俗話說~柴米油鹽醬醋茶,是每個家庭中的必需品😉
喜歡為家人做料理,而這些日常必需品的採買
君辰媽咪大多會到量販店或網路來選購!
這次發現家樂褔自有品牌中也有好貨👍
就是這兩款~
家樂福西班牙特級初榨橄欖油&家樂福古釀醬油
特級初榨橄欖油100%原裝進口
瓶口採新特殊油嘴設計~
打開瓶蓋可以伸長油嘴,蓋上瓶蓋可以縮短密合
方便控制油量,超方便!
君辰媽咪喜歡用橄欖油來做料理
🌸家樂福西班牙特級初榨橄欖油
橄欖油中含有抗氧化物及單元不飽和脂肪
而且耐高溫,用來炒菜煎魚非適合
用來製作簡單料理也很不錯~
🍀嫩雞鮮蔬生菜沙拉🥗
做生菜沙拉時,滴一點點在食材上
增加好的膽固醇,健康又美味!
炒花椰菜🥦時
加一點點家樂福西班牙特級初榨橄欖油,不油不膩好健康!
🌸家樂福古釀醬油
家樂褔與百年老店【瑞春醬油】合作
堅持古法製作,採用整粒非基改黃豆釀造
無添加色素、防腐劑、調味劑、甜味劑等...
經長達120天的封缸日曬發酵製造
造就最原始的純釀風味!
君辰媽咪使用這款家樂福古釀醬油來製作
簡單的清蒸檸檬鱸魚
蒸好後的鱸魚,淋上調好後的古釀醬油
醬油甘醇,搭配魚肉的鮮甜
每一口超下飯口,真的好美味😋
🍀清蒸檸檬鱸魚
食材
鱸魚片1片
調味料
家樂福古釀醬油1大匙
蒜末、蔥末適量
鹽少許、米酒少許
自製檸檬醋1小匙
作法
1.鱸魚洗淨擦乾水份,抹上些許鹽
撒上蒜末,再加入些許米酒
2.放入電鍋中,外鍋加入100ml的水,蒸15-20分鐘
3.蔥和蒜切成末,再加入家樂福古釀醬油備用
4.取出蒸好的蒜香鱸魚,淋上醬汁和檸檬醋就完成囉!
是不是很簡單呢?
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Oliver Boyce,也在其Youtube影片中提到,...
自製檸檬醋 在 莊瑞雄 Facebook 的精選貼文
現採的九如檸檬 尚青!
今天我來到九如,協助農委會收購品質一級棒的檸檬,為農民朋友盡一份心力。
受到梅雨季加上熱帶性低氣壓的影響,這陣子屏東有相當多的雨水,卻也使得檸檬的價格受到衝擊。
感謝第一時間向我反映的農民朋友,也感謝農委會和九如鄉農會的即刻救援,農委會保證收購500公噸,收購價則是一台斤10元。
這一批檸檬,每顆重130克以上,色澤鮮豔,我偷嚐一下,也是酸的夠勁,品質真正讚。有興趣的朋友,歡迎向九如鄉農會洽購,不管是自製檸檬醋、切片沾蜂蜜,還是入菜提味,都是一級棒喔!
#莊瑞雄關心您
自製檸檬醋 在 依諜的秘密基地 Facebook 的最佳解答
這篇自製檸檬醋的文章突破13.5萬次的瀏覽量
https://hhdie0208tw.pixnet.net/blog/post/386439881
剛好這個星期又在家自製檸檬水果醋
重新補拍了一些照片添加在文章中
有興趣要 #DIY自製檸檬醋、#水果醋、
#鳳梨醋、#檸檬醋的網友們,
可以參考一下詳細的製作過程和步驟
#我覺得只有單一的水果醋味道比較單調
#建議製作成綜合水果醋口感更好
#香醇濃郁 #口感酸甜美味多層次
自製檸檬醋 在 Oliver Boyce Youtube 的最佳解答
自製檸檬醋 在 果籽 Youtube 的最佳解答
【科健籽:食養東西】
近日坊間有很多關於檸檬醋的臆測,有的說喝了它消脂,有的說可以保肝防癌,究竟是否真有這些神效,我們找來營養師為大家解構一下。「沒有防癌或保肝的功效,最主要是幫助消化,令胃口好一點而已。」家營營養中心營養師吳瀟娜說:「醋本身的成份是一些酸性物質,令我們胃口好一點,也可以增加胃酸,幫助消化。有一些謬誤認為果醋可以消脂,其實它無法令食物熱量減少,所以喝果醋是無助消脂的。」
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
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