非常容易咀嚼吞嚥,軟嫩的肉質非常適合小孩子吃🍽🍽🍽
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風箏人咖啡
地址-台北市文山區景豐街48巷1號
電話-02-8663-1107
營業時間-週一~週五8:00-19:00.週六~周日8:00-17:00
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傳送門http://hits0805.pixnet.net/blog/post/467020235
肉質軟嫩細膩 在 Beautiful Life By GM Youtube 的精選貼文
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#母親節防疫套餐帶著大廚去你家
#5日前訂購載送大蒜悶燒石斑魚
📍這裡買:https://forms.gle/n8gyWTL2UU2NxDuK8
在這專屬的日子,準備豐盛的美食佳餚,來犒賞辛苦的媽媽們。
母親節千萬不能讓媽媽下廚,平日媽咪們已經辛勤準備餐點,特別的一天一定要讓媽媽好好的放鬆好好的享受美食。
今年因新冠肺炎疫情時期不建議群聚。
在家一樣可以吃得好吃得飽吃得滿意!
讓大廚 #溫國智 來為您準備美味母親節大餐吧!!
❌原價$2680
🔴現在跟上GM團只要$1980~
現在只要📣$1680📣
七菜 約4-6人份!!!!!超級優惠~
保存期限,冷凍360天
餐點有:
✔️蒜泥慢滷杏鮑菇
肉質肥厚,質地細膩脆嫩,口感似鮑魚,完全吸附蒜泥的香氣~非常可以!!!
✔️手作黃金蔬泡菜
不像韓式泡菜嗆辣,口感介於酸甜微辣
白菜非常的清脆,會忍不住讓人一口接一口!!
很容易吃了就開胃~
✔️紹興酒悶豬腳
顏色漂亮口味更有獨特香氣~
非常的好吃,且豬腳富含膠質
今年是閏年(農曆閏4月)
台灣習俗出嫁的女兒要在閏月前,
帶著豬腳麵線回娘家給爸媽添壽~
剛好這一組裡面有古法酒香悶豬腳,額外再燙麵線,就變成豬腳麵線。
好吃大家吃得也開心~
✔️川味麻辣臭豆腐
喜歡吃辣的一定會喜歡這道,川味麻辣臭豆腐,麻辣香濃。
豆腐感覺是有精心挑選過,非常軟嫩且吸滿滿滿香辣湯汁,香氣濃郁吃起來很過癮!
✔️茄汁蒜味大白蝦
蒜味茄汁蝦是很多人都特別喜歡的一道菜,蒜香入味,會越吃越過癮!
蝦肉也非常的彈牙香甜。
只是剝蝦這工作很需要交給男人,畢竟是母親節嘛!!加上相信大多數女生都會對剝蝦過敏~
✔️養生黑蒜鳳翅湯
黑蒜雞湯好好喝!!
黑蒜的好處多多,可以增加抵抗力且湯裡頭還加了大蒜,黑蒜,洋蔥,讓膠原蛋白替媽媽們顧好皮膚,氣色精神提升~
✔️大蒜悶燒石斑魚
真的是一道讓人想舔盤底的料理
石斑魚富含DHA和EPA,所含的蛋白質主要由大分子的膠原蛋白及黏多醣組成,根本是可以吃的保養品啊!
溫大廚使用大蒜悶燒做法,讓石斑魚原本的魚肉甜味鎖住,非常新鮮好吃~湯汁完全可以拌飯,好下飯~
真的ㄧ敲~方~便
免烹調、免加熱,打開就吃!
省時、省力、省麻煩!!!
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台菜小天王溫國智主廚
北京世界烹飪大賽金牌
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