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白飯殺手來啦 😎😎
在家用餐的機會和時間變多了
媽咪煮到沒招時
為料理簡單增添風味的開胃小品
加入清甜水果元素
越吃越涮嘴的爽口泡菜
這回開箱的口味各有特色
我們家一一品嘗過後也各自有不同的擁護者
又香又脆的滋味
真的會讓人忍不住一口接著一口
吃著吃著就上癮說！🥰🥰
https://amanda390.com/kobachiya/
#團購美食
#泡菜推薦
名菜屋
2021.09.18《全台·宅配 #名菜屋 》
🔺夏天胃口較差，用餐時段來點冰涼 #泡菜 好開胃️😚
🔺直接從冰箱拿出來端上桌➕菜，好方便🤪
◾4罐組 NT$.920元🔅免運
鳳香黃金泡菜 / 脆蘋黃金泡菜 / 柚香甜大根泡菜
#鳳香黃金泡菜 400g
搭配清爽鳳梨的多層次口感，讓人好生喜歡
無添加豆腐乳，採令人安心的水果醃製取代
還可以看到鳳梨果肉本尊
越吃越解膩啦💯
#脆蘋黃金泡菜 400g
我個人很愛這款，真的可以吃到蘋果的果泥
黃金泡菜中mix富士蘋果，🍎清甜香超滿足
我很喜歡這款泡菜，是因為🈶️一定辣度🌶️
辣椒/大蒜/蜂蜜/翠玉大白菜 混合
在家自己煮泡菜鍋，也🉑️直接丟進去🥰
未免太方便了吧！！！
#柚香甜大根泡菜 450g / 全素
爽口的脆感日本大根，很大塊耶❗
使用黃金柚子皮醃製，更加清香開胃
配飯超搭，口感超好啦，家人也很愛 ⌣̈⃝
-經獨家厚工重本製作，低溫自然發酵
-通過 TAF、HACCP 認證
-下單才開始製作，最新鮮✨
店家介紹：@kobachiya.tw
🔗官網：https://www.kobachiya.com/ia7o9g
🏠店面：桃園市龍潭區菱潭街27號 #興創基地
☎️電話：03-4799 800
#台中美食 #基隆美食 #宅配美食 #台中必吃 #台北美食 #桃園美食 #嘉義美食 #台南美食 #新北美食 #高雄美食 #台東美食 #宜蘭美食 #雲林美食 #taoyuanfood #桃園小吃 #黃金泡菜 #水果泡菜 #團購泡菜
名菜屋黃金水果泡菜，酸辣爽脆，讓你一口接一口停不下來的泡菜好滋味!
👉詳細圖文食記: https://cynstyle.tw/kobachiya/
夏天來了，你是不是也常常熱到沒有食慾？
這時候如果來點泡菜開胃，飯都可以多扒兩碗，
不過我平常不太會自己買現成罐裝泡菜，
因為口味太死鹹，很容易就膩口，
偶爾嘴饞想吃的話，多半上館子解決，
防疫在家這兩個多月，沒辦法外食，
卻意外讓我發現「名菜屋」的好吃泡菜，非常入味，
我不太敢吃辣的人，也深深著迷酸甜帶辣的爽快口感，
也有日式口味的不辣泡菜，連湯哥都吃得一口接一口！
#柚香甜大根泡菜
我個人大推這個口味!! 日式泡菜口味完全不辣!!
連湯哥都吃到眼睛發亮，問我這是什麼怎麼這麼好吃!!
外表看起來非常不起眼的蘿蔔，口味卻讓人非常驚艷，
脆脆的口感帶著黃金比例的酸甜度，
讓人忍不住一口接著一口，
第一次開封，我們家就直接吃完整罐，
這味僅用糖、醋、柚子皮醃製，
無添加人工香料、色素、防腐劑，
給小孩也吃比較安心，吃全素的人也放心過關。
#脆蘋黃金泡菜
「脆蘋黃金泡菜」口味偏辣香，
才剛入口舌尖就感受到滿滿的辣勁，
搭配富士蘋果泥、美人椒、蜂蜜，甜辣交織，
卻不會感到口乾舌燥，辣得很有餘韻。
#鳳香黃金泡菜
沒有想到鳳梨也可以入味泡菜，
光想到那味酸甜感，就讓人唾液分泌旺盛，
水果入菜用料實在，看得到也吃得到整塊鳳梨果肉，
鳳梨的酸甜味融合蜂蜜的香醇，
酸辣中和，讓整體風味更有層次感。
#宅配美食 名菜屋的泡菜都是現點現做，
一切都是對品質的堅持，為了確保新鮮口感，
所以下單後才會安排製作，大概需要等待7~14天出貨，
建議下單就購足份量，才不會吃完了想回購還要等排隊。
名菜屋
【黃金泡菜！秘密配方加香蕉、花生醬】
飯前來點「黃金泡菜」開開胃吧！
今天阿慶要教大家殺青大白菜的撇步✌️
而靈魂黃金醬更加入了香蕉和花生醬🍌🥜
吃起來更香濃、更有滑順感😋
而且不用怕放久了會變黑
因為裡頭還加了白醋來防止氧化✨
把這些學起來一定能做出超清脆的泡菜唷！
