#臘味荷包鍋巴飯 #特製醬汁 #鍋巴 #流心荷包蛋 #新手村年菜
你有多久沒吃到美味的鍋巴了呢?? 今天就讓我們來重現一道經典的港式料理,並且讓它成為新手村的菜色之一吧^^
因為掌櫃說:~~~那啥鬼『天香樓東坡肉』,只有我這個無聊大叔會花三天的時間去玩,所以指定要求先來一道賞心悅目又簡單的年菜,基本上......每次聽她的準沒錯XD(掌櫃七傷拳好厲害,真是實在的評論啊~XD)
所以今天要先上的,是顏色充滿喜氣、香氣撲鼻誘人、口感又卡茲卡茲的 *臘腸荷包鍋巴飯*^^
到底有多簡單呢,基本上..........就是一台飯鍋再煎個荷包蛋就搞定了XD
不要懷疑,只要調味上做點變化,再放進一點巧思,利用雞蛋梅鈉反應的效果燒出特調醬汁,淋在米飯上後.....再大火燒出鍋巴
整道菜色,就會帶著無與倫比的香氣和口感,完全不輸給正統的港式燒臘店才有的味道喔^^
要說簡單又不失華麗,這道就真的是名副其實了,不信你去看食神😆
就請大家把板凳準備好,我們開始在天橋底下說..............
唉~等等,板凳不用了,各位看倌不用五分鐘就完事,史上第一次.....不知道該怎麼掰下去的貼文
直接看爽圖行嗎?各位XD~~~~哈哈哈哈哈
#好吃又不缺賣像
#搶著吃鍋巴
#流心蛋黃好威
#臘腸肝腸就是討喜
#最愛鬆散的長米飯
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