#日日の台中美食推薦🦄
「泰式打拋豬」$240(特價$200)
這個吃起來蠻像肉燥的口感🤣肉有甜甜的味道,辣度也很夠配飯吃超讚🤤💕 白飯可能要準備一鍋才夠XDDD另外鹹度的部分我覺得剛剛好~
「泰式綠咖哩雞」$280(特價$240)
辣的味道嚼到後面會慢慢出來,這個跟打拋豬一樣也很下飯,而且吃起來有椰奶香,裡面的雞肉很嫩不柴,白白的椰肉吃起來是脆脆的口感,如果想吃的人這個必點❤️
「金錢蝦餅18入/盒」$720(特價$550)
用油炸的方式烹調,口感紮實咬下去會爆汁🤤
吃起來是濕潤的內餡,而且蝦子也很大隻餒🦐
以蝦餅來說偏清爽的口味,不會覺得吃起來很油膩,而且份量也太多了吧🤣
「泰式烤豬腳 / 附烤肉沾醬1包」$580(特價$480)
這個吃起來蠻特別的,有一種甜甜的味道不知如何形容,看了成分才發現,原來有加肉桂進去啊?第一次吃到肉桂味的烤豬腳🤣不難吃啦而且口感蠻紮實的,外皮很Q很有嚼勁~
「養生胡椒豬肚雞湯-獨享包」$180(特價$150)
豬肚口感吃起來很Q彈,然後我覺得雞腿很嫩耶!已經接近入口即化的程度!湯頭的黑胡椒味道也很濃郁💕
「養生黑蒜頭雞湯-獨享包」$180(特價$150)
喝起來很像肉骨茶的味道XDDD湯頭好喝不會很鹹,口感清爽不油膩,雞肉吃起來很嫩,蠻推大家試試看這個!
「藍莓乳酪貝果4入/包」$230
他們家的貝果都超好吃耶⋯麵包體的奶香很濃郁,吃起來很有嚼勁也很紮實,內餡可以吃到藍莓果粒的口感🤤藍莓味越嚼越香🫐
「奶油煉乳貝果4入/包」$200
內餡很像冰火菠蘿油,奶香味也很重很濃,冷凍拿出來吃會有冰淇淋的口感🍦貝果表現真的很不錯🥯一拿出來全部被秒殺( ´▽` )ノ
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店家資訊🏡
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店 址:台中市南屯區大墩路533號1樓
電 話:04-2320-3597
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[台灣人在新加坡的工作日記] 1.早餐我們是在:後港的Kopitiam吃的~ 不過基本上一般的Kopitiam 都有賣豬腸粉和水粿!這兩個我比較喜歡水粿,豬腸粉則是蘇慧的最愛,留言告訴我你們的最愛~🙋🏻 地址:401 Hougang Ave 8, 401 KPT Kopitiam, Singapo...
肉骨茶 沾醬 在 Facebook 的最佳貼文
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六種風味可以選!家有氣炸鍋必買,噴一點少少的油就可炸出美味食物,輕鬆料理更健康,用過就回不去囉!
#敘敘苑日式燒肉沾醬 (產地:日本)
【原味】此款是敘敘苑老闆長期聆聽聽眾的意見,研究各種年歲的美味醬油得到的配方。除了是最經典的烤肉醬外,無論醃製和搭配其他菜色都很適合哦!
【甘辛味】原味燒肉醬為基礎,添加胡椒粉和紅辣椒醬(韓式大醬),在店裡提供給享受辛辣甘甜的成年人。這款用來辣炒牛肉/豬肉超棒的,再放入洋蔥一同拌炒,是一款甜中帶辣的風味醬。
【鹽味】味道較濃郁,利用大蒜和香油來帶出的風味,深受大家喜愛!特別在醬內添加檸檬汁,還可品嚐到清爽滋味。這款搭配鮮蝦、扇貝、魷魚等海鮮上,非常適合。
【綠瓶沙拉醬-芝麻】在敘敘苑的菜色"沙拉"中所使用的醬汁,將其添加到生菜或黃瓜中,就會愛上這個好滋味。濃郁芝麻香搭配滑順醬汁,淋在蔬菜上,清爽甘甜的口感沒有負擔!
【黃瓶沙拉醬-黑醋】以芝麻風味沙拉醬為基礎,為抑製油脂含量,在原本較濃郁的基底上添加黑醋,提供清爽的口感。有輕微的黑醋香氣和酸度,非常推薦給喜歡吃沙拉的女性使用。黑醋中的酸味,很適合與海帶、蔬菜混和做成沙拉或做為冷盤小菜食用!
#叉燒醬 #黑胡椒醬 #肉骨茶
吃過就會自動補貨的醬包們,在家輕鬆做出叉燒肉!還有黑胡椒醬拿來炒肉也超美味,想喝個肉骨茶也簡單方便哦!
肉骨茶 沾醬 在 Facebook 的最佳貼文
三級警戒之後,就沒再吃過我很愛吃的港點了!
港點這種東西很現實,它就是要現蒸現吃才好吃,這也就是當年「某好運」一直強調的「現做現蒸」。因為一旦失了溫,那味道就絕對大打折扣,更別說把它們裝在盒子裡外帶回家了···。
那~真的很饞啊!怎麼辦?想起冰箱的凍櫃裡還有漢來美食新推出的冷凍港點和好幾款冷凍食品,不如就拿出來試試吧!
