不能包粽子的端午節
~ 海南雞腿飯食譜~
比之於眼前疫情仍需控制的重要性,數千年來的禮俗和返鄉過節團聚,顯得較為次要了。WFH的日子四週下來,大家是否覺得生活的次序重組又重組,一切回到柴米油鹽醬醋茶,生活的基本?而在不方便外出採購,有限食材限制下,需要操持扎扎實實的一日三餐,可有在都市叢林中野外求生的感覺?
大概是因為這樣,直到昨天看到同學分享粽子,才驚覺端午已近。其實,習俗上,今年我也不能包粽子。而疫情下,很多材料無法上習慣的市場或商家買齊,就作罷吧。在對未來不確定之時,用掉冰箱裡的一片肉,一片雞腿,就又開始在心中盤算採購方案A,採購方案B。
在家一天的時間,也幾乎被煮飯給佔據切割了。簡單營養吃就好,我想是大家的目標。也有些同學說大孩子在家,夫妻倆還是要上班,有時上班一邊連線一邊教孩子熱菜熱飯的,很是傷腦筋。
今天介紹大家很簡單的海南雞飯,用鑄鐵鍋/ 電鍋/ 電子鍋就可以做。 如果用鑄鐵鍋就是一鍋煮料理,非常方便。
簡單方便之餘,建議大家在食材的挑選稍微用心一點,比如說米,請嘗試使用台中194號米,別稱七葉蘭香米。傳統海南雞飯會放七葉蘭葉,然而台中194號米因為是台粳九號米和印度 Basmati 香米育種而成的,自帶濃郁的香氣,做海南雞飯超級適合。
台中194號米型小而細長,黏性足,冷了仍然柔軟而Q彈。因為愛女很容易脹氣,我很喜歡用來代替糯米做各種米食。台式飯糰、萩餅、五平餅等和珍珠丸子等,基本上用到長糯米的米食都可以用台中194號米代替。因為七葉蘭香,南洋料理或泰式料理更是適合。
跟大家說喔,因為上飯糰課,很多同學和家人因此而入了台中194號米的坑,完全回不去了。
繼六月的越光新米直購之後之後,二林之光的台中194號米和米屋的馥米也開始收成,七月一日開始新米預購。大家敬請期待!
📖鑄鐵鍋/ 電鍋/ 電子鍋海南雞腿飯食譜
|材料:4人份|
1. 去骨雞腿排1隻約400克
2. 台中194號米(馥米) 2杯
3. 薑一小塊切末
4. 大蒜1瓣切末
5. 紅蔥頭 3瓣切末
6. 七葉蘭葉2片 (可免)
7. 鹽1匙半
8. 雞高湯或水360 ml
9. 香菜1小把
10. 小黃瓜1條
A【雞醃料】
1. 鹽1/2 小匙
2. 米酒 1大匙
B【蘸醬】
1. 薑末 拇指大小
2. 大蒜末 1瓣
3. 大紅辣椒去籽切末 2枝
4. 檸檬汁 1個
5. 雞湯 2大匙
6. 糖1/2小匙
7. 鹽 1/2小匙
C.【蘸醬】
1. 蠔油 1小匙
2. 醬油膏 1大匙
做法
①|備料|
1. 去骨雞腿用刀子切段筋,較厚的地方片開,用酒和鹽抹勻,醃1小時。(可前晚先醃好,冷藏保存)
2. 米淘洗三次後,放濾網瀝乾15分鐘。
3. 蔥、薑、紅蔥頭和紅辣椒切末,香蘭葉打結。
4. 小黃瓜切片,香菜洗淨瀝乾切段。
②|煮飯|
1. 鑄鐵鍋(可一鍋煮)或深炒鍋加雞油,炒香材料中的紅蔥頭、蒜和薑末。
2. 加入米,拌炒均勻,加鹽,再翻炒均勻,熄火。
3. 鑄鐵鍋可原鍋使用,電鍋電子鍋需將炒香的米移入內鍋。
4. 炒香的米鋪平,加香蘭葉結,再放整片雞腿肉,注入高湯。
🍚 小V IH鑄鐵鍋:按三碗白米飯模式,快速炊飯。
🍚 電子鍋:使用自動行程的白飯炊飯模式,就能完成。
🍚 電鍋:外鍋1杯半水,正常煮飯。
③|蘸料製作|
1. 所有材料拌勻使調味料融化。
2 調黑醬油,醬油膏和蠔油調勻。
④ |盛盤|
1. 飯炊煮好,取出雞腿切成適當大小。
2. 飯拌勻,用模型盛飯塑型,倒扣在盤中。蘸醬並和配菜一起享用。
#二林之光 #壽米屋 #馥米 #台中194
自動控制材料行台中 在 台灣物聯網實驗室 IOT Labs Facebook 的最佳解答
隨著AIoT的出現,人類的生活將發生怎樣的變化?
