【懶人食堂】
自製「軟Qㄋㄟㄋㄟ芒果」甜品🥭🥛🧊
其實就是「芒果粉粿牛奶」。
第一次做粉粿,真的好簡單。
用市售調好的粉,依照比例加水,攪拌均勻後,放到火爐上煮到沸騰,切小火,一邊煮要一邊攪拌,大概兩分鐘完成。倒到準備好的容器,等冷卻後放到冰箱,成型後就是冰涼好吃的粉粿了!
因為粉粿本身就有甜,所以加了芒果牛奶就沒再加糖,喜歡甜一點的朋友可以自己再加點糖水或是蜂蜜。
夏天這樣吃,簡單又消暑!😋
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店家資訊🏡 芙奇茶苑裕誠店
電話☎️ 07-550 8389
地址📮 高雄市左營區裕誠路174號
營業時間 09:00-22:00
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以前都以為吃粉粿會透心涼是一種心理作用,也是爬完文才知道原來梔子的藥用功能是清熱瀉火,主治熱病心煩,還好這一切不只是我的錯覺!
爬文了一下,發現粉粿作法很簡單,參考阿芳老師說得用木薯粉+太白粉混合,調整出自己喜歡的口感,
再加上中藥行買得到的梔子,就可以做出自然黃的粉粿。
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簡單自製粉粿. 美食. 2017年5月14日00:28. 去年這時候也是覺得好熱所以做了【古早味太白粉糖水】XD. 今年也是覺得好熱決定做【綠豆湯+粉粿】拉其實做滿快的耶,花時間 ... ... <看更多>
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