自己在家蒸港點的好處就是「想吃多少蒸多少」,不用受限一籠三顆,最後一顆到底該誰吃?哈哈。
於是,我把『蝦仁蒸燒賣』、『鮮蝦韭菜餅』、『鮮蝦珍珠丸』三款點心放在一起蒸,剛好在我的七吋蒸籠裡乖乖地排排站得很整齊,蒸了大約30分鐘,就全好了(雖然說明上面,這三款點心需要的蒸製時間不太一樣),但我一個人吃,分三次蒸也著實太麻煩!實驗證明,三個一起蒸出來的『雜籠』,非常成功,因為每個的熟度都滿剛好的,都夠「啾西」多汁。
不得不說,這個冷凍港點的品質真的頗有水準,如果不說,還真會以為是在茶樓裡吃的(甚至比某些茶樓賣的更好吃!真心不騙喔!)
特別是『蝦仁韭菜餅』,居然讓討厭吃韭菜的我愉悅地吃光光了,它的調味很剛好,不需沾醬也就夠鹹鮮美味了!
珍珠丸子是 我自己也會在家做的,但因為漢來的做法加了蝦漿,所以鮮度更佳,口感也更有彈性。
至於燒賣,蒸好後皮還帶有彈性,不像很多茶樓的蒸完就破了···
總之,這次在家享用的「迷你飲茶餐」,我是相當滿意的~~
啊~有了港點,當然也不能少了湯,漢來的『胡椒豬肚軟骨排湯』,在煮的時候就能聞到濃香的白胡椒味兒,有點潮州肉骨茶的感覺,豬肚和軟骨排給得分量超多的,最後我無法一次把它吃完!真正是湯鮮味美~
呀!現在的冷凍食品真的愈來愈進化了,這樣即使宅在家,都能吃到現做如同餐廳的味道了····
哪裡買:
漢來美食
https://eshop.hilai-foods.com/
#港點
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肉骨茶 沾醬 在 Eviday Youtube 的最佳解答
[台灣人在新加坡的工作日記]
1.早餐我們是在:後港的Kopitiam吃的~
不過基本上一般的Kopitiam 都有賣豬腸粉和水粿!這兩個我比較喜歡水粿,豬腸粉則是蘇慧的最愛,留言告訴我你們的最愛~🙋🏻
地址:401 Hougang Ave 8, 401 KPT Kopitiam, Singapore 530401
2.午餐是到了Bedok吃-百年釀豆腐~
平常我其實就蠻愛吃釀豆腐的!很清爽在夏天喝熱湯也不膩~然後我特愛釀豆腐的辣醬沾醬!一般的小販中心或熟食中心也會有賣釀豆腐唷~只是這間是老字號啦😁
地址:750 Chai Chee Rd, Singapore 469000
3.晚餐我們去位於Punggol 分店的-三巴旺白米粉
這間雖然小小偏遠,但是風景很美!可以看到夕陽~他還有其他的分店大家也可以去試試~然後白米粉真的好好吃!身為海鮮控的我真的愛到不行❤️一試成主顧~列入來新加坡玩必吃名單!
地址:3 Punggol Point Rd, The Punggol Settlement, Singapore 828694
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你那邊怎樣,我這邊OK
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🆗台灣播出
每週連播兩集,台灣線、新加坡線隔週輪播
👌每週五晚間十點 台視
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#道地美食這樣吃
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肉骨茶 沾醬 在 Nini Fun Youtube 的精選貼文
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『廚娘系列』麥當勞&Chick Fil A 的沾醬烤雞翅! Penny❤
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正能量的playlist 有四集
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(上) 馬來西亞-亞庇Vlog- 看夕陽/海南雞飯/榴槤街/加雅街 Penny❤
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(下)馬來西亞 吉隆玻Vlog-天空之鏡/亞羅街/美食天堂 Penny❤
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肉骨茶 沾醬 在 Hero祖雄官方頻道 Youtube 的最佳貼文
Hero家鄉味肉骨茶
材料
* 豬小排
* 鹽巴
* 白胡椒粉
* 米酒
* 酪梨油
* 肉骨茶湯包 x2
* 雞高湯
* 水
* 大蒜 4顆
* 波特貝勒菇
* 杏鮑菇
* 鴻禧菇
* 黑木耳
* 青蔥
* 萵苣
* 香菜
沾醬:
* 辣椒末
* 大蒜末
* 老抽
* 醬油(生抽)
其他配料
* 白飯
* 鐵觀音(茶)
作法:
1. 將豬小排用鹽巴與米酒稍微醃製,再用酪梨油煎香表層,起鍋備用。
2. 將肉骨茶包,所有的菇菌類,大蒜與步驟1煎香的豬小排擺入鍋中,加入雞高湯與水小火燉煮1至1小時半,水滾後可以開始加入老抽,醬油,鹽巴,胡椒調味,燉好關火後再加入青蔥,萵苣與香菜擺盤。
3. 傳統吃法需配上沾醬,白飯,與一壺好茶。