2020年3月4日
由柏拉圖重新發布
當AI和IoT這兩種精英技術相遇時,我們得到了人工智能(AIoT)。 人工智能 與物聯網相結合將改善物聯網的運行,使人機交互更好,並進行智能數據管理。 借助AI,可以對IoT設備數據進行更有效,更周到的分析。
在通常情況下,啟用IoT的設備會根據其配置收集所有數據。 然後將數據傳遞到雲平台。 數據處理在雲平台中進行。 在這裡,物聯網設備的任務是收集數據進行分析。
借助AI,可以利用IoT設備中的數據進行更高效的推斷。 簡而言之,當AI出現時,設備將變得更加智能。 考慮您的物聯網發言人; 借助AI,它具有處理自然語言的能力。 您所要做的就是說出觸發詞,揚聲器做出回應。
改變生活,讓生活更美好
AIoT可以對經濟的不同部門產生巨大影響。 它可以幫助癌症的早期診斷,改善天氣預報,並使製造更智能。 AIoT也將改變人們的生活方式; 智能房屋,智能溫度控制器,智能可穿戴設備等就是其中的幾個例子。 簡而言之,AIoT將為人類生活帶來更多質量。 現在,讓我們來看看隨著AIoT的出現,某些行業的變化。
醫療保健
醫療保健和醫療部門產生大量數據。 人工智能可以幫助您從數據中獲得有價值的見解。 它可以幫助您及早發現疾病,並根據患者的病史更好地治療疾病。 和 智能可穿戴設備,醫生可以定期跟踪患者的活動。
物聯網在醫療領域產生了巨大的影響。 隨著AI的使用,它甚至可以提供更好的輸出。 更先進的掃描設備和其他醫療設備有助於更好地診斷疾病。
AIoT也可以為醫院管理提供足夠的資源。 他們可以跟踪霧化器,氧氣泵,輪椅等醫療設備。支持IoT的設備還有助於檢查醫療設備的衛生狀況,並在使用前檢查其清潔程度。
借助AIoT,也可以對慢性病患者進行一致的監測。 過去幾年中,醫學領域的技術進步是巨大的。 通過AI徹底改變物聯網 確實幫助挽救了許多生命。
產業
一個概念 智能工廠 以AIoT和數字化轉型為中心。 工業物聯網或工業物聯網(工業生態系統中的物聯網)和人工智能賦予製造業巨大的潛力。 預測性維護是AIoT的主要吸引力之一。 它可以幫助機器在需要維護或修理時識別自己。 機器意外故障的麻煩不再是問題。 因此,借助AIoT,不間斷的生產成為現實。 它可以減少維護和故障成本。 它還可以根據市場需求批量生產商品。
業主可以藉助IoT傳感器跟踪產品和原材料的運動。 AIoT確實為製造業帶來了高科技的面孔。
農業
像其他行業一樣,農業部門也變得聰明起來。 人工智能的影響 和物聯網。 利用有關土壤質量,使用的肥料,天氣條件的大量信息,農業也得到了高科技改造。 灌溉,施肥,收割和其他生產過程中的自動化使費用降低了很多。
借助AIoT,收穫的質量和數量是可預測的。 農民事先知道土壤的生產能力,水量和所需的其他補品。 它有助於更好地管理整個過程,並帶來更高質量的輸出。 更準確的氣候預測也有助於農民更好地進行控制。
天氣預報
借助AIoT,天氣預報變得更加高效和準確。 使用更精確的高分辨率遙感器,預測變得更加可靠。 通過對傳感器數據的有效處理,天氣預報將更加準確,無誤。
它可以幫助飛機輕鬆導航; 它可以預測野火或可能發生的火災。 有關這些的預先信息可以幫助提高服務效率。 如上所述,它也可以幫助農業部門。 準確的預測還可以幫助建築公司,因為他們可以規劃建築活動。
未來
幾十年前,我們還沒有考慮過智能手錶或智能電視。 但是現在無處不在。 未來,我們將看到更多智能小工具的興起,物聯網應用程序的開發也將蓬勃發展。 AIoT將打開一個新的機會和商業想法的舞台。
也許我們會有機器人朋友和無人機助手。 無人駕駛汽車將變得普遍且更安全。 與機器人的合作將成為標準,5G將進一步推動物聯網的發展,人工智能將變得更加出色。 路由器將變得更加智能,網絡犯罪也將煥然一新。 人們的生活將變得更加舒適和幸福。
