作為港女界的饞嘴代表,BeautySearch 十分喜歡 Afternoon Tea,打卡配美食,真係相當吸引。不過,今次是我第一次品嘗中式下午茶,《十里洋場》淮揚下午茶,感覺真的大不同!
採用巨型的蒸籠擺盤,內裡放滿精緻的迷你蒸籠,還相當雅致。
最吸引眼球的,莫過於置於中央的脆皮煙燻BB鴿,環繞在旁的,是十里洋場各式淮揚小品 - 女兒紅醉雞、水晶肴肉、麻辣順風、三色醃蘿蔔、四喜烤麩、黑松露珍珠燻溏心蛋。
另一籠是熱烘烘的點心上場,當中包括薺菜鮮蝦餃、鮑魚火腿酥、炸芝麻湯圓,還有新添項目橙酒桂花拉糕。
下午茶的另一亮點是兩款時令主食:酸辣湯雲吞及蟹皇大湯包,食客每人可自選其中一款主食,BeautySearch 特別喜歡以小飲管吸吮蟹黃大湯包,吃完,保證肚子即時填飽。
另配兩款滋潤特飲,可選楊枝甘露、菊花蜜桃柚子蜜、紅棗圓肉杞子茶或麥米薏米檸檬水。
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十里洋場「盛夏淮揚下午茶套餐」$3️⃣3️⃣8️⃣* (兩位用)
供應日期:由7月26日開始
供應時間:每日下午3時至5時 (最後點菜時間:下午4時30分)
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📍 十里洋場
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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十里洋場 10 Shanghai
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脆皮煙燻bb鴿 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的精選貼文
[🦀超大🦀蟹皇大湯包🦀🦀 @ 十里洋場 盛夏淮揚下午茶]
之前食過一次 #十里洋場 經典淮揚下午茶
對套餐分量之大及煙燻BB鴿最深印象
今次襯六月黃大閘蟹上市
下午茶套餐以開胃消暑為主題,兩人份包括:
*淮揚小品 - 女兒紅醉雞、水晶肴肉、麻辣順風、三色醃蘿蔔、四喜烤麩、黑松露珍珠燻溏心蛋
*精緻點心 - 薺菜鮮蝦餃、鮑魚火腿酥、炸芝麻湯圓、橙酒桂花拉糕 (每款2件)
*脆皮煙燻BB鴿 (每人半隻)
*主食 - 酸辣湯雲吞 (2件)、蟹皇大湯包 (任選兩款)
*滋潤飲品 - 可選楊枝甘露、菊花蜜桃柚子蜜、紅棗圓肉杞子茶、麥米薏米檸檬水 (每位1杯)
我同朋友分別揀咗 #蟹皇大湯包 及 #酸辣湯雲吞
酸辣湯比預期更辣,而蟹皇大湯包好有驚喜!
入面嘅蟹皇湯十分鮮甜
附有飲管比你襯熱飲
其他新項目有:
酸酸地好開胃嘅 #三色蘿蔔
爽脆惹味嘅 #麻辣順風
加入法國君度橙酒及橙皮嘅 #橙酒桂花拉糕
朋友喜歡用龍井茶葉煙燻嘅招牌名物 #黑松露珍珠燻溏心蛋
我就覺得用蘋果木燻製嘅 #煙燻BB鴿 保持水準
最後我哋將楊枝甘露當甜品
芒果夠甜,食得滿意~
未諗到本周末食乜嘢下午茶?
可以考慮呢個淮揚tea🫖
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脆皮煙燻bb鴿 在 Duckie SIUCHI ♥ is ALL AROUND Facebook 的最佳貼文
太太太太太精彩了!果然沒有最好,只有更好!跟閨蜜嘆下午茶除了可以選擇到酒店打卡之外,來十里洋場點個高質的盛夏淮揚惠陽下午茶同樣出色!真的要拍心口大聲說:每樣菜式都精緻又好味!
久違了的wetime!忘了自己一個行動是如此爽快順暢,比預約時間早了三十分鐘到達餐廳,座位之間的距離非常闊落,空間感及情調極佳,舖頭內亦播著耳熟能詳的上海歌,整個氛圍令人好放鬆,可以好好享受每一道菜。坐下時先點了壼熱呼呼的香片,為這頓下午茶展開味覺之旅,套餐內容包括六款經典涼菜、四款精緻點心、人氣脆皮煙燻BB鴿,兩款淮揚風味主食及解暑滋潤飲品,先用文字跟大家分享菜單:
淮揚小品:
女兒紅醉雞/水晶肴肉/麻辣順風/三色醃蘿蔔/四喜烤麩/黑松露珍珠燻溏心蛋
精緻點心:(每款兩件)
薺菜鮮蝦餃/鮑魚火腿酥/炸芝麻湯圓/橙酒桂花拉糕/脆皮煙燻BB鴿
主食「共兩份)
酸辣湯雲吞或蟹黃大湯包
滋潤飲品:
楊枝甘露/菊花蜜桃柚子蜜/紅棗圓肉杞子茶/麥米薏米檸檬水/
每款招牌美食令人回味無窮,尤其那熱辣辣的脆皮BB 鴿「有貼心提供手套)就是連小配角酸蘿蔔也好出色,非常喜歡這次幾乎全部鹹點的套餐,疫情以來再沒去過酒樓,這次有幸重拾一蒸一籠的點心回憶,兩位女生的肚子都有被滿足到,集 好味+精緻+飽肚 於一身,最後點了杯楊枝甘露透心涼,絕對是大!滿!足!而且價錢令人非常心動,不論是跟閨蜜/家人/朋友同樣合適。
盛夏淮揚下午茶 $338/兩位用
每日3pm – 5pm 供應
十里洋場
地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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