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅山東大白菜 1500g
✅紅蘿蔔 120g
✅南瓜 800g
✅蒜頭 30g
✅蘋果 1顆(220g)
✅香蕉 1根(150g)
調味料：
✅白醋 200cc
✅白砂糖 7大匙
✅香油 2大匙
✅鹽 4.5大匙
✅辣椒粉(細) 0.5小匙
✅花生醬(甜) 1大匙
✅油 2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.大白菜撥小片放入大碗，撒上鹽&糖(大白菜、鹽夾層式放置)，蓋上塑膠袋再壓重物，醃漬30分鐘。
2.南瓜、紅蘿蔔切片；取一碗放入蘋果片、香蕉塊、蒜頭備用。
3.熱鍋加油下紅蘿蔔，以中火炒3分鐘，再下南瓜拌炒6分鐘，加香油炒20秒後倒入碗中。
4.碗中加入白醋、白砂糖、辣椒粉、花生醬、鹽打成泥狀，製作黃金醬。
5.大白菜加入剩餘的鹽&糖，和勻後再蓋塑膠袋醃20分鐘，醃好把菜汁擰乾倒掉並洗乾淨。
6.加入黃金醬拌勻，取一容器放入大白菜並封好，常溫先放1小時，再冰冰箱至少1晚。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#清甜清脆
#秘密配方
https://www.mrlamsan.com/2019/11/Sodam.html
係韓國有好多分店既韓式炸雞專門店
最近又有新推廣
約埋朋友去試下！
今次係韓式炸雞 半自助午餐
七個主食選一個
有炸雞，焗雞，炸雞漢堡，韓式拌飯
辣炒年糕，水冷麵,牛肉炒粉絲
任食沙律吧+薄餅2款+任飲指定飲品
焗炸雞落單後等10-15分鐘
等侯既時間,可以出去自助區拎下小吃先
有兩款口味PIZZA,熱帶風情超脆批底加芝士！
仲有飯卷，各種韓式醃漬物
芝麻波菜，蘿蔔粒，茄子，芽菜 夠開胃!
南瓜,泡菜,生菜,沙律菜
薯仔沙律,蘋果沙律,新鮮番茄片等等
自助沙律有幾款配料,四種醬汁
先吃前菜類,之後就等食炸雞！
黃金咸蛋味炸雞
無骨炸雞，上滿了蛋黃醬香，香氣四溢
脆皮肉嫩
焗雞比炸雞會更加多汁
原隻烤焗，鎖住肉汁，非常鮮嫩
各有特色，份量都夠，有４－５件雞件
$118 成人價 一位
最好預約,座位有限！
炸雞/焗雞買一送一優惠延長至11月!
Sodam Chicken炸雞/焗雞買一送一!
銅鑼灣百樂中心7樓(近時代廣場)
7/F, Bartlock Centre, No 3-9 Yiu Wa St, Causeway Bay
TEL: 2728 0200
#銅鑼灣美食 #SodamChicken #韓國炸雞 #韓式炸雞
#SodamChickenHK #韓國美食
韓國炸雞專門店 Sodam Chicken
餐廳環境幾好,有炸雞焗雞選擇,口味非常多,有原味,太陽芝士炸雞
甜酸炸雞,辣味炸雞,黃金咸蛋炸雞 檸檬柚子炸雞
三心兩意者,更可選擇三拚炸雞 $188 選3款味道
另外一個系列 焗雞,連骨焗香再上醬汁,脆身薄而香口,咬開肉汁豐盈有爆汁效果
蜜糖蒜香焗雞,韓風紫菜焗雞,炭燒煙燻雞,雙重芝士焗雞
BBQ香辣焗雞,黃金咸蛋焗雞,焗雞也可配2款口味呢!
可以再配沙律,有柚子醋大蝦沙律 $88,
涼拌番茄,沙律
烤燒豬仔骨,限量供應 $140/258
墨魚仔辣炒年糕,卡邦尼年糕 $138/$120
韓式涼麵,螺肉拌冷麵,牛肉部隊鍋
魚串湯,泡菜豬骨湯烏冬
另有PIZZA作主食,有5款口味$120至145起
小吃類有辣泡菜魷魚,炸薯條,焗西蘭花,雞軟骨餃子等等~
招牌炸魷魚,忌廉粟米,焗牛油雜菌,燒汁魷魚
部份飲品指定買一送一
果味啤酒 西柚,蜜桃,芒果,青蘋果,燒酒,啤酒,果汁特飲
今次單點一客蜜糖蒜香焗雞,泡菜烏冬
焗雞上菜時超熱,幾乎都拿不住,即點即焗質素有保証,大約等20分鐘上菜
泡菜烏冬$80一客,份量都多,有菜有肉,味道小辣,肉就比較柴口,煮過火
烏冬幾爽嫩
炸雞焗雞係最好食既
#韓式炸雞
#韓國炸雞
#銅鑼灣美食
Sodam Chicken
地址: 耀華街3號百樂中心7樓
電話: 27280200
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