資料來源:https://zephyrnet.com/zh-TW/%E9%9A%A8%E8%91%97%E7%94%9F%E5%91%BD%E7%9A%84%E5%88%B0%E4%BE%86%EF%BC%8C%E4%BA%BA%E9%A1%9E%E7%9A%84%E7%94%9F%E6%B4%BB%E5%B0%87%E7%99%BC%E7%94%9F%E6%80%8E%E6%A8%A3%E7%9A%84%E8%AE%8A%E5%8C%96/
自動控制材料行台中 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的最佳貼文
【1萬個車主掌聲肯定 DAF6期新車上市暨體驗中心開幕】
【特派記者游勝鈞/台中報導】在臺灣卡車市場歷經15年的努力與奮鬥,臺塑達富商用車在2020年臺灣卡車市場創下自我超越的起點,乘載著10,000個客戶的肯定與支持,與銷售10,000臺的打拼精神,在臺塑汽車陳勝光董事長「將心比心.同理心」的原則堅持下,經歷「創新」的經營精神,加上在車輛組裝品質的不斷改善,在提供客戶高品質、省油、安全及低營運成本運輸車輛基礎下,讓我們快速成長,在今年達到10000臺的銷售量。
DAF六期商用車在重車市場的高度期待下,於11月11日正式發表上市,在省油、安全、環保、舒適等各方面都有極佳的進化:
在省油節能方面:比五期車省油至少可省下高達10%以上的油耗,以年行駛240,000公里營業大貨車為例,每年可省下20萬元燃油費用,以及減少約22.78噸的二氧化碳排放。
在安全性提高方面:配備了六大主動安全系統,包含ACC主動車距控制巡航系統、FCW前方碰撞預警系統、AEBS緊急剎車輔助系統、LDWS車道偏離警示系統、VAC車輛穩定控制系統及TPMS胎壓偵測警示系統,以這種高安全科技技術,提供的人車安全防護網,可以大量降低意外事故的發生,也減少社會及運輸業者的成本損失。
其他像全新設計的車輛外觀、中文儀表板、自動恆溫空調系統、車重降低150公斤、馬力比五期車還多出20匹等全新的改變,都給客戶呈現全新、省油、安全、舒適的駕馭享受,DAF卡車是客戶更好用、更滿意、更值得購買的賺錢運輸工具。
體驗中心技術人員表示,該中心主要展示臺塑達富商用車的動力系統。包含引擎,變數箱,後軸差速器,還有排氣後處理系統。讓客戶可以現場實際接觸或體驗相關零件的特性,並了解油耗與節能環保的優點。
此外,還有多個展示櫃展示達富的周邊商品。包含模型車、背包、手錶等等。
關鍵零件展示櫃展出包含主動安全系統的一些關鍵零組件。例如,感應雷達、方向盤轉角感知器、胎壓感知器等等。
節能省油展示櫃,展示關鍵零組件包含SAC智慧空氣控制系統,VTG 可變截面積渦輪,以及臺塑綠能的鋰鐵電池相關產品。另外,還有一個展示櫃展示車廂內一些舒適的設備,例如,全自動恆溫空調、2DIN音響與MUX開關。
更設有一個實體車廂,可以讓乘客實際乘坐體驗駕駛艙的內裝與舒適度。體驗中心還有一個舒適的休憩中心,提供多媒體影片供客戶觀賞達富產品的最新資訊。
政府在環保節能上的政策以及全世界在汽車、商用車市場發展的趨勢來看,電動車的到來是勢在必行,臺塑企業 王創辦人,早已經意識到以後電動車將佔有一席之地,而且也著手在研發電動車的電池,因應未來電動車趨勢及企業資源的運用整合,我們目前也積極投入電動卡車的研發,預計將運用自有研發的電池,發展自有品牌的電動卡車,產品規劃有6.5噸及12噸純電動卡車及10噸電動中巴系列,預計在2022年~2025年間陸續推出,另外,我們也預計在2021年推出大客車(遊覽車)底盤,雖然目前是六期柴油燃料動力系統,但也不排除納入電動大客車領域。
臺塑企業在綠能領域投入甚多資源,而且我們也正在朝各式綠能材料及資源整合方向努力及發展,更是積極配合政府綠能政策及迎向電動車的世界趨勢前進!相信臺塑汽車在未來商用車事業及綠能電池事業的努力,能給運輸業者提供一臺好用的電動卡車,也期望能帶給我們臺灣一個更乾淨更環保的天空!