【#別墅裡的一百種味道】
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胖姨媽廚房手工彌月油飯
是日常生活想吃就吃的家常好味道
懶得下廚⠀就靠它 carry 你一波吧!
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手工油飯數年如一日⠀下單後開始製作
粒粒分明的圓糯米吸足肉絲、蝦米
以及厚切花菇的精華⠀不必沾醬就夠味
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彌月油飯禮盒有別於傳統大紅色
有 Tiffany 藍、薰衣草紫及雙層潑墨花盒
讓彌月油飯看起來多了幾分時尚感
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黃金燒肉以醬油、太白粉和砂糖調味
表面帶有酥脆的顆粒感⠀肥瘦適中味道香
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鴨血口感滑嫩不帶一絲腥味
板豆腐的孔隙滲滿了辣麻的湯汁精華
讓嗜辣的我頻頻點頭稱道!
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【一百種味道|系列平台】
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過159的網紅別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan,也在其Youtube影片中提到,低調飄香!胖姨媽廚房位於基隆市七堵區,由兩位姪女與阿姨攜手創立。從小就是吃姨媽煮的菜長大,因緣際會下,希望透過另一種方式讓家常味持續飄香。除了新手父母極力推薦的手工彌月油飯,也推出各式宅配料理包,不用自己忙到大粒汗小粒汗,快速覆熱、輕鬆加菜! ▎影食故事 👉🏼 https://100tastes...
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胖阿姨油飯 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的精選貼文
低調飄香!胖姨媽廚房位於基隆市七堵區,由兩位姪女與阿姨攜手創立。從小就是吃姨媽煮的菜長大,因緣際會下,希望透過另一種方式讓家常味持續飄香。除了新手父母極力推薦的手工彌月油飯,也推出各式宅配料理包,不用自己忙到大粒汗小粒汗,快速覆熱、輕鬆加菜!
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胖阿姨油飯 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的精選貼文
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯!美味しい!#502
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推!台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當 #508
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐!吃後覺得怎麼樣? 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU #495
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市 #507
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐(木柵店)冬は羊鍋!#506
https://youtu.be/DejQuR7FOhs
【在台灣留學的日本人的留學生】
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【我的攝影器材】カメラ、アクションカム、携帯
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胖阿姨油飯 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
兩個星期前在Netflix看到一部記錄片「鹽油酸熱」,想到曾經在書店架上看過這本書,當時帶小孩去買書沒時間翻閱(因為非常大本),竟然有紀錄片,好奇之下就點來看,才看第一集我就從頭點頭到尾,主廚莎敏對於食物烹煮的主張和我的想法好接近啊,例如:好吃的食物不需要複雜的過程;用新鮮的食物、用對調味料,人人都能煮出美味的食物;烹煮的熱度與時間掌控好,就能保留食物美味.....等。看完四集我簡直覺得遇到知己啊。兒子看我這麼喜歡這部記錄片,在我看到第三遍的時候他說:「媽媽你也可以像她一樣到處去找美味的來源,你很適合耶,等你很老的時候就可以了。」(等等,為什麼不讓我現在就去啊!不要阻止我,那個誰快幫我訂機票😂😂😂)
自從看了這紀錄片,因為很感動,我逢人就提,昨晚家族聚餐,我又忍下住說到我非常非常想跟著作者的腳步去日本小豆島看傳統醬油製造工廠,想去聽醬油發酵的聲音、想去聞醬油的味道、想去睡在醬油工廠(笑),說著說著,阿姨居然拿出他們兩年前去小豆島買回的醬油送給我(會不會太幸運❤️)。
剛剛捏了飯糰,抹了醬油,烤到表面酥脆,一口咬下,啊~~~完美。能好好這樣享受食物真是生而為人最美妙的事了呀!
📌影集:https://www.netflix.com/tw/title/80198288
📌博客來 https://goo.gl/GUhnRj
📌誠品網路書店 https://goo.gl/5cT1gj
📌金石堂 https://goo.gl/hzzSrT
📌讀書花園 https://goo.gl/f7AqEH
積木生活實驗室
《烤醬油飯糰》(請按右下角HD)
🍄米是一般白米,我用的是花東米,跟一般煮米方式一樣。
🍄手要沾濕才開始捏飯糰。
🍄捏實,把空氣擠出,再順著手的姿勢和角度捏成三角形。
🍄醬油(如果不是死鹹的),可以多加一點沒關係。
🍄烤到表面焦焦脆脆的會非常好吃。
🍄其他飯糰:
🔹烤味噌飯糰:https://youtu.be/1jeVjzmXBCY
🔹肉燥地瓜飯糰:https://youtu.be/q6Z0yAiiak4
🔹玉米漢堡排飯糰:https://youtu.be/ei8B95JjS3c
🔹金針花飯糰:https://youtu.be/gHokCZHOiG8
🔹蔥胖飯糰:https://youtu.be/w_L51CpUpTo
🔹烤魩仔魚飯糰:https://youtu.be/b2q8YbjR2oY
🔹免捏飯糰:https://youtu.be/LMJ-o6jsyb0
🔹蕃茄蛋包飯糰:https://youtu.be/MeD9chcYebw
🔹五目飯糰:https://youtu.be/jTmV2rusOcw
🔹鮭魚青蔥飯糰:https://youtu.be/R4RD-n7qDZ
🔹網烤甜不辣飯糰:https://youtu.be/PGv_lNKi5pg
🔹網烤味噌飯糰:https://youtu.be/as6Zt3dwZXQ
🔹烤飯糰:https://youtu.be/5nnSyL3yYLY
🔹烤味噌飯糰:https://youtu.be/K7JQ-XgY4cw
#宜手作 #烤飯糰 #醬油 #小豆島 #油鹽酸熱 #莎敏 #Netflix #saltfatacidheat #食譜 #作法 #積木文化
胖阿姨油飯 在 胖姨媽廚房手工彌月油飯 - Facebook 的推薦與評價
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胖阿姨油飯 在 [心得] 彌月油飯心得吉贊油飯- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
是否因發佈心得而有優惠: no
兩天前發了三家彌月油飯心得 林合發、冊子、好兆頭
被回文生火吉贊油飯,立刻預約,隔天客服就來電通知,今天中午就收到立刻當午餐,熱
騰騰心得分享!
油飯內容物:香菇、豬肉、蝦米、魷魚、栗子
試吃口味感想:
提供的試吃盒是招牌油飯,打開視覺看起來很澎湃,有栗子跟魷魚,飯也是鬆的,不會結
塊的那種,口味不錯蠻好吃的
一打開有蝦米的味道,但實際吃還好,不會有很重的蝦味
雞腿算是肉質比較鬆軟的雞腿,還可以,就正常口味
紅蛋 蛋殼沒有染色,是用紅紙包起來的,口味中規中矩(就蛋)
*個人口味僅供參考
整體口味選擇很多,居然還有紅蟳的
包裝也還蠻大氣
試吃價:
36周才能申請試吃(目前看到週數要求最大的),試吃油飯本人不用費用,如果要蛋糕,
有一個$100的方案
宅配另付$150運費,我在台北市是熱送,中午前就到了,之後如果有訂購,會退還$150,
自取免運
如果是在坐月子中的媽媽申請,則是都免運!
彌月禮盒價格:
從$160~$940都有,也有做謝籃
*不同禮盒價格不一樣,網站上價格很清楚
滿$5000-9999,95折
滿$10000-19999,92折
滿$20000-29999,9折
滿$30000-59999,88折
滿$60000,86折
**滿$20000免費做寶寶謝卡
運費:滿$5000免運一個地址免運,滿$10000免運兩個地址,依此類推
詳細也可以參考官網
訂購方式:可以官網或email,3天前訂購
地址:台北市西寧北路78-2號
如果四家評比,我們喜歡的口味是林合發》吉贊〉好兆頭》冊子
最後應該還是會下訂林合發,因為油飯跟雞腿都更合我們口味,雖然包裝沒有金光閃閃或
很精緻,但更希望朋友收到好吃的
也預祝大家選到心中第一名的油飯嘍